Hãy Chuẩn Bị ớt Từng Bước

Mục lục:

Video: Hãy Chuẩn Bị ớt Từng Bước

Video: Hãy Chuẩn Bị ớt Từng Bước
Video: [SIÊU PHẨM] Truyện ngắn hấp dẫn THÁNG NĂM QUÁ DÀI Tập 8 - Hạnh phúc chia đôi 2024, Tháng Chín
Hãy Chuẩn Bị ớt Từng Bước
Hãy Chuẩn Bị ớt Từng Bước
Anonim

Bạn có muốn một cái gì đó lạ và cay? Sau đó nấu ớt cho bữa tối. Chúng ta không nói về nước sốt quen thuộc có thể tìm thấy trong các cửa hàng, mà là về món ngon được yêu thích ở nước ngoài. Nó được làm từ thịt bò băm, hành tây, tỏi và ớt rất cay. Cà chua và đậu là đặc trưng cho món cay, nhưng tùy theo trí tưởng tượng của người đầu bếp mà có thể thêm vào các sản phẩm khác. Công thức chế biến ớt ban đầu được cho là của người Mexico, nhưng qua nhiều năm món ăn cay này đã trở thành một phần của ẩm thực Mỹ và được coi là một kho tàng ẩm thực quốc gia ở Texas.

Dưới đây là cách làm ớt từng bước mà không cần phải đi nước ngoài.

Sản phẩm cần thiết: Một củ hành tây vừa, hai nhánh tỏi, hai muỗng canh dầu ô liu, một kg thịt bò xay, nửa kg tương cà chua, nửa kg nước sốt cà chua, hai quả cà chua, ba muỗng canh. ớt đỏ, một muỗng canh. thìa là, muối và tiêu vừa ăn, hai quả ớt đỏ, một lon nhỏ đậu luộc.

bước 1

Băm nhuyễn tỏi, ớt và hành tây. Cắt cà chua thành những khối vuông lớn hơn.

Bước 2

Luộc thịt. Công thức ban đầu yêu cầu thịt phải được chiên nhẹ và sau đó đun trong nước sốt cà chua trong tám giờ ở lửa nhỏ. Thật không may, không ai có đủ thời gian cho việc này trong cuộc sống bận rộn hàng ngày của chúng ta. Trên thực tế, thịt gà có thể được sử dụng thay cho thịt bò, điều này sẽ cho phép nấu nhanh hơn, nhưng mục tiêu của chúng tôi là càng gần với món ăn truyền thống của Mexico càng tốt.

Công thức cho ớt
Công thức cho ớt

Ảnh: Nina Ivanova Ivanova

Bước 3

Chiên rau trong dầu ô liu.

Bước 4

Thêm thịt.

Bước 5

Thêm nước cà chua, bột cà chua và đậu đóng hộp.

Bước 6

Chờ cho sản phẩm sôi. Thêm gia vị và đun ở lửa nhỏ trong khoảng 30 phút cho đến khi nước sốt cà chua bắt đầu bay hơi.

Bước 7

Ớt của bạn gần như đã sẵn sàng. Chỉ còn lại phần trang trí. Bạn có thể bào phô mai gouda lên trên trước khi dùng hoặc đặt những lát bơ hoặc hành tây khoanh tròn bên cạnh đĩa.

Đề xuất: