Một Số Lý Do để ăn Cay

Video: Một Số Lý Do để ăn Cay

Video: Một Số Lý Do để ăn Cay
Video: TRỊ MỤN HIỆU QUẢ khi mà ĂN CAY DA VẪN ĐẸP - | Dr Hiếu 2024, Tháng mười hai
Một Số Lý Do để ăn Cay
Một Số Lý Do để ăn Cay
Anonim

Thực phẩm cay được nhiều người trên thế giới ưa thích vì cay mang lại hương vị độc đáo và hương thơm cho các món ăn. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc thêm thức ăn cay vào bữa ăn có thể là một nỗ lực không ngờ cho sức khỏe.

5 lý do hàng đầu để ăn cay là:

1. Giúp giảm cân. Ớt cay có chứa chất capsaicin, giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo nhanh hơn.

Capsaicin làm tăng nhiệt độ cơ thể và tăng tốc độ nhịp tim. Ngoài ra, các nghiên cứu khác cho thấy những người ăn thức ăn cay thường no với khẩu phần nhỏ hơn nhiều và do đó tiêu thụ ít calo hơn.

2. Nó tốt cho tim mạch. Lý do nóng rất tốt cho hệ tim nằm ở khả năng loại bỏ cục máu đông. Cholesterol mật độ thấp, còn được gọi là "cholesterol xấu", đã được chứng minh là có khả năng chống lại quá trình oxy hóa trong thời gian dài, dẫn đến tắc nghẽn động mạch.

Và thêm ớt vào thức ăn làm giảm nguy cơ đau tim. Chất Casaicin trong ớt cũng chống lại một số bệnh nhiễm trùng, đây cũng là một yếu tố nguy cơ dẫn đến sự phát triển của bệnh tim mạch.

Thống kê cho thấy những người thường xuyên ăn thức ăn cay có ít trường hợp bị đau tim và đột quỵ hơn.

Ớt
Ớt

3. Cải thiện lưu thông máu. Thực phẩm cay cải thiện lưu thông máu trong cơ thể và giảm huyết áp. Khi ăn nóng, bạn sẽ làm tăng lưu lượng máu khiến tim phải bơm máu nhiều hơn. Ớt củng cố thành mạch máu và do chứa nhiều vitamin A và C.

4. Phòng chống tốt bệnh ung thư. Thường xuyên ăn ớt cay và cà ri giúp giảm nguy cơ ung thư. Capsaicin làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư và trong một số trường hợp, thậm chí tiêu diệt tế bào ung thư mà không gây hại cho các tế bào xung quanh. Ví dụ, ở Ấn Độ và Mexico, nơi nó được tiêu thụ rất cay, mức độ ung thư thấp hơn nhiều.

5. Cải thiện tiêu hóa. Các chất bổ sung cay cải thiện tiêu hóa vì chúng làm tăng axit clohydric trong dạ dày. Capsaicin tiêu diệt thành công một số vi khuẩn và giúp điều trị loét dạ dày. Nếu bạn bị ợ chua do thức ăn cay, hãy uống một viên thuốc kháng axit để giảm tình trạng của bạn.

Đề xuất: