2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tia X, còn được gọi là renklodi, là cây ăn quả trồng thuộc chi Prunus. Tia X hiện nay được cho là một loài phụ của mận thông thường (Prunus domestica). Tia X được lai tạo chủ yếu ở Tây Âu, và nhiều loại khác nhau của phân loài này đã được tạo ra. Họ cũng có thể phát triển ở nước ta. Ở Đức những quả mận này được gọi là Reneklode hoặc Ringlotte, ở Ba Lan và Cộng hòa Séc chúng được gọi là ringle, ở Hungary - là ringló. Ở Slovakia chúng được gọi là ringloty, và ở các nước nói tiếng Anh - Greengages.
Tia X không phải là những cây đặc biệt lớn. Chúng đạt chiều cao 7-8 mét. Ngọn cây có hình dáng hơi tròn. Vỏ cây màu xám. Những cành non thường gật gù. Chúng được sơn màu nâu đỏ. Các lá có hình elip, dài tới 6-12 cm. Chiều rộng của chúng có thể đạt đến 5-6 cm. Chúng được làm bằng da, với một đầu nhọn. Các màu là duy nhất. Chúng nở ra với sự xuất hiện của lá. Các quả tròn, rỗ. Màu sắc của quả là khác nhau ở các giống khác nhau. Mận có thể có màu xanh lục, hơi vàng, xanh lam và các màu khác.
Các loại renglots
Như đã đề cập, có rất nhiều giống của phân loài này. Cái gọi là altan renglot được biết đến ở Bulgaria. Nó có đặc điểm là quả to, nặng tới 45gr. Chúng được làm tròn và hơi dẹt ở khu vực về phía tay cầm. Thịt của chúng có màu vàng, nhiều nước, khá ngọt, ăn giòn, dễ chịu. Nó cũng có một mùi hương hấp dẫn. Đá dễ tách ra khỏi nước đặc.
Phần thịt được bao phủ bởi lớp da màu vàng đến hồng. Có thể là nó có những đốm nhỏ màu đỏ và sáp. Quả của altan renglot được sử dụng trong nấu ăn và được sử dụng trong sản xuất rượu mạnh. Đây là giống cây chịu hạn và chịu được nhiệt độ thấp tương đối tốt. Nó có thể được trồng ở những khu vực cao hơn. Đặc biệt nó không kén đất. Quả của nó đã sẵn sàng để thu hoạch vào giữa tháng Tám.
Renglot lớn màu xanh lá cây cũng được biết đến. Là loại cây sinh trưởng mạnh tạo thành tán hình bầu dục. Quả hình tròn, nặng khoảng 30 - 35 gam, màu vàng. Thịt quả màu vàng, nhiều nước, có vị chua ngọt. Đá tương đối dễ tách. Quả thích hợp để ăn tươi hoặc sau khi xử lý nhiệt. Xanh lớn renglotta là một trong những cây ăn quả có thời kỳ ra hoa trung bình sớm. Nó không nhạy cảm lắm với sương giá cuối xuân. Giống được coi là không bị ảnh hưởng bởi bệnh thối nâu sớm do hạn hán.
Thu thập và lưu trữ tia X
Tia X tập hợp lại khi cây bị đổ. Vì mục đích này, các cành của cây có thể bị lung lay. Các quả được lấy ra khi chúng được ấn nhẹ bằng que. Tốt nhất là trước khi dọn dẹp khu vực dưới gốc cây cần phải làm sạch cỏ và các mảnh vụn. Sẽ dễ dàng hơn khi thực hiện công việc nếu bạn trải ni lông hoặc bạt dưới gốc cây ăn quả. Nếu quả được hái ở độ chín một phần, nó có thể chịu được vận chuyển. Nếu không, chúng có thể trở nên đắt đỏ.
