2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mặc dù một số loại thực phẩm kỳ lạ được một số dân tộc coi là truyền thống, nhưng đối với phần còn lại của thế giới, những món ăn này có thể khá rắc rối. Dưới đây là những món ăn lạ mà ít ai thấy ngon nhưng vẫn bị pháp luật cấm vì lý do này hay lý do khác:
Fugue
Đây là loài cá cực độc của Nhật Bản, nếu không được chế biến bằng công nghệ đặc biệt, chúng có thể giết chết một người nào đó trong thời gian tương đối ngắn. Đó là lý do tại sao việc chuẩn bị các món ăn với fugu chỉ được giao phó cho những nghệ nhân ẩm thực đã được chứng minh, những người đã trải qua một khóa học đặc biệt. Do nguy cơ ngộ độc, ăn fugu bị cấm ở Hoa Kỳ.
Thịt ngựa
Việc sử dụng thịt ngựa trong nấu ăn có vẻ không quá bất thường, nhưng người Mỹ dường như thấy điều đó là không thể chấp nhận được. Đó là lý do tại sao việc tiêu thụ thịt của những con gia súc như vậy bị cấm bởi luật pháp.
Trong một thời gian, lệnh cấm này rõ ràng là không phù hợp, nhưng vào năm 2014, lệnh cấm này đã được gia hạn. Lệnh cấm không tính đến bất kỳ cân nhắc sức khỏe nào, nhưng đơn giản là ý tưởng ăn thịt ngựa đối với người Mỹ dường như là vô cùng trái đạo đức.
Haggis
Món ngon từ thịt này của Scotland có lẽ sẽ hấp dẫn nhiều người Bulgaria, vì thành phần của nó gần với món bahur truyền thống ở nước ta.
Tuy nhiên, do thực tế là nó có chứa phổi, nó bị cấm tiêu thụ ở Hoa Kỳ. Lý do là theo Cơ quan Thực phẩm địa phương, trong quá trình giết mổ động vật, chất lỏng xâm nhập vào cơ thể con vật này, sau đó khiến nó không thích hợp để hấp thụ.
Kazu marzu
Phô mai kỳ lạ còn được gọi là kazu-martsu. Nó có một hương vị cụ thể và một hình thức thậm chí còn bất thường hơn. Nó đang trở nên phổ biến vì nó có trứng do ruồi đẻ ra. Khi ấu trùng nở, chúng bắt đầu ăn thức ăn, nhưng đồng thời cung cấp cho nó một cái nhìn hoàn chỉnh với chất béo, đường và protein.
Phô mai chủ yếu phân bố ở Sardinia, nơi nó được xem như một món ngon tuyệt vời. Mặc dù một số người thấy nó đặc biệt ngon, nhưng những người khác lại cảm thấy buồn nôn khi nghĩ đến việc chạm vào một sản phẩm thực phẩm được làm bằng công nghệ khác thường như vậy. Trong số những kẻ thù của món ngon rõ ràng là người Mỹ, vì ở Mỹ, luật pháp cấm ăn Kazu-marzu.
Aki
Đây là loại trái cây đặc trưng của Jamaica có phần ăn được và hạt màu đen có thể gây ngộ độc. Nếu ăn phải chúng, nó có thể gây hại nghiêm trọng. Vì những lý do này, bạn khó có thể tìm thấy nó trong các cửa hàng hợp pháp của Mỹ.
Đề xuất:
Bùng Nổ Thực Phẩm Hữu Cơ Giả Do Thay đổi Luật Thực Phẩm
Thực phẩm hữu cơ ngày càng trở nên phổ biến và được người tiêu dùng săn đón, mặc dù chúng có giá cao hơn một chút so với các loại thực phẩm khác. Chính vì nhu cầu cao của họ mà thị trường thực phẩm hữu cơ ngày càng phát triển. Điều này đã được Chủ tịch Hiệp hội Sản phẩm Hữu cơ Bungari Blagovesta Vasileva công bố.
Thực Phẩm Trở Nên đắt Hơn Vì Đạo Luật Chuỗi?
Các nhà sản xuất thực phẩm trong nước cảnh báo rằng giá thực phẩm có thể tăng tới 8% nếu những thay đổi đối với Đạo luật Cạnh tranh (nay được gọi là Đạo luật Chuỗi) được thông qua ngay từ lần đọc đầu tiên. Theo Hiệp hội Thương mại Hiện đại, những thay đổi trong luật chủ yếu nhằm vào các đại siêu thị.
Pháp Biến Chất Thải Thực Phẩm Thành Bất Hợp Pháp
Hàng năm, gần 1/3 lượng thực phẩm được sản xuất trên toàn thế giới bị vứt bỏ. Tệ nhất về chỉ số này là Hoa Kỳ, nơi có khoảng 60 tấn thực phẩm bị đổ bỏ mỗi năm. Để tránh sự lãng phí khổng lồ này trước nạn đói hoành hành ở Thế giới thứ ba, nhà chức trách Pháp đã đưa ra luật mới cấm các cửa hàng cố tình làm hỏng thực phẩm.
Những Ngày ẩm Thực Pháp Lấy Bối Cảnh ở Sofia
Lần đầu tiên, người dân và khách của thành phố có thể tận hưởng các giác quan của mình trong Những ngày ẩm thực và các sản phẩm của Pháp. Sự kiện ẩm thực sẽ diễn ra vào ngày 21 và 22 tháng 11, ngay sau khi chào đón Tân Beaujolais, và địa điểm là trước Bảo tàng Lịch sử Sofia.
Đã Giải Quyết! Pháp Cấm Vứt Bỏ Thực Phẩm Không Bán được
Chính phủ Pháp đã thông qua một đạo luật quyết liệt chống lãng phí thực phẩm ở nước này. Quy định mới sẽ cấm các chuỗi cửa hàng thực phẩm lớn tiêu hủy hoặc xử lý thực phẩm tồn đọng hoặc thực phẩm hết hạn sử dụng. Thượng viện Pháp nhất trí chấp nhận sự thay đổi này, đưa Pháp trở thành quốc gia đầu tiên đưa ra lệnh cấm lãng phí thực phẩm.
