2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cá hồi Balkan đến từ gia đình Trout. Trước đây nó chỉ được phân bố ở Châu Âu và Bắc Á, kể cả ở nước ta. Ngày nay nó đã được chuyển giao và trồng ở Bắc Mỹ.
Cá hồi Balkan là món khoái khẩu của cả những người đam mê câu cá và những người sành ăn. Những tay bơi chớp nhoáng, cực kỳ thiện chiến, xinh đẹp và có thịt cực ngon, tuyệt vời theo quan điểm ẩm thực - tất cả chỉ có vậy.
Cá hồi Balkan sống ở vùng nước ngọt. Nó có những đặc điểm đặc trưng dễ nhận biết. Ở hai bên toàn bộ cơ thể cô ấy có màu nâu nhạt, và về phía bụng nó chuyển sang màu vàng. Các đốm lớn màu hồng phát sáng ở cả hai mặt.
Loài cá hồi này phát triển chiều dài lên đến 40 cm. Mẫu vật lớn nhất được ghi nhận nặng 18,8 ở sông Manistee, Mỹ và 18,82 kg, bắt được ở hồ Michigan gần Racine, Mỹ. Các vùng nước lạnh và sạch giàu oxy là môi trường sống hoàn hảo cho nó. Vì vậy, nó thường có thể được tìm thấy ở các sông núi trong và lạnh.
Cá hồi Balkan, giống như các loài cá hồi khác, có thể bơi ngược dòng. Nếu có chướng ngại vật cản đường, cô ấy dễ dàng nhảy lên không trung. Cá hồi sinh sản ở thượng nguồn của các con sông.
Có ba loài cá hồi Balkan được gọi là morphs. Morpha fario phổ biến ở Bulgaria. Nó có thể được tìm thấy hầu hết ở các sông núi cao giàu oxy hòa tan.
Loài thứ hai được gọi là Morpha lacustris. Nó di cư từ hồ sang sông để đẻ trứng. Morpha trutta, loài thứ ba của cá hồi Balkan, sống ở biển nhiều hơn. Nó đến sông chỉ để đẻ trứng, sau đó quay trở lại biển.
Ở Bulgaria, cũng như ở nước ngoài, cá hồi Balkan là đối tượng để câu cá thể thao. Nó là một loài cá săn mồi và ăn ruồi và giun, cũng như các loài cá nhỏ khác.
Thường thì cá hồi Balkan bị bắt trên một con ruồi nhân tạo. Thịt của loài cá này có chất lượng tuyệt vời. Các món ăn với nó là một trong những món ngon lớn nhất trong thế giới ẩm thực cá. Việc trồng trọt nhân tạo của nó nhằm mục đích tích trữ các hồ chứa và tăng sản lượng để xuất khẩu đang trở nên phổ biến hơn.
Đề xuất:
Đặc điểm Của Các Giống Nho Phổ Biến Nhất
Sự đa dạng phong phú của các giống nho ngụ ý sự phong phú của các loại rượu vang khác nhau có thể được sản xuất từ chúng. Hàng chục loại cây nho là kết quả của nhiều năm làm việc chăm chỉ, và nhiều loại trong số chúng là sản phẩm của quá trình tuyển chọn nho làm rượu ngon nhất thế giới.
Đặc điểm Của ẩm Thực Balkan
Balkan tự hào có một trong những nền ẩm thực đa dạng và đầy màu sắc nhất trên thế giới. Ngày nay, cho dù công thức nấu ăn của các quốc gia này trông giống nhau đến mức nào, chúng thực sự rất khác nhau. Trong những năm qua, đã có rất nhiều cuộc tranh luận ẩm thực liên quan đến tính xác thực của một số món ăn, nhưng cuối cùng chúng đều được đưa vào chung Ẩm thực Balkan .
Nhà Bếp Hiện đại: Ưu điểm Và Nhược điểm Của Dao Gốm
Một căn bếp hiện đại sẽ không như thế này nếu không có những công cụ công nghệ cao giúp quá trình nấu nướng trở nên hiệu quả và an toàn hơn. Dao gốm như một sự mới lạ trong các công cụ nhà bếp xuất hiện tương đối gần đây. Chúng được sản xuất lần đầu tiên tại Nhật Bản vào năm 1985.
Ưu điểm Và Nhược điểm Của ăn Chay
Ngày nay, chế độ ăn chay vô cùng phổ biến trên toàn thế giới và được mọi người từ khắp nơi trên thế giới ưa chuộng. Nó được cho là chìa khóa cho sức khỏe của chúng ta. Một số tổ chức bảo vệ quyền động vật công khai chống lại việc ăn thịt, cá và gia cầm.
Chất Lượng Và đặc Tính đặc Biệt Của Nước ép Bắp Cải
Nước ép bắp cải được tất cả chúng ta biết đến như một phương thuốc tuyệt vời cho chứng nôn nao. Cho dù bạn đã thử hay chưa, bạn chắc chắn đã nghe nói về sự đặc biệt của nó tính chất . Mặc dù theo một số người, nước ép bắp cải không có mùi vị và mùi thơm dễ chịu, nhưng lợi ích của nó đối với cơ thể là rất nhiều.