Nếu bạn không có cơ hội để phát triển renglots, bạn có thể mua từ thị trường. Đảm bảo mận chắc, mịn và không bị hư bề mặt. Chúng không được có mùi khó chịu. Nếu nhận thấy quả quá mềm và có mùi lạ, tốt hơn hết bạn không nên lấy chúng. Nếu tia X của bạn đã chín một phần, chúng có thể được bảo quản trong vài ngày ở nơi mát mẻ. Tuy nhiên, nếu chúng đã chín kỹ thì không nên đợi lâu mới sử dụng. Cố gắng ăn chúng càng sớm càng tốt.
Ranglots trong nấu ăn
Tia X là loại trái cây có thể được sử dụng trong nấu ăn giống như trái cây của Prunus domestica. Chúng được sử dụng thành công trong các loại bánh ngọt khác nhau, bao gồm bánh ngọt, bánh nướng nhỏ, bánh nướng, bánh tartlet, bánh quy, bánh Phục sinh, bánh cuộn. Chúng được sử dụng để làm mứt, thạch, compotes, oshav. Chúng có thể được sử dụng để làm mật hoa và nước trái cây và thậm chí là rượu mạnh. Ở một số nước họ cũng sản xuất rượu vang. Khi còn tươi, chúng có thể được đưa vào bất kỳ món salad trái cây nào. Đặc biệt tuyệt vời là sự kết hợp giữa renglots và các loại trái cây họ cam quýt như cam, quýt và kiwi, chuối và nhiều hơn nữa.
Chúng tôi cung cấp cho bạn một ý tưởng về món salad trái cây với các loại rau củ, được chuẩn bị rất nhanh chóng.
Sản phẩm cần thiết: 100g renglots, 1 quả kiwi, 1 quả cam (lớn), 5-6 quả dâu tây, 1 quả táo, 1 thìa mật ong, 5 thìa kem chua, 2 thìa quả óc chó (xay), 1 nhúm quế
Phương pháp chuẩn bị: Rửa các loại quả cho thật sạch và thái nhỏ. Cắt chúng thành hình khối vừa phải. Đổ trái cây vào một cái bát sâu và thêm kem và mật ong. Trộn tất cả các thành phần và đổ salad vào bát nhỏ. Rắc quế và quả óc chó xay lên trên.
Lợi ích của renglots
Tia X được khuyến khích tiêu thụ vì chúng là nguồn cung cấp protein, vitamin A và vitamin C. Trái cây cũng chứa phốt pho và kali. Việc tiêu thụ chúng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta. Các hợp chất có trong chúng giúp cải thiện sự trao đổi chất. Những quả mận này có tác dụng giải độc. Theo một số chuyên gia, renglots giúp những người trải qua hoảng loạn, loạn thần kinh, sợ hãi không thể giải thích được. Chúng có tác dụng hữu ích đối với chứng tiểu đêm ở trẻ em.
Đề xuất:
Tía Tô đất
Dầu thơm (Melissa officinalis) được chúng ta biết đến nhiều từ các loại trà thảo mộc để tiêu thụ hàng loạt. Loại thảo mộc lâu năm với lá màu xanh đậm, có mùi chanh đặc trưng, có một số lợi ích sức khỏe mà chúng ta nên biết. Ở Bungari, cây an xoa còn được gọi là ong chúa, cây sả, cây an xoa.
Rượu Sâm Panh - Tia Lửa Lấp Lánh Của Năm Mới
Năm mới, nửa đêm, nâng ly chúc mừng và tất nhiên, rượu sâm banh! Thức uống sáng bóng, lấp lánh và ồn ào là một phần của những giây đầu tiên mỗi năm bắt đầu trong truyền thống lễ hội của toàn thế giới. Với hương vị dịu nhẹ và tinh tế của nó, mỗi chúng ta đã quen với việc thêm vào những ước mơ và hy vọng của mình trong 365 ngày tới.
Thực Phẩm Có Tia Cực Tím Tốt Cho Sức Khỏe Và Tuổi Thọ
Màu sẽ thống trị vào năm 2018 là tia cực tím. Anh ấy sẽ được đáp ứng trong mọi khía cạnh của cuộc sống của chúng tôi, bao gồm cả thức ăn. Thực phẩm màu tím chứa đầy vitamin và khoáng chất, giúp chúng có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe.
