2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bạn có thể cảm nhận được hương vị của nho tươi trong suốt mùa đông, miễn là bạn bảo quản nho đúng cách trong những tháng lạnh giá. Vì mục đích này, cần phải có một số điều kiện nhất định để ngăn ngừa sự hình thành nấm mốc trên ngũ cốc.
Nho bị mốc là nguyên nhân chính khiến nho bị hư hỏng trong quá trình bảo quản. Nấm mốc xuất hiện đầu tiên trên các loại ngũ cốc bị hư hỏng. Do đó, chúng phải được loại bỏ khỏi bó.
Chỉ bảo quản nho chín kỹ, không loại bỏ lớp sáp mỏng đặc trưng, có chức năng bảo vệ.
Trước khi xếp nho, bạn phải loại bỏ những quả khô, thối hoặc kém phát triển. Chúng được loại bỏ bằng kéo để ngăn nước trái cây rò rỉ vào ngũ cốc khỏe mạnh.
Trong quá trình chế biến chùm ngây, nên để trên khăn sạch để không lau lớp sáp dính trên hạt. Nho để bảo quản phải khô hoàn toàn. Vì vậy, những nơi ẩm ướt được làm khô bằng một miếng bông.
Nho được bảo quản tốt nhất trong phòng khô, tối, không mùi và thông gió. Nhiệt độ trong đó phải là từ một đến năm độ. Khi nhiệt độ giảm xuống, phòng phải được sưởi ấm ít nhất một độ trên không.
Nó không được khuyến khích để lưu trữ nho trong tầng hầm. Để duy trì không khí không có độ ẩm dư thừa trong phòng có thể đặt một gói vôi sống hoặc than củi khô - chúng sẽ hút ẩm dư thừa.
Nho có thể được bảo quản trong thùng bằng cách rắc mùn cưa vào giữa các hàng nho. Nho có thể được lưu trữ và treo, cũng như trên giá được lót sẵn rơm sạch. Các chùm không được chạm vào nhau. Sau một hoặc hai tháng, nho giảm cân và khô hơn.
Bạn cũng có thể bảo quản nho với sự giúp đỡ của nước, như vậy nho sẽ ngon ngọt trong một thời gian dài. Để làm điều này, bạn cần phải cắt bó cùng với một phần của cây nho. Nó được ngâm trong một cái chai chứa đầy nước. Chùm cần treo trên cao để không chạm vào bất cứ thứ gì, và đặt một miếng than trong nước để không bị xanh. Bộ phận trong bình được cắt tỉa định kỳ để cấp nước vào nắp bình.
Cứ sau năm ngày, nho được kiểm tra nấm mốc và loại bỏ những quả bị ảnh hưởng. Nho bị khô do mất độ ẩm có thể tươi trở lại bằng cách ngâm 10 giây trong xi-rô đường nóng - hai trăm gam đường mỗi lít nước, sau đó ngâm trong nước lạnh cho đến khi chùm nho nguội đi.
Đề xuất:
Hãy đông Lạnh ớt Cho Mùa đông
Ớt đông lạnh là nguyên liệu rất tiện lợi cho bất kỳ món ăn nào, vì chúng có thể được thêm vào cả món rau và món thịt. Ớt đông lạnh cũng có thể được nhồi. Thích hợp để đông lạnh là những quả ớt lớn với cấu trúc dày đặc. Chúng có hương vị đậm đà hơn và giữ được hương vị lâu hơn.
Ba ý Tưởng Tuyệt Vời để đóng Hộp ớt Cho Mùa đông
Ớt có lẽ là một trong những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng đóng hộp. Khi mùa đóng hộp bắt đầu, mọi người đều cân nhắc xem nên chuẩn bị dưa chua với cambi, ớt nướng đóng hộp hay ớt rán, v.v. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 3 ý tưởng đóng hộp ớt mà bạn có thể thử:
Hãy Tích Trữ Lê Cho Mùa đông
Trái lê cần từ 5 đến 7 năm trước khi bắt đầu kết trái và có thể cho trái lên đến 100 năm. Lê rất ngon khi được dùng sống hoặc được sử dụng trong các món tráng miệng, salad và các công thức làm bánh kẹo. Trái cây rất giàu chất dinh dưỡng, không có chất béo và ít calo và giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C và kali.
Nếu Bạn Bắt Gặp Loại Quả Này, Hãy Nhớ Tích Trữ Nó
Abiu là một loại trái cây có nguồn gốc từ Úc. Nó cũng là đặc trưng của vùng đất thấp ấm áp và ẩm ướt của Nam Mỹ. Abiu thường được tiêu thụ tươi. Cắt đôi, bạn thấy phần thịt mềm bên trong. Lớp kem bên trong màu trắng vô cùng tinh tế, ngọt nhẹ, có vị tươi mát đậm đà của caramen và vani.
Đây Là Cách Bảo Quản Và đông Lạnh Cà Tím Cho Mùa đông
Do hàm lượng solanin cũng có trong khoai tây và cà chua nên cà tím từ lâu đã bị coi là có hại cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, sau các nghiên cứu, nó chỉ ra rằng tiêu thụ với số lượng chấp nhận được, chúng hoàn toàn không có hại, và thậm chí việc tiêu thụ chúng được khuyến khích đối với một số bệnh.
