2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các món thịt có thể đa dạng không chỉ với các cách chế biến thịt khác nhau mà còn bằng cách thay đổi các loại gia vị được thêm vào chúng.
Danh sách thông thường của gia vịTrong đó, mọi người nội trợ đều sử dụng khá ít: tỏi, ớt đen và đỏ, thì là và mùi tây. Các loại thịt khác nhau yêu cầu các loại gia vị khác nhau để có thể ngon hơn và thơm hơn.
Để làm cho thịt lợn ngon, nó cần có tiêu đen và đỏ, tốt nhất là băm nhuyễn. Tiêu đen và tiêu đỏ được thêm vào cuối quá trình nấu, vì nếu chúng được thêm vào lúc bắt đầu xử lý nhiệt, thịt sẽ trở nên đắng.
Tiêu đen và ớt đỏ là những gia vị hoàn hảo cho món gà. Ớt đỏ cay thích hợp với món cánh gà. Hạt tiêu đen có thể được thêm vào đậu trong nước dùng hoặc vào nước sốt mà gà được nấu chín.
Kinh giới, hương thảo, xô thơm và húng quế thích hợp cho gà. Chỉ có thể dùng một loại gia vị, và tất cả đều có thể trộn lẫn. Thịt gà sẽ thơm hơn nếu bạn thêm gừng hoặc cà ri vào.
Cà ri phù hợp với mọi loại thịt. Nó cũng thích hợp với thịt lợn, trở nên ngon hơn với nhục đậu khấu và rau mùi.
Tiêu đỏ và tiêu đen, mặn và thìa là là những gia vị thích hợp cho thịt lợn. Thịt lợn sẽ rất ngon nếu được chế biến với thêm tía tô, thảo quả, lá nguyệt quế và tiêu trắng.
Thịt băm rất hợp với rau oregano, đặc biệt nếu bạn đang nấu một món ăn Ý. Kết hợp với rau kinh giới, húng quế và tiêu đen, lá oregano sẽ tạo nên sự độc đáo cho món thịt băm. Ở các vĩ độ của chúng ta (và không chỉ), thì là là một trong những người bạn tốt nhất của thịt băm.
Thịt bò trở nên rất ngon với rau mùi, thìa là, nghệ, cà ri. Tiêu trắng, đen và đỏ, ngải giấm, húng quế và xô thơm cũng thích hợp với thịt bò.
Món thịt cừu trở nên thơm hơn nếu thêm nghệ tây, rau mùi, gừng, thìa là và đinh hương. Nên sử dụng một lượng rất ít gia vị để không làm át mùi thơm của thịt. Ngoài ra, hồi, lá nguyệt quế, húng quế, hương thảo, bạc hà, ngải giấm, kinh giới, allspice đều thích hợp cho thịt cừu.
Hương vị và hương thơm của món nội tạng sẽ rất tuyệt vời nếu bạn thêm lá nguyệt quế, hồi, allspice, rosemary, tarragon, sage, marjoram, savory.
Đề xuất:
Rau Kinh Giới Là Một Loại Gia Vị Lý Tưởng Cho Thịt Băm Và Thịt Bò
Rau kinh giới là một loại cây thảo sống lâu năm có mùi thơm. Ở Bulgaria, nó thường được tìm thấy nhiều nhất ở tây nam Bulgaria và ở vùng Belogradchik, trên những tảng đá vôi cao. Nó chủ yếu phổ biến như một loại thảo mộc có tác dụng chống viêm rõ rệt.
Loại Gia Vị Nào Phù Hợp Với Các Loại Thịt Khác Nhau
Để làm cho thịt lợn ngon, nó cần có tiêu đen và đỏ, tốt nhất là băm nhuyễn. Tiêu đen và ớt đỏ cay là gia vị hoàn hảo cho gà . Ớt đỏ cay thích hợp với món cánh gà. Hạt tiêu đen có thể được thêm vào đậu trong nước dùng hoặc vào nước sốt mà gà được nấu chín.
Ý Tưởng Cho Món Salad Khoai Tây Hiện đại Dành Cho Những Vị Khách Bất Ngờ
Mặc dù ngày nay Những quả khoai tây được tiêu thụ trên toàn thế giới, quê hương thực sự của họ là Nam Mỹ, đây có lẽ là nơi xuất phát câu nói rằng khoai tây sẽ rất ngon đối với mọi người trong suốt thời gian còn lại của họ. Tuy nhiên, trong các dòng cụ thể, chúng tôi sẽ không nói về khoai tây nướng hoặc chiên, mà là về cách bạn có thể đa dạng hóa món salad khoai tây tiêu chuẩn với một số hiện đại và khéo léo hơn ý tưởng .
Sự Thật Về Các Loại Thịt Khác Nhau Và Loại Thịt Nào Hữu ích Nhất
Thịt và các sản phẩm từ thịt chiếm một vị trí quan trọng trên bàn ăn của chúng tôi. Protein từ thịt được chứng minh là có giá trị sinh học cao, vì chúng chứa tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Chúng cũng chứa các protein cần thiết cho cơ thể chúng ta, vì chúng là thành phần cấu trúc chính của tất cả các tế bào, enzym, kháng thể và hầu hết các hormone của con người.
Loại Sô Cô La Nào Tốt Cho Sức Khỏe Và Loại Nào Không?
Sôcôla, mặc dù có một danh tiếng gây tranh cãi về lợi ích sức khỏe của nó, là món khoái khẩu của tất cả chúng ta. Ngoài việc có một lượng lớn đường, sô cô la không thích hợp cho những người mắc bệnh tiểu đường. Họ không thể tiêu thụ nó do nồng độ chất béo cao trong sản phẩm và vì những lý do khác.
