2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trà trắng được làm từ cây Camellia sinensis. Lá và chồi của nó tập hợp ngay trước khi chúng mở ra hoàn toàn, khi chúng được bao phủ bởi những sợi lông trắng mịn. Đây là nơi nó đến từ trà trắng lấy tên của nó.
Trà trắng chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa. Đây được coi là một trong những lý do tại sao các nghiên cứu liên kết nó với nhiều lợi ích sức khỏe. Ví dụ, nó có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chống lão hóa da và thậm chí giúp bạn giảm cân.
Đây là một vài trong số nhiều lợi ích của trà trắng vì sức khỏe của bạn:
1. Nó rất giàu chất chống oxy hóa
Trà trắng chứa một loại polyphenol được gọi là catechin.
Polyphenol là các phân tử thực vật hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể. Chất chống oxy hóa bảo vệ tế bào khỏi bị hư hại.
Nhiều tác hại của các gốc tự do có thể có tác động bất lợi đối với cơ thể. Nó có liên quan đến lão hóa, viêm mãn tính, hệ thống miễn dịch suy yếu và hơn thế nữa.
May mắn thay, trà trắng Nó dường như là một trong những loại trà tốt nhất để chống lại các gốc tự do. Trên thực tế, các nghiên cứu cho thấy rằng trà trắng có lợi ích chống oxy hóa tương tự như trà xanh, được biết đến với lợi ích sức khỏe của nó.
2. Có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Các polyphenol, chẳng hạn như trong trà trắng, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim theo một số cách.
Một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng polyphenol có thể giúp thư giãn các mạch máu và tăng cường khả năng miễn dịch.
Các nghiên cứu khác đã phát hiện ra rằng polyphenol có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa cholesterol LDL "xấu", là một yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim.
Trong một phân tích của năm nghiên cứu, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người uống ba tách trà trở lên mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn 21%.
3. Nó có thể giúp bạn giảm cân
Cũng giống như trà xanh, trà trắng cũng có hiệu quả trong việc đốt cháy chất béo.
Ví dụ, nghiên cứu cho thấy chiết xuất trà trắng có khả năng kích thích sự phân hủy chất béo và ngăn chặn sự hình thành của các tế bào mỡ mới.
Một đánh giá của các nghiên cứu cũng cho thấy rằng trà trắng có thể giúp bạn tăng cường trao đổi chất thêm 4-5%. Điều này có thể tương đương với việc đốt cháy thêm 70-100 calo mỗi ngày.
4. Giúp bảo vệ răng của bạn khỏi vi khuẩn
trà trắng là một nguồn tuyệt vời của florua, catechin và tannin. Sự kết hợp của các phân tử này có thể giúp răng chắc khỏe bằng cách chống lại vi khuẩn và đường.
Florua có thể giúp ngăn ngừa sâu răng bằng cách làm cho bề mặt răng có khả năng chống lại sự tấn công của axit do vi khuẩn kết hợp với đường.
Catechin là chất chống oxy hóa thực vật và có nhiều trong trà trắng. Chúng đã được tìm thấy để ngăn chặn sự xuất hiện của vi khuẩn mảng bám.
Tanin là một loại polyphenol khác được tìm thấy trong trà trắng. Các nghiên cứu cho thấy sự kết hợp của tannin và florua cũng có thể ngăn chặn sự lây lan của vi khuẩn gây mảng bám.
5. Chứa các hợp chất có thể chống ung thư
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chiết xuất trà trắng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư trong ruột kết và ngăn chúng lây lan. Các chất chống oxy hóa trong chiết xuất trà trắng bảo vệ các tế bào bình thường khỏi bị hư hại bởi các phân tử có hại.
6. Có thể giảm nguy cơ kháng insulin
Do một số yếu tố, bao gồm tiêu thụ nhiều đường, một số người ngừng phản ứng với insulin. Đây được gọi là kháng insulin.
Thật không may, tình trạng kháng insulin rất phổ biến và có liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe mãn tính, bao gồm bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim và hội chứng chuyển hóa.
Điều thú vị là các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các polyphenol như chất polyphenol trong trà trắng có thể làm giảm nguy cơ kháng insulin.
Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng EGCG và các polyphenol khác được tìm thấy trong trà trắng có thể làm tăng tác dụng của insulin và ngăn ngừa lượng đường trong máu cao.
