2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Vào ngày 4 tháng 7, chúng tôi kỷ niệm Ngày sa lát Caesar. Theo truyền thuyết, đầu bếp người Mexico Cesar Cardini (1896 - 1956), sinh ra tại Ý, là tác giả của món salad Caesar nổi tiếng.
Theo câu chuyện được kể trong gia đình, anh đã làm món salad khi muốn tạo bất ngờ cho những vị khách đến nhà hàng của mình ở Tijuana, trong Ngày lễ Độc lập.
Nhà hàng liên tục gây ngạc nhiên cho người Mỹ với căn bếp của nó, những người đã chán ngán với Chế độ Khô.
Theo con gái của Caesar, món salad Caesar ban đầu có toàn bộ lá rau diếp được ăn bằng tay, phần còn lại ăn bằng nĩa.
Năm 1948, gia đình Cardini đã cấp phép Sa lát caesar, nhưng kể từ đó, hàng chục biến thể của món ăn ban đầu đã được cung cấp trên khắp thế giới.
Theo công thức được sử dụng để làm món salad tại khách sạn Caesar ngày nay, nó bao gồm: lá rau diếp, dầu ô liu, tỏi thái nhỏ, muối, tiêu đen xay, giấm rượu, nước cốt chanh, sốt Worcestershire, có mùi như cá cơm, trứng luộc. lòng đỏ (vào giữa thế kỷ 20 là một lựa chọn thời thượng với lòng đỏ trứng sống), Parmesan bào, bánh mì nướng.
Con gái của Caesar, Rosa, người đã qua đời, quản lý để biến nước sốt salad Caesar của cha cô thành một công việc kinh doanh mà từ đó cả gia đình kiếm được hàng triệu USD.
Đề xuất:
Chúc Mừng Ngày đầu Bếp Quốc Tế
Trên 20 tháng 10 tất cả đầu bếp , đối với người nấu ăn là một nghề và một sở thích, hãy ăn mừng Ngày đầu bếp quốc tế . Lễ kỷ niệm do Hiệp hội nấu ăn thế giới (WACS) khởi xướng. Ngày đầu bếp đã được tổ chức từ năm 2004 tại hơn 70 quốc gia trên thế giới, và Bulgaria là một trong số đó.
Chúc Mừng Ngày Bơ Quốc Gia
Hôm nay dành riêng cho một trong những siêu thực phẩm cho sức khỏe và tuổi trẻ - quả bơ. Vào ngày 31 tháng 7, thế giới kỷ niệm Ngày Bơ Quốc gia, đó là lý do tại sao bạn nhất định phải chiêu đãi bản thân một sản phẩm ngon và tốt cho sức khỏe.
Chúc Mừng Ngày Schnitzel Của Viennese! Xem Công Thức Ban đầu Của Anh ấy
Hôm nay là Ngày quốc tế Vienna Schnitzel - Xin chúc mừng tất cả những ai thích nấu ăn hay mới ăn món ngon này! Viennese schnitzel tìm thấy nhiều người ủng hộ ở Áo và các quốc gia trong khu vực này. Đây là một trong những biểu tượng của ẩm thực Áo và đồ ăn Vienna, đã trở thành một phần cuộc sống của người dân địa phương ngay từ khi còn nhỏ.
Chúc Mừng Ngày Daiquiri! Đây Là Cách Pha Chế Cocktail Của Riêng Bạn
Nếu bạn đang tìm kiếm những cơ hội để tiếp nước, thì hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn một lý do rất chính đáng để chiêu đãi bản thân những ly cocktail. Trên Ngày 19 tháng 7 được ghi chú Ngày Daiquiri . Daiquiri là một loại cocktail trái cây với rượu rum.
Xin Chúc Mừng! Hôm Nay Những Người Yêu Mì ăn Mừng
Ngày 6 tháng 9 đánh dấu Ngày Mì Thế giới. Truyền thống này được giới thiệu bởi người Trung Quốc, những người được cho là những người đầu tiên ăn những dải ruy băng ngon. Mì là một phát minh ẩm thực của Trung Quốc ngày nay được phổ biến trên toàn thế giới.
