2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Màu sắc, chất phụ gia và chất bảo quản - tất cả những chữ E này được sử dụng trong nhiều loại thực phẩm của chúng ta. Trong những năm gần đây, nhiều quốc gia đã bắt đầu áp dụng lệnh cấm đối với một số trong số chúng, vì chúng thực sự gây nguy hiểm đến tính mạng của người tiêu dùng.
Tuy nhiên, ở đất nước chúng tôi vẫn chưa có lệnh cấm như vậy, và ngay cả những loại E nguy hiểm và chết người nhất vẫn được thêm vào thức ăn của chúng tôi mà không bị xáo trộn.
Điều thú vị là đối với hầu hết mọi E, các phản ứng có hại như lên cơn hen suyễn, phản ứng dị ứng và tăng động ở trẻ em đã được báo cáo.
Một số người trong số họ có sự phát triển nhanh chóng của bệnh ung thư và các bệnh nghiêm trọng khác. Trên thực tế, đối với một số thuốc nhuộm, chất phụ gia và chất bảo quản không có bằng chứng trực tiếp về độ an toàn.
Cho đến năm 1963, tên của họ đã được viết đầy đủ, nhưng người ta quyết định thay thế chúng bằng một chữ cái và một mã số. Tuy nhiên, thông thường, khi chúng ta đọc nội dung, các chữ cái và con số không cho chúng ta biết bất cứ điều gì.
Thuốc nhuộm - Tất cả đều từ E100 đến E199. Chúng được coi là một trong những chất bổ sung chế độ ăn uống nguy hiểm nhất. Điều này là do trong nhiều năm, hầu hết thuốc nhuộm tự nhiên đã được thay thế bằng thuốc nhuộm tổng hợp. Ngày nay, chất tạo màu được sử dụng rộng rãi trong bánh kẹo, sản xuất nước ngọt và nước trái cây, kem, khoai tây chiên, đồ ăn nhẹ và đồ hộp.
Các chất tạo màu cực kỳ có hại là E102 - tartazine (vàng № 5), E110 - vàng hoàng hôn (vàng № 6), E123 - dền (đỏ № 2), E122 và E124 ponso 4R (đỏ № 4) và E127 - erythrosine (đỏ № 3)). Tất cả chúng đều bị cấm ở các quốc gia như Nga, Hoa Kỳ, Na Uy và những nước khác.
Có lệnh cấm hàng loạt đối với thuốc nhuộm E102, E104, E107, E110, E120, E122 - E133, E142, E151, E153 - E155, E173 - E175 và E180. Chúng chỉ được phép ở một số quốc gia, bao gồm cả Bulgaria. Tuyệt đối bị cấm sản xuất là E 103, E 121, hoặc ít nhất là nó phải như vậy.
Chất bảo quản - Chúng từ E200 đến E299. Chúng chủ yếu được sử dụng trong bia, rượu, nước giải khát, trái cây sấy khô, nước trái cây, giấm, các sản phẩm cà chua và khoai tây.
Chất bảo quản E210 đến E217 được coi là cực kỳ gây ung thư. Các chất bảo quản E240 và E 249, E330, E131, E240 và E142 cũng rất nguy hiểm.
Ở nước ta được phép sử dụng một số chất độc nhất - chất bảo quản E250, E252 và E254, thường được thêm vào xúc xích và lạp xưởng. Ở một số quốc gia, việc sử dụng chúng không được phép.
chất phụ gia - Từ E300 đến E399. Đây là tất cả các chất chống oxy hóa và chất điều chỉnh axit được sử dụng trong bơ thực vật, chất béo, sôcôla lỏng, khoai tây chần.
Chất tạo ngọt E952 bị cấm ở Mỹ và Anh, nhưng nó được phổ biến rộng rãi ở Bulgaria. Dẫn đến chứng đau nửa đầu và ung thư.
Đề xuất:
Thịt Lợn Chết Người Cướp đi Sinh Mạng Của 6 Người ở Đan Mạch
Thịt lợn nhiễm vi khuẩn MRSA CC398 đe dọa tính mạng đã khiến 6 người thiệt mạng ở Đan Mạch. Thịt lợn cũng đã được tìm thấy trong các siêu thị ở Anh, và các xét nghiệm đã xác nhận sự hiện diện của vi khuẩn đe dọa tính mạng. Tờ Guardian của Anh cho biết loại thịt này được nhập khẩu từ Đan Mạch, và vi trùng gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng ở những người có hệ miễn dịch kém.
Nước Trái Cây Này Là Một Phép Lạ Thực Sự! Nó Chữa được Cả đống Bệnh
Các đặc tính có lợi của nước ép khoai tây đã được biết đến từ thời cổ đại. Nhờ anh, trong trận đại dịch scorbut giết chết hàng nghìn người ở châu Âu, rất nhiều người đã tìm được sự cứu rỗi. Nước khoai tây chứa; - Protein; - Chất béo;
Nước Và Nước ép Cà Chua Giết Chết Sự Thèm ăn
Nhiều người trong chúng ta trì hoãn việc bắt đầu một lối sống lành mạnh cho đến thứ Hai tuần sau hoặc ít nhất là cho đến ngày mai, điều này không bao giờ xảy ra trong thực tế. Chỉ với một vài thủ thuật nhỏ, chúng ta có thể nói dối cơn đói và giảm cảm giác thèm ăn.
Chủ Nhà Hàng đầu Tiên Là Chủ Một Quán Cà Phê ở Paris
Nhà hàng là kinh điển vĩnh cửu của dinh dưỡng, là thắng lợi của sự tổng hòa giữa niềm vui thích ẩm thực và nhu cầu giao tiếp của con người. Trong nhịp sống hối hả của thế giới hiện đại, đây cũng là một điểm dừng chân nhỏ - cho một bữa tối gia đình, một cuộc gặp gỡ với bạn bè hoặc chỉ là một cuộc trốn chạy khỏi thức ăn tự làm.
Người ăn Chay Trường Tiếp Quản Nước Anh! Họ Cũng Sẽ đến Với Chúng Tôi Chứ?
Có 3,5 triệu người Anh người ăn chay trường . Số lượng đang tăng lên mỗi ngày và thời trang trong chế độ ăn uống dựa trên thực vật đa tiêp cận chung tôi. Hiện tại, 7% người ở Vương quốc Anh xác định là những người ăn chay . Nghiên cứu về vấn đề này được thực hiện bởi trang so sánh thị trường.