2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nếu không có kẽm, cơ thể con người sẽ không thể hoạt động. Thiếu kẽm có thể dẫn đến các vấn đề về não, các bệnh về hệ tim mạch, hệ thần kinh, tiểu đường, dị ứng thực phẩm và nhiều bệnh khác.
Ngay cả vào thời điểm chúng ta bị ảnh hưởng bởi từ viết tắt của cononorivus, các chuyên gia khuyên chúng ta nên hấp thụ nó thông qua một số loại thực phẩm mà nó có nhiều.
Chúng tôi nói thực phẩm có mục đích, bởi vì nếu bạn quyết định sử dụng thực phẩm bổ sung, bạn phải cẩn thận hơn nhiều. Kẽm không nên dùng quá liều.
Vì vậy, chúng ta hãy tập trung đặc biệt vào những thực phẩm giàu kẽm nhất mà bạn nên đưa vào thực đơn hàng ngày của mình.
1. Lúa mì và các sản phẩm từ lúa mì
Điều này tự nhiên bao gồm lúa mì, mầm lúa mì và cám lúa mì, cũng như tất cả những sản phẩm có thể được chế biến từ chúng - bánh mì và các sản phẩm bánh mì, bánh quy, bánh ngọt, bánh quy và tất cả các loại mì ống (pasta). Thường xuyên đưa chúng vào thực đơn của bạn nhưng với số lượng ít hơn.
2. Hàu
Hàu là một trong những thực phẩm giàu kẽm nhất. Chúng không chỉ khá nặng mà còn là thức ăn đắt tiền. Có một điều thú vị là trước đây giá của hàu được quyết định bởi trọng lượng của chúng và một con hàu nặng bao nhiêu gam thì lượng vàng được giao dịch bấy nhiêu. Vâng, bạn khó có thể lạm dụng việc tiêu thụ hàu, nhưng vẫn phải ghi nhớ một điều!
3. Thịt đỏ
Thịt cừu được tìm thấy trên bàn ăn của người Bulgaria chủ yếu vào Lễ Phục sinh và Ngày Thánh George, và nó là rất giàu kẽm. Đừng đánh giá thấp tiêu biểu cho sarma gan bàn Bungari, bởi vì đó là gan cừu chứa nhiều kẽm.
Các loại thịt đỏ bao gồm thịt bò, không giống như thịt cừu, chúng ta ăn thường xuyên hơn. Gan bò cũng như cổ bò cũng là những thực phẩm rất giàu kẽm.
4. Quả hạch
Nhiều loại hạt chứa kẽm và là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho người ăn chay và thuần chay. Hạnh nhân, bí ngô và hạt hướng dương có thể tự hào với hàm lượng kẽm rất cao. Tuy nhiên, một nắm hạt mỗi ngày là đủ đối với bạn, vì nếu không bạn sẽ nhanh chóng bắt đầu tăng cân. Các loại hạt có hàm lượng calo rất cao.
5. Các loại đậu
Đậu và đậu lăng? Theo truyền thống, họ hiện diện trên bàn Balkan. Cho dù chúng ở dạng súp đậu, súp đậu lăng, đậu nướng, đậu nồi hay đậu hầm, chúng đều là món khoái khẩu của hầu hết người Bulgaria. Chúng không chỉ rẻ hơn các loại thực phẩm khác mà chúng tôi đã liệt kê mà còn nguồn kẽm tốt.
6. Gia vị
Chúng tôi biết rằng hầu hết các đầu bếp đều khuyên bạn nên sử dụng các loại thảo mộc thơm tươi cho các kiệt tác ẩm thực của họ, nhưng về mặt cung cấp kẽm cho cơ thể chúng tôi, bạn sẽ phải tin tưởng vào gia vị khô. Mùi tây và húng quế đặc biệt thích hợp cho mục đích này. Vì vậy, hãy ăn chúng cả tươi và khô.
Đề xuất:
Các Nguồn Tốt Nhất Của Thói Quen
Tuân thủ một chế độ ăn uống giàu chất dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe. Hãy chú ý đến những thực phẩm bạn ăn hàng ngày và đảm bảo rằng bạn ăn chúng rutin với số lượng đủ . Rutin là một flavonoid và chất chống oxy hóa có thể bảo vệ cơ thể khỏi chứng viêm, các vấn đề tuần hoàn và tổn thương tế bào do các gốc tự do gây ra.
Sự Khác Biệt Giữa Kem Thường, Kem đánh, Kem Chua Và Kem Bánh Kẹo Là Gì?
Kem là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Mọi người dùng nó để chế biến những bữa ăn ngon. Nó được sử dụng để chế biến nước sốt, kem, nhiều loại thịt khác nhau và tất nhiên - bánh ngọt. Nó thường là cơ sở của các loại kem, khay bánh và kem khác nhau và là một phần bắt buộc của bất kỳ sự cám dỗ ngọt ngào nào khác.
Các Nguồn Tốt Nhất Của Anthocyanins
Chất chống oxy hóa được gọi là anthocyanins , mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Nhiều loại thực phẩm, có màu tím tự nhiên, chứa các sắc tố thực vật có lợi này. Thường xuyên tiêu thụ thực phẩm giàu anthocyanins , hỗ trợ tuổi thọ, sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư và chứng sa sút trí tuệ.
Các Nguồn Tốt Nhất Của Vitamin B3 - Niacin
Vitamin B3 , được gọi là niacin, là một vi chất dinh dưỡng mà cơ thể sử dụng để trao đổi chất tốt hơn, hoạt động bình thường của hệ thần kinh và chống oxy hóa. Điều cực kỳ quan trọng là phải tiêu thụ thức ăn thường xuyên, giàu vitamin B3 .
Các Nguồn Tốt Nhất Của Axit Linoleic
Trong số các axit có một axit béo thiết yếu, cần thiết cho sức khỏe của chúng ta, nhưng cơ thể con người không thể sản xuất một mình. Đây là axit béo omega-6. Dưới axit linoleic Tất nhiên, axit béo omega-6 không bão hòa, cùng với axit béo omega-3, được gọi là axit cần thiết cho cơ thể.