2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thiên nhiên ban tặng cho chúng ta vô số thực phẩm đầy màu sắc và việc nấu ăn với nó là một phần thưởng tự nhiên cho sức khỏe của bạn. Bạn có thể sẽ đồng ý rằng thực phẩm nhiều màu sắc nhất là trái cây và rau quả - giàu vitamin và khoáng chất và ít calo.
Tuy nhiên, bạn có biết rằng màu sắc của một loại rau hoặc trái cây phần lớn nói lên nó chứa những chất hữu ích nào và nó có ích cho việc gì.
Thực phẩm màu xanh và tím
Thực phẩm màu xanh và tím là chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại. Chúng cũng có thể giúp giảm nguy cơ ung thư, đột quỵ và bệnh tim. Một số loại trái cây có màu xanh và tím là quả việt quất, quả mâm xôi, nho khô, nho tím, cà tím, mận, sung.
Thực phẩm màu đỏ
Thực phẩm màu đỏ có chứa lycopene, có thể giúp giảm nguy cơ ung thư. Ví dụ về thực phẩm màu đỏ là táo, củ cải đường, nam việt quất, bắp cải đỏ, lựu, dâu tây, cà chua.
Thực phẩm màu cam và vàng
Thực phẩm màu cam và vàng có chứa các chất giúp giữ cho màng nhầy và mắt khỏe mạnh. Chúng cũng có thể làm giảm nguy cơ đau tim. Một số loại quả có màu vàng cam là táo vàng, dưa lê, bí vàng, quýt, khoai lang, bí đỏ, đào, dứa, xoài.
Thực phẩm xanh
Thực phẩm xanh có chứa lutein và indoline giúp bảo vệ mắt và ngăn ngừa ung thư. Một số loại thực phẩm xanh phổ biến là măng tây, bơ, rau diếp, bông cải xanh, bí xanh, dưa chuột, ớt xanh, nho xanh, dưa mật.
Thực phẩm trắng
Thực phẩm màu trắng ngăn ngừa ung thư dạ dày và bệnh tim, đồng thời có thể giúp giảm cholesterol và huyết áp cao. Ví dụ về thực phẩm màu trắng là chuối, súp lơ, gừng, hikama, hành tây, nấm, khoai tây, tỏi, củ cải
Cách tốt nhất để ăn những thực phẩm này là tươi và sống, nhưng nhiều loại vitamin và khoáng chất có thể được bảo toàn trong một số cách chế biến. Ví dụ, khi hấp rau củ, tốt nhất bạn nên đun sôi nước trước rồi cho chúng vào chần sơ qua khoảng 5 phút để giữ được lượng chất dinh dưỡng tối đa.
Đề xuất:
Làm Thế Nào Và Thực Phẩm Nấu Chín Nào Chúng Ta Có Thể Bảo Quản Trong Tủ đông
Một khi bạn đã nấu nhiều hơn mức cần thiết, tốt hơn hết là bạn nên cất thực phẩm trong ngăn đá thay vì để thực phẩm hư hỏng trong tủ lạnh quá đầy. Ngay cả trong tủ lạnh, các món ăn đã nấu chín cũng không thể để quá lâu mà không bị hỏng. Nấm có thể được đông lạnh luộc, hầm và chiên.
Lần Xay Nhuyễn đầu Tiên Của Em Bé - Khi Nào, Như Thế Nào Và Như Thế Nào?
Cho bé ăn là một bước tiến đáng kể trong quá trình phát triển của nó, vì cùng với nó, người đàn ông nhỏ bé bước vào thói quen ăn uống của người lớn. Điều rất quan trọng là bước đầu tiên này thành công trong việc mở đường cho quá trình chuyển đổi dễ dàng sang thức ăn đặc.
Pancetta - Nó được Chuẩn Bị Như Thế Nào Và Nó được Tiêu Thụ Như Thế Nào?
Các đầu bếp Pháp, những người nổi tiếng với các món ăn tinh tế, có lẽ xem thường hoạt động của các đồng nghiệp người Ý của họ, những người có ẩm thực nổi tiếng nhất là làm mì ống, antipasti và pizza. Hay nói một cách khác - không có gì quá phức tạp, phức tạp hay phức tạp… Nhưng người Pháp sẽ nói gì về các sản phẩm thịt của Ý đã trở thành món ngon được công nhận trên toàn thế giới?
Phép Màu! Công Thức Chữa Bệnh Bằng Nước Rã đông Chữa Bệnh Xương Khớp
Đồng vị hyđrô đơteri không có trong nước chảy dưới lớp băng tan chảy. Nguyên tử của nó nặng gấp đôi nguyên tử hydro. Nước có chứa deuterium làm tắc nghẽn và cản trở quá trình trao đổi chất. Tế bào thoái hóa và chết. Cơ thể của một người trưởng thành bao gồm 65% nước, và sự hiện diện của nước với deuterium dẫn đến lão hóa nhanh hơn và phản ứng miễn dịch thay đổi.
Tại Sao Nước Có Khả Năng Chữa Bệnh Và Nó ảnh Hưởng đến Chúng Ta Như Thế Nào?
Từ thời cổ đại, nước đã được sử dụng cho mục đích y học. Nó chiếm một vị trí quan trọng trong y học Trung Quốc - người Trung Quốc sử dụng nước để khôi phục sự hài hòa bị xáo trộn trong cơ thể. Ở Ai Cập, họ xây dựng những ngôi đền đặc biệt, nơi mọi người tắm, uống và làm thủ tục.
