Chúng Ta Có đầy đủ Các Chất Bổ Sung Thực Phẩm?

Video: Chúng Ta Có đầy đủ Các Chất Bổ Sung Thực Phẩm?

Video: Chúng Ta Có đầy đủ Các Chất Bổ Sung Thực Phẩm?
Video: Dinh dưỡng là gì? Thế nào là dinh dưỡng cân bằng? 2024, Tháng mười một
Chúng Ta Có đầy đủ Các Chất Bổ Sung Thực Phẩm?
Chúng Ta Có đầy đủ Các Chất Bổ Sung Thực Phẩm?
Anonim

Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Hầu hết chúng không có tác dụng phụ liên quan đến tăng cân do bản chất của sự cần thiết phải dùng chúng. Chúng thường được kê cho những người không có đủ chất dinh dưỡng và thậm chí việc hấp thụ nhiều cũng không thể dẫn đến sự thay đổi đột ngột về cân nặng.

Ví dụ, thuốc bổ sung sắt được sử dụng bởi những người bị thiếu máu, thường gây buồn nôn, khó chịu ở dạ dày, đau bụng hoặc táo bón, nhưng không kích thích tăng cân.

Ngược lại, có một số thực phẩm bổ sung dinh dưỡng được tổng hợp phong phú có chứa các thành phần được chọn lọc đặc biệt để kích thích sự tích tụ của cơ và tổng khối lượng.

Đối tượng mà họ hướng đến là những người đang tập thể hình, thể hình hoặc là những vận động viên chăm chỉ. Một số chất bổ sung phức tạp chăm sóc duy trì và kiểm soát cân nặng của bệnh nhân ung thư, người bị hội chứng ruột kích thích, xơ nang, mắc chứng biếng ăn, hội chứng Crohn hoặc AIDS. Hành động của họ là nhằm cung cấp nhanh chóng và đầy đủ cho cơ thể bệnh nhân một loạt các chất dinh dưỡng.

Dưới đây là một số yếu tố của thực phẩm chức năng hoặc chất bổ sung dinh dưỡng phức hợp có liên quan đến tăng cân:

1. Protein lắc. Protein lắc thường được sử dụng để tăng khối lượng cơ. Chúng chủ yếu bao gồm protein whey hoặc protein sữa cũng như / hoặc những loại có nguồn gốc từ trứng. Những sản phẩm này chứa nhiều carbohydrate - chủ yếu ở dạng maltodextrin (đường huyết cao, carbohydrate phức hợp) và fructose (chỉ là đường từ trái cây).

Chúng cực kỳ hữu ích cho việc tăng cân, vì chúng cung cấp cho cơ thể lượng calo chất lượng cần thiết để tích lũy khối lượng cơ một cách thích hợp và phù hợp.

2. Dầu hạt lanh. Dầu hạt lanh có chứa chất béo không bão hòa đa. Nó là một trong những nguồn cung cấp axit béo thiết yếu Omega 3 tốt nhất. "Cần thiết" trong trường hợp này có nghĩa là cơ thể không thể chỉ sản xuất chất béo này và do đó nó phải được thu nhận thông qua chế độ dinh dưỡng thích hợp hoặc thông qua các chất bổ sung.

Một loại axit béo thiết yếu khác là Omega-6. Omega 3 giúp cải thiện hoạt động của hệ thống miễn dịch, sản xuất năng lượng cơ thể và xây dựng các hormone. 1 thìa dầu hạt lanh cung cấp 120 calo, ảnh hưởng đến quá trình tăng cân.

3. Phức hợp đa vitamin và khoáng chất. Chúng rất cần thiết để đảm bảo rằng cơ thể chúng ta hoạt động với hiệu quả tối đa. Tại sao? Bởi vì nói một cách đơn giản, nếu không có vitamin và khoáng chất thì sẽ không thể chuyển hóa thức ăn chúng ta tiêu thụ thành hormone, mô và năng lượng. Vitamin tăng cường các quá trình liên quan đến protein, gây ra các phản ứng hóa học như xây dựng và định hình cơ bắp, đốt cháy chất béo và sản xuất năng lượng.

Chúng ta có đầy đủ các chất bổ sung thực phẩm?
Chúng ta có đầy đủ các chất bổ sung thực phẩm?

Thông qua các khoáng chất, não bộ nhận được các tín hiệu thông tin thích hợp từ cơ thể. Chúng chăm sóc cân bằng chất lỏng, co cơ và sản xuất năng lượng, cũng như xây dựng cơ và xương. Những người khỏe mạnh dùng các phức hợp giàu chất này trong một thời gian dài có thể bị tăng cân.

4. Creatine. Creatine là một chất chuyển hóa được sản xuất trong cơ thể bao gồm ba axit amin: L-methionine, L-arginine và L-glycine. Một khi đến các cơ, nó được chuyển đổi thành phosphocreatine (creatine phosphate), đảm bảo việc chuyển giao năng lượng nội bào trong các tế bào.

Creatine có liên quan đến việc sản xuất adenosine triphosphate, cho phép tăng sức mạnh và khối lượng cơ.

Creatine cũng làm tăng trọng lượng cơ thể bằng cách giúp giữ lại chất lỏng trong các tế bào cơ. Nếu bạn bổ sung này, bạn sẽ nhận thấy sự thay đổi và tăng cơ và tổng khối lượng trong tuần thứ hai.

5. Glutamine. L-glutamine là một axit amin được tìm thấy nhiều nhất trong các tế bào cơ. Nó được giải phóng khỏi cơ khi căng thẳng về thể chất (chẳng hạn như: tập thể dục vất vả hoặc ăn kiêng).

Axit amin này không chỉ được chứng minh là một chất chống dị hóa quan trọng (bảo vệ cơ bắp khỏi tác động dị hóa của hormone cortisol), nó còn tăng cường bảo vệ chất lượng của hệ thống miễn dịch; tăng tốc sửa chữa mô và giúp tăng khối lượng cơ, làm tăng trọng lượng tổng thể.

6. Viên axit amin bổ gan. Những viên thuốc này có nguồn gốc từ gan bò hoặc gan bê, và các vận động viên thể hình đã sử dụng chúng trong nhiều thập kỷ. Điều quan trọng nhất đối với chúng, để đảm bảo chất lượng của chúng, là phải được sản xuất với độ chính xác cao nhất và phải được lọc sạch chất béo, cholesterol và các tạp chất khác có trong gan. Thực hiện bổ sung này làm tăng khối lượng cơ cũng như tổng trọng lượng.

Đề xuất: