2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sau khi kiểm tra, Cơ quan An toàn thực phẩm Bulgaria đã thu giữ hơn 450 lít sữa không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Sữa đã được chuyển hướng để thải bỏ. Cùng với anh ta, 228 kg sản phẩm sữa khác cũng bị thu giữ - pho mát, pho mát vàng và pho mát nhỏ, cũng thiếu thông tin về nguồn gốc, khiến chúng bị cấm phân phối trên mạng thương mại.
Người vi phạm đã bị ban hành 95 hành vi vì không tuân thủ các quy phạm hành chính.
Kể từ khi bắt đầu các đợt thanh tra tăng cường đối với việc buôn bán sữa và các sản phẩm từ sữa không được kiểm soát, các thanh tra đã thực hiện 525 cuộc thanh tra, theo báo cáo của Nova TV.
Các cuộc thanh tra được thực hiện cùng với các cơ quan của Bộ Nội vụ, và việc kiểm soát tăng cường sẽ tiếp tục cho đến khi việc bán các sản phẩm sữa không được kiểm soát được hạn chế ở mức tối thiểu.
Từ BFSA một lần nữa kêu gọi người tiêu dùng ở nước ta chỉ mua sữa và các sản phẩm từ sữa từ các cửa hàng bán lẻ được quy định. Nếu không, họ sẽ khiến sức khỏe của họ gặp nguy hiểm.
Một cuộc kiểm tra của phóng viên gần đây cho thấy sữa bán từ cốp xe ô tô không được bảo quản trong điều kiện thích hợp và do đó vi khuẩn trong đó sinh sôi, gây nguy hiểm.
Các tín hiệu về sữa được phân phối theo cách này ngày càng trở nên thường xuyên hơn. Ở một số nơi trong nước thậm chí còn bùng phát bệnh brucella do việc tiêu thụ các sản phẩm đáng ngờ như vậy, BFSA nhắc nhở.
Thành phố đầu tiên được kiểm tra là Blagoevgrad, nơi các quan chức cơ quan thực phẩm đã thu giữ 70 lít sữa bán ngoài trời vào tuần trước. Hành động đối với BGN 150 đã được đưa ra cho nông dân-thương nhân.
Nhiều người trong số những nhà sản xuất bất hợp pháp là những nông dân nhỏ, những người bán sữa và các sản phẩm từ sữa từ động vật trang trại của họ.
Nhiều người trong số họ không thể chi trả các khoản phí theo quy định của BFSA cho việc sản xuất của họ và vì vậy nó trở thành bất hợp pháp.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Giữ Cà Chua Tươi Lâu Hơn?
Thực sự có hàng trăm loại cà chua. Các ứng dụng của các loại rau ngon ngọt thậm chí còn nhiều hơn - trên bánh mì lạnh, trong món salad, cho các món ăn khác nhau. Hơn nữa, cà chua còn vô cùng hữu ích. Chúng chứa nhiều vitamin C, A và K, kali (giúp kiểm soát nhịp tim và huyết áp) và mangan.
Để Giữ Salad Tươi Lâu Hơn
Hầu hết mọi người đều thích xà lách xanh, đặc biệt là khi chúng còn rất tươi và có vẻ ngoài tươi tắn. Tuy nhiên, việc lưu trữ chúng thường tỏ ra khá khó khăn. Nếu chúng ta mua sắm giống như hầu hết các gia đình thường đi chợ lớn vào cuối tuần, món salad thường hỏng vào cuối tuần và không sử dụng được.
Bình Xịt Mới được Phát Minh Sẽ Giữ Cho Thực Phẩm Tươi Lâu Hơn
Một nhóm các nhà khoa học đã tạo ra một loại bình xịt kháng khuẩn nano giúp giữ thực phẩm tươi lâu hơn. Bình xịt có chứa polyphenol thực vật, có lợi cho sức khỏe con người. Chỉ mất vài giây để các hạt nano trong bình xịt tạo thành một lớp phủ dày trên thực phẩm, ngăn không cho thực phẩm bị phân hủy.
7 Cách Cực Dễ để Giữ Thực Phẩm Tươi Lâu Hơn
Tủ lạnh đầy đủ và sản phẩm tươi trong đó - đây là niềm mơ ước của mọi bà nội trợ. Tuy nhiên, thường thì đây vẫn chỉ là một giấc mơ. Thông thường, tình hình hơi khác một chút - bạn biết rằng bạn có mọi thứ cần thiết cho bữa tối, bạn lên kế hoạch chính xác thời gian cần thiết để chuẩn bị, bạn mở tủ lạnh và bạn thấy rằng một nửa số sản phẩm không còn ăn được nữa.
BFSA Thu Giữ Hơn 100 Kg Thực Phẩm Không ăn được ở Bờ Biển Đen
Trong các đợt kiểm tra mùa hè của Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria, một ít hơn 100 kg thực phẩm không phù hợp đã bị thu giữ. Các cuộc thanh tra trên bờ Biển Đen của chúng ta sắp kết thúc. Kể từ đầu mùa hè, 2375 cuộc kiểm tra đã được thực hiện tại các địa điểm của mạng lưới thương mại và các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng dọc theo dải Biển Đen của chúng tôi, trung tâm báo chí của Cơ quan này đưa tin.