Cocktail Cổ điển Retro

Mục lục:

Video: Cocktail Cổ điển Retro

Video: Cocktail Cổ điển Retro
Video: 5 Vintage Cocktails Ready For A Comeback 2024, Tháng Chín
Cocktail Cổ điển Retro
Cocktail Cổ điển Retro
Anonim

Cổ điển nhiều người không thích nó lắm, đặc biệt là nếu nó không hợp thời trang. Nhưng khi nói đến cocktail, retro vẫn có liên quan.

Chúng tôi đã chọn một số cái tuyệt vời cocktail retrolà thức uống được yêu thích cho đến ngày nay.

Và ngày 13 tháng 5 được đặt cho ngày cocktail thế giới, vì vậy chúng ta hãy nói Lời chúc mừng và cảm ơn tất cả những người pha chế rượu, những người đã đóng góp công sức của họ cho thế giới lịch sử của cocktail.

Nguồn gốc của loại đồ uống có cồn đầu tiên như vậy có thể bắt nguồn từ năm 1806 ở Nam Mỹ, nơi có người nghĩ rằng ông có thể pha loãng rượu mùi với nhiều chất phụ gia khác. Tuy nhiên, cho đến nay, sự nổi tiếng của cocktail cũng có những thứ được yêu thích. Họ đây rồi.

Tom Collins

Đây là sự kết hợp giữa gin và soda. Loại cocktail này có nguồn gốc từ năm 1874.

40 ml rượu gin

40 ml nước chanh

Sidecar
Sidecar

1 muỗng cà phê hỗn hợp chua ngọt

Nước ngọt

Cho tất cả mọi thứ không có soda vào bình lắc, lắc và đổ vào ly có đá. Thêm một chút muối nở và trang trí với những lát cam và anh đào.

Sidecar

Loại cocktail này có từ thời Chiến tranh thế giới thứ nhất. Bao gồm hương vị cam quýt nhẹ và rượu whisky Canada. Loại cocktail được tạo ra dành cho đội trưởng của Quân đội Hoa Kỳ. Thức uống này làm ấm cơ thể và cung cấp cho anh ta vitamin C. Và đừng quên rằng vị thuyền trưởng được biết đến với việc cưỡi trên giỏ một chiếc mô tô, nơi đặt tên cho loại cocktail.

30 ml rượu whisky

ba giây

60 ml hỗn hợp chua ngọt

Vôi

Nước đá

Thêm ba giây, trộn và đá vào rượu whisky. Đổ vào ly cocktail đã ướp lạnh, mà trước đó bạn đã xử lý bằng đường ở mép. Trang trí bằng vôi.

Pina colada
Pina colada

Pina colada

Nó đến từ đảo Puerto Rico vào giữa 150 năm. Thành phần là dứa, rượu rum và rượu mùi dừa

40 ml rượu rum

170 ml hỗn hợp pina colada

Một lát dứa và một vài quả anh đào để trang trí.

Cho rượu rum vào máy xay sinh tố cùng với đá xay. Lắc đều cho đến khi mịn. Trang trí với dứa và anh đào.

Bourbon Hot Toddy

Nó rất thích hợp cho thời tiết mùa đông và những ngày lạnh giá. Nó được cho là có nguồn gốc từ Scotland vào đầu năm 1700.

40 ml rượu bourbon

1 thìa cà phê đường

lời khuyên đinh hương

40 ml nước sôi

Cho tất cả mọi thứ vào nước sôi và khuấy đều.

Cocktail Manhattan

Mọi người đều đồng ý rằng cocktail ra đời ở New York và có từ giữa những năm 1800.

Martini bẩn
Martini bẩn

40 ml rượu bourbon

50 ml rượu vermouth, vermouth

1 thìa cà phê nước ép anh đào

Đổ đầy đá vụn vào ¾ từ bình lắc, thêm các thành phần còn lại và lắc đều. Trang trí với quả anh đào.

Cocktail Nga trắng

Họ liên kết cocktail White Rush với những người Bolshevik trong Nội chiến Nga. Họ còn được gọi là người da trắng.

20 ml cà phê hoặc rượu mùi cappuccino

30 ml rượu vodka

50 ml sữa hoặc kem

Trong một ly đầy đá, thêm rượu mùi và rượu vodka. Khuấy và thêm kem.

Martini bẩn

Loại cocktail cực kỳ dễ uống này đã được các quán bar bảo trợ trong hơn 70 năm.

40 ml rượu vodka

40 ml nước muối ô liu

Thêm vodka và ngâm nước muối vào bình lắc với đá, lắc và lọc vào ly. Trang trí với ô liu.

Đề xuất: