2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hạt diêm mạch là một loại ngũ cốc Nam Mỹ gần đây đã trở nên rất phổ biến trên khắp thế giới. Hạt giống của quinoa là những hạt nhỏ có đường kính 2 mm và rất hữu ích.
Hạt diêm mạch là một loại cây được người Inca cổ đại trồng trọt. Hạt diêm mạch chứa hơn 20% protein và được khuyến khích cho những người ăn chay để bù đắp lượng thịt bị thiếu.
Hạt diêm mạch chứa hơn 20 loại axit amin, kẽm, canxi, vitamin B, phốt pho và sắt. Hạt quinoa có màu sáng hoặc tối. Quinoa được đun trong nước sôi khoảng 15 phút.
Cần cẩn thận với việc thêm muối vào nước, vì đậu quinoa có vị hơi mặn do hàm lượng khoáng chất cao.
Đậu quinoa luộc trông giống như trứng cá muối. Để luộc quinoa, bạn cần 1 chén đậu quinoa, 2 chén nước, nửa thìa cà phê muối và 20 gam bơ.
Trước khi nấu ăn quinoa phải được rửa sạch. Nấu ở lửa nhỏ để quinoa có thể hấp thụ nước. Sau đó cho bơ vào và đậy nắp lại. Giữ chặt nắp, hộp đựng hơi lắc.
Nếu bạn muốn hạt quinoa có vị mềm và dễ chịu hơn, hãy ngâm đậu trong ba giờ trước khi nấu. Nếu bạn muốn hương vị đậm đà hơn, hãy chiên chúng trên chảo khô trước khi nấu.
Hạt diêm mạch nó thích hợp để thêm vào các loại salad, súp hoặc được sử dụng như một món ăn phụ cho thịt hoặc cá. Quinoa được thêm vào muesli và các món tráng miệng.
Hạt diêm mạch có mùi thơm của quả óc chó và cỏ tươi và có một hương vị rất thú vị. Tính nhất quán của quinoa gần với độ đặc của tercous. Khi nấu ăn quinoa tăng gấp bốn lần.
Quinoa có thể được sử dụng để thay thế trong tất cả các công thức nấu ăn từ gạo hoặc bulgur. Nó có một hương vị vừa đủ dễ chịu và rất bổ dưỡng. Kết hợp với thịt hoặc rau rất ngon.
Nó cũng có thể được phục vụ đơn giản với việc thêm một ít bơ đun chảy. Kết hợp với các loại gia vị yêu thích quinoa là một sự bổ sung rất hay và hữu ích cho bàn ăn. Và cách quả dâu nứt ra khi nhai cũng khiến trẻ nhỏ thích thú.
Đề xuất:
Cách Nấu đậu đúng Cách
Những hạt đậu , đặc biệt là đậu chín, là một trong những món ăn yêu thích của người Bulgaria và có thể dễ dàng được gọi là món ăn quốc gia. Cho dù nó được chế biến trên súp đậu, món hầm hay salad đậu, nó luôn có mặt trên bàn ăn của chúng tôi.
Vào Mùa Nấm: Cách Chọn Và Nấu Chúng đúng Cách
Nấm là một trong những thú vui của mùa thu, đó là lý do tại sao chúng ta cố gắng nuốt lời tạm biệt mùa hè và chuẩn bị cho mùa đông. Trở về sau chuyến đi dạo trong rừng với một giỏ đầy nấm và chế biến chúng ngon lành là một trong những giấc mơ ẩm thực muôn thuở.
6 Mẹo: Cách Chế Biến Quinoa Ngon đúng Cách
Về lý thuyết việc chuẩn bị quinoa là tương đối dễ dàng. Nhưng trong thực tế, nó có thể phức tạp hơn nhiều. Định lượng, rửa và sử dụng các món ăn ẩn chứa đủ các bẫy để phá hủy niềm vui nấu ăn của chúng ta. Do đó, chúng ta cần làm theo một số bước để cuối cùng có thể hài lòng với bản thân và hương vị quinoa của chúng ta.
Cách Nấu Măng Tây - 6 Cách đơn Giản
Tươi măng tây rất nhanh và dễ nấu và làm cho mỗi món ăn trở nên đặc biệt một chút. Dưới đây là sáu cách đơn giản để chế biến măng tây sẽ làm bạn mãn nhãn. 1. Măng tây hấp Măng tây được nấu chín trong xửng hấp (có một số món hấp trên thị trường hoặc nếu không có, bạn có thể nấu chúng trong nồi cách thủy luôn.
Cách Nấu Quinoa, Rau Dền Và Cao Lương
Quinoa được mệnh danh là nữ hoàng của các loại ngũ cốc. Nó chứa các axit amin có giá trị và có hàm lượng protein cao. Hạt Kyonoa là một chất thay thế tuyệt vời cho gạo, rượu hầm hoặc bulgur. Trước khi nấu, nên đổ đậu vào một cái chao có lỗ nhỏ.