2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mục đích của chế độ ăn kiêng axit-bazơ không chỉ là giảm cân mà còn ngăn ngừa nhiều bệnh tật. Nó làm chậm quá trình lão hóa và thúc đẩy sức khỏe tổng thể của cơ thể.
Chế độ ăn uống kiềm-axit dựa trên một chế độ ăn uống có kiểm soát, đạt được giá trị tối ưu của lượng axit trong cơ thể. Do đó, người ta tin rằng tuổi thọ và sức khỏe được đảm bảo.
Bắt đầu một chế độ ăn kiêng như vậy đòi hỏi kiến thức chung về độ pH là gì và cân bằng axit-kiềm có nghĩa là gì, nằm trong khoảng từ 0 đến 14.
Ví dụ, giấm có tính axit và nằm trong khoảng từ 0 đến 7 trên thang điểm còn được gọi là môi trường axit. Do đó, từ 7 đến 14 là phạm vi bao phủ môi trường kiềm. Canxi là một nguyên tố hóa học kiềm hóa môi trường và có độ pH là 10.
Trong điều kiện bình thường, cơ thể con người có môi trường hơi kiềm trong khoảng từ 7,35 đến 7,45 pH. Và theo các nhà khoa học, mọi loại thực phẩm đều quan trọng để duy trì môi trường axit-kiềm tối ưu, bởi vì nếu không thì bệnh tật có thể phát triển.
Trong chế độ ăn kiềm-axit, gần 80% thực phẩm phải được kiềm hóa. Đó là trái cây và rau, hạnh nhân, đậu lăng, đậu phụ, thực phẩm từ đậu nành. Và 20% thực phẩm còn lại nên nằm trong khoảng axit. Cũng có thể làm theo mẫu 60/40, thiên về các sản phẩm kiềm hóa.
Và để có một kết quả tích cực từ chế độ ăn uống, bạn nên ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt, rau và các sản phẩm từ đậu nành là phù hợp. Tất nhiên, việc tập thể dục thể thao trong tuần phải theo thứ tự để đạt được 100% kết quả như mong muốn.
Các chuyên gia khuyến cáo rõ ràng những người bị suy thận cấp tính hoặc mãn tính không nên thực hiện chế độ ăn kiêng axit-kiềm. Điều tương tự cũng xảy ra đối với những người có vấn đề về tim, hoặc dùng thuốc ảnh hưởng đến nồng độ kali trong cơ thể.
Trong mọi trường hợp, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng.
Đề xuất:
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Pancetta - Nó được Chuẩn Bị Như Thế Nào Và Nó được Tiêu Thụ Như Thế Nào?
Các đầu bếp Pháp, những người nổi tiếng với các món ăn tinh tế, có lẽ xem thường hoạt động của các đồng nghiệp người Ý của họ, những người có ẩm thực nổi tiếng nhất là làm mì ống, antipasti và pizza. Hay nói một cách khác - không có gì quá phức tạp, phức tạp hay phức tạp… Nhưng người Pháp sẽ nói gì về các sản phẩm thịt của Ý đã trở thành món ngon được công nhận trên toàn thế giới?
Làm Thế Nào để Thay Thế Các Loại Thịt Béo Trong Chế độ ăn Uống Của Chúng Ta?
Thường xuyên tiêu thụ quá nhiều thịt béo trong chế độ ăn uống dẫn đến béo phì, và thừa cân là một trong những căn bệnh chính gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe, bao gồm cả tử vong. Làm thế nào để thay thế các sản phẩm thịt có hại quá nhiều chất béo trong chế độ ăn uống?
Màu Thực Phẩm Giúp Chúng Ta Chữa Bệnh Như Thế Nào
Thiên nhiên ban tặng cho chúng ta vô số thực phẩm đầy màu sắc và việc nấu ăn với nó là một phần thưởng tự nhiên cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể sẽ đồng ý rằng thực phẩm nhiều màu sắc nhất là trái cây và rau quả - giàu vitamin và khoáng chất và ít calo.
Khi Nào Và Những Loại Vitamin Nào Chúng Ta Cần Và Làm Thế Nào để Có được Chúng?
Để duy trì sức khỏe của mình, chúng ta cần vitamin và các khoáng chất , không có vấn đề gì chế độ ăn uống của chúng tôi. Các chất có lợi đảm bảo sự phát triển thích hợp của cơ thể và khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng. Nhu cầu về vitamin và khoáng chất là không đổi, nhưng không nhất thiết phải cung cấp chúng liên tục dưới dạng thực phẩm bổ sung hoặc thuốc.