7. Các hợp chất trong trà trắng có thể bảo vệ bạn khỏi bệnh loãng xương
Loãng xương là một tình trạng sức khỏe trong đó xương trở nên rỗng và xốp. Các nghiên cứu cho thấy các gốc tự do và chứng viêm mãn tính có thể đẩy nhanh quá trình loãng xương. Hai yếu tố này có thể ngăn chặn các tế bào hỗ trợ sự phát triển của xương.
Ngược lại, catechin có trong trà trắng đã được chứng minh là có khả năng chống lại các yếu tố nguy cơ này. Chúng được cho là có khả năng ngăn chặn các tế bào phân hủy xương. Các catechin này được tìm thấy rất nhiều trong trà trắng so với các loại trà khác.
8. Có thể giúp chống lão hóa da
Các hợp chất trong trà trắng có thể giúp bảo vệ làn da của bạn khỏi tác động của quá trình lão hóa bên trong và bên ngoài.
Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc áp dụng chiết xuất trà trắng để chăm sóc da giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV từ ánh nắng mặt trời.
9. Nó có thể giúp bảo vệ chống lại các bệnh như Parkinson và Alzheimer
Các hợp chất trong trà trắng, như polyphenol EGCG, có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh Parkinson và bệnh Alzheimer.
Các nghiên cứu trên động vật cho thấy EGCG có thể ngăn chặn các gốc tự do, giảm viêm và giảm các yếu tố nguy cơ khác đối với cả hai bệnh.
10. Nó rất dễ dàng để chuẩn bị
Trà trắng không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất dễ chế biến.
Chỉ cần thêm trà trắng vào cốc và đổ nước nóng lên lá. Để lửa nhỏ trong năm đến tám phút và sau đó phục vụ.
Tốt nhất, nước nên ở 75-85 ° C. Tránh dùng nước sôi, vì nó có thể làm hỏng hương vị tinh tế của trà trắng.
Đề xuất:
Bản Chất Và Lợi ích Của Trà Trắng
Trà đã được sử dụng như một loại thuốc trong nhiều thế kỷ. Giờ đây, khoa học hiện đại đang khám phá lại điều mà người dân Trung Quốc và trên thế giới đã biết từ lâu: thức uống thảo mộc cung cấp một lượng chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong khi trà xanh và trà đen rất dễ tiêu thụ, trà trắng được chế biến theo cách rất tinh tế để các đặc tính của nó được bảo toàn và dễ uống hơn.
Bảy Lợi ích Của Trà Pu-erh Thần Kỳ Của Trung Quốc
Tất cả các loại trà đều tốt cho cơ thể con người nói chung. Pu-er Trà đã có một vị trí đặc biệt trong y học cổ truyền Trung Quốc từ thời cổ đại. Nó được lấy từ cây trà ở tỉnh Vân Nam, Trung Quốc sau khi trải qua quá trình lên men chậm và đạt được màu đen đặc biệt.
Cách Pha Trà đấm Của Cuba, Trà Việt Nam Và Trà Nga
Trong phần này, chúng tôi đưa ra ba công thức thú vị để pha đồ uống giải khát với trà. Hãy xem bạn có thể thêm chủ nghĩa kỳ lạ vào các buổi họp mặt thân thiện một cách nhanh chóng và dễ dàng như thế nào bằng cách chuẩn bị các công thức sau:
5 Lợi ích Tuyệt Vời Của Trà Trắng
Ngay cả khi những lợi ích của trà xanh là không thể phủ nhận, nó đang bị cạnh tranh nghiêm trọng từ thức uống lành mạnh mới được yêu thích, trà trắng. Mặc dù cả hai đều đến từ cùng một loài thực vật (Camellia sinensis), người ta nói rằng trà trắng tốt cho sức khỏe và tốt cho sức khỏe hơn trà xanh .
Trà Yoga - Tất Cả Lợi ích Và Cách Pha Trà
Tư duy phương Tây hợp lý của chúng ta chấp nhận vi rút gây bệnh cúm và các bệnh nhiễm trùng khác như một cuộc tấn công từ bên ngoài khiến cơ thể bất ngờ và đánh gục nó một cách bất ngờ. Đông y có cái nhìn khác về bệnh nhiễm trùng mùa đông.
