2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trái lê cần từ 5 đến 7 năm trước khi bắt đầu kết trái và có thể cho trái lên đến 100 năm. Lê rất ngon khi được dùng sống hoặc được sử dụng trong các món tráng miệng, salad và các công thức làm bánh kẹo.
Trái cây rất giàu chất dinh dưỡng, không có chất béo và ít calo và giàu chất xơ, vitamin A, vitamin C và kali. Thu hoạch lê và bảo quản đúng cách là rất quan trọng đối với chất lượng của quả.
Khi bạn bắt đầu hái lê, hãy chặt quả một cách cẩn thận, bảo vệ chúng khỏi bị bầm tím và bị thương. Nên biết rằng muốn bảo quản lê lâu hơn thì nên hái khi còn hơi xanh.
Lấy từng quả một, nhấc từng quả lê lên và xoay nhẹ cho đến khi chúng bung ra, cố gắng giữ nguyên nắp. Làm việc cẩn thận để không xây xát trái cây, rất tinh vi.
Để lê chín ở nơi tối và mát với nhiệt độ từ 18 đến 21 độ C. Trái cây phải mềm khi chạm vào. Hạt sẽ có màu nâu, nhưng thịt quả vẫn có màu trắng hoặc hơi vàng. Hầu hết lê có thể được bảo quản theo cách này trong hơn hai tháng.
Bảo quản lê trong tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn. Chọn những quả lê không bị khuyết tật khi bảo quản, vẫn có màu xanh nhạt. Bọc từng quả lê bằng giấy báo hoặc giấy lụa và xếp chúng thành một lớp trong cốc nhựa hoặc hộp đựng thích hợp khác. Quy trình này làm chậm quá trình mất độ ẩm.
Kiểm soát nhiệt độ của lê bằng cách đặt chúng vào tủ đông hoặc tủ lạnh được đặt ở nhiệt độ từ 0 đến tối đa là 2 độ C. Lấy lê ra khỏi tủ lạnh khoảng ba ngày trước khi ăn để chúng chín trên kệ bếp hoặc trong giỏ trái cây trang trí.
Đề xuất:
Hãy đông Lạnh ớt Cho Mùa đông
Ớt đông lạnh là nguyên liệu rất tiện lợi cho bất kỳ món ăn nào, vì chúng có thể được thêm vào cả món rau và món thịt. Ớt đông lạnh cũng có thể được nhồi. Thích hợp để đông lạnh là những quả ớt lớn với cấu trúc dày đặc. Chúng có hương vị đậm đà hơn và giữ được hương vị lâu hơn.
Ba ý Tưởng Tuyệt Vời để đóng Hộp ớt Cho Mùa đông
Ớt có lẽ là một trong những loại rau được tiêu thụ nhiều nhất không chỉ ở dạng tươi mà còn ở dạng đóng hộp. Khi mùa đóng hộp bắt đầu, mọi người đều cân nhắc xem nên chuẩn bị dưa chua với cambi, ớt nướng đóng hộp hay ớt rán, v.v. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn 3 ý tưởng đóng hộp ớt mà bạn có thể thử:
Hãy Dự Trữ Nho Cho Mùa đông
Bạn có thể cảm nhận được hương vị của nho tươi trong suốt mùa đông, miễn là bạn bảo quản nho đúng cách trong những tháng lạnh giá. Vì mục đích này, cần phải có một số điều kiện nhất định để ngăn ngừa sự hình thành nấm mốc trên ngũ cốc. Nho bị mốc là nguyên nhân chính khiến nho bị hư hỏng trong quá trình bảo quản.
Nếu Bạn Bắt Gặp Loại Quả Này, Hãy Nhớ Tích Trữ Nó
Abiu là một loại trái cây có nguồn gốc từ Úc. Nó cũng là đặc trưng của vùng đất thấp ấm áp và ẩm ướt của Nam Mỹ. Abiu thường được tiêu thụ tươi. Cắt đôi, bạn thấy phần thịt mềm bên trong. Lớp kem bên trong màu trắng vô cùng tinh tế, ngọt nhẹ, có vị tươi mát đậm đà của caramen và vani.
Đây Là Cách Bảo Quản Và đông Lạnh Cà Tím Cho Mùa đông
Do hàm lượng solanin cũng có trong khoai tây và cà chua nên cà tím từ lâu đã bị coi là có hại cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, sau các nghiên cứu, nó chỉ ra rằng tiêu thụ với số lượng chấp nhận được, chúng hoàn toàn không có hại, và thậm chí việc tiêu thụ chúng được khuyến khích đối với một số bệnh.
