2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chúng ta có nghĩa là gì về dinh dưỡng hợp lý? Điều này có nghĩa là không chỉ tuân theo nhu cầu tự nhiên của cơ thể khi chọn một loại thực phẩm khác, mà còn tiêu thụ chính xác lượng thực phẩm mà cơ thể thực sự cần - không hơn, không kém.
Các phần nhỏ trên đĩa
Bạn nên cố gắng không ăn quá nhiều. Làm quen với việc chuẩn bị các phần nhỏ. Hàng núi thức ăn trên đĩa là con đường dẫn đến bệnh tật. Và kết quả là, bạn thậm chí sẽ không đạt được khoái cảm, không gì khác ngoài sự nặng nề trong dạ dày. Mặt khác, ngay cả một phần nhỏ, ăn không vội vàng, nhai kỹ, có thể bão hòa và tạo ra tất cả các cảm giác vị giác cần thiết, vốn bị loại bỏ bởi một lượng lớn thức ăn.
Từ bỏ thói quen chuẩn bị thức ăn trước trong kho. Thực phẩm chỉ hữu ích ở dạng mới chế biến. Hương vị của món ăn ngày hôm qua đang giảm sút đáng kể. Ngoài ra, khi hâm nóng thức ăn, nó sẽ mất đi tính hữu dụng, đặc biệt nếu chất béo lại được thêm vào cho mục đích này.
Trước khi nấu thịt, cá, gia cầm
Cắt bỏ phần mỡ thừa và bỏ da trên con chim - nó là nguồn cung cấp cholesterol. Tốt nhất là nướng tất cả mọi thứ trong lò trên vỉ nướng để làm tan mỡ bên trong, hoặc nấu trên hấp / cách thủy /. Cũng luộc thịt, cá và gia cầm, cho vào nước sôi hoặc nước luộc rau. Các món thịt phải được tiêu thụ với rau - nấu chín hoặc tươi, nhưng không được dùng với các món ăn kèm như khoai tây hoặc mì ống.
Việc chuẩn bị bulgur
Đảm bảo ngâm: kiều mạch trong 3-4 giờ trong nước lạnh, bột yến mạch hoặc hạt lúa mì - cùng một lúc, nhưng trong nước nóng. Hạt kê đã bóc vỏ cũng có thể được làm nóng trước trên chảo nóng. Cháo sau khi ngâm không nên đun cùng nước quá năm phút, gói lại và để lửa nhỏ ở nơi ấm. Thông qua phương pháp chuẩn bị này mà bulgurs vẫn giữ được các đặc tính hữu ích nhất của chúng, và ưu tiên nên được ưu tiên cho các món ăn làm từ ngũ cốc nguyên hạt và bánh mì nguyên cám.
Tốt nhất là nướng rau trong lò
Nướng trong lò hoặc hấp. Ăn khoai tây nướng với vỏ rất hữu ích vì vỏ của khoai tây chứa nhiều chất hữu ích - khoáng chất, vitamin và enzym. Không nên luộc rau trong một lượng nước lớn, vì điều này làm giảm hàm lượng kali từ 60-70 phần trăm. Rau nên được chuẩn bị không quá một giờ trước bữa ăn - cả nấu chín và tươi.
Các loại trái cây được khuyến cáo nên ăn sống, không nấu chín, và trong quá trình chuẩn bị chế phẩm, cả trái cây tươi và khô, nên đổ nước sôi và để yên trong đó. Hoặc bạn có thể ngâm trái cây trong nước lạnh, sau đó thêm nước cốt chanh và mật ong - bạn sẽ có được một thức uống giải khát tuyệt vời.
Bạn nên cố gắng tránh hoặc giảm thiểu việc sử dụng một sản phẩm như giấm (ngoại lệ duy nhất là giấm tự nhiên thu được từ quá trình lên men nước trái cây).
Hạn chế đường
Nên hạn chế tối đa việc sử dụng đường tinh luyện. Ngoài calo ra thì nó không cho gì khác, không có tác dụng gì nên tác hại cũng không nhỏ, bột mì trắng cũng có hại không kém gì đồ hộp, đồ hun khói, sữa bột, caramen.
Nhưng đừng nghĩ rằng cứ loại bỏ quá nhiều món ngon khỏi thực đơn của mình thì bạn sẽ chết đói. Ngay cả khi bạn hoàn toàn từ bỏ những tác hại này, vẫn có một lựa chọn rất lớn về các sản phẩm mà bạn có thể xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh. Có nhiều lựa chọn cá nhân khác nhau tùy thuộc vào cơ thể và nhóm máu.
Đó là máu điều chỉnh bộ sản phẩm mà chúng ta cần. Đó là máu phải hấp thụ và phân phối các chất dinh dưỡng nhận được từ thức ăn đi khắp cơ thể. Hệ thống miễn dịch của cơ thể được gắn trong máu, chịu trách nhiệm ngăn chặn các chất lạ xâm nhập vào máu.
Dinh dưỡng hợp lý giúp ích cho cơ thể.
Đề xuất:
6 Mẹo: Cách Chế Biến Quinoa Ngon đúng Cách
Về lý thuyết việc chuẩn bị quinoa là tương đối dễ dàng. Nhưng trong thực tế, nó có thể phức tạp hơn nhiều. Định lượng, rửa và sử dụng các món ăn ẩn chứa đủ các bẫy để phá hủy niềm vui nấu ăn của chúng ta. Do đó, chúng ta cần làm theo một số bước để cuối cùng có thể hài lòng với bản thân và hương vị quinoa của chúng ta.
Nấu Thịt Bò đúng Cách Như Thế Này
Mặc du thịt bò không phải là phổ biến nhất ở nước ta, nó là vô cùng dễ dàng để chế biến và tham gia vào việc thực hiện một số công thức nấu ăn nổi tiếng nhất từ ẩm thực thế giới. Điều duy nhất bạn cần biết về nó là nó phải từ một con non, vì nếu không nó sẽ trở nên quá cứng.
Nấu Những Món ăn Ngon Và Lành Mạnh Tại Nhà! Chỉ Với Những Mẹo Này
Trong cuộc sống bận rộn và bận rộn hàng ngày của chúng ta, có ít thời gian hơn để nghỉ ngơi hợp lý và đồ ăn tự chế biến ngon miệng . Chúng ta ngày càng ít nấu đồ ăn ở nhà, bỏ bê việc chăm sóc sức khỏe. Ở một điểm nào đó thức ăn nấu tại nhà không may là một loài có nguy cơ tuyệt chủng.
Giúp Nấu ăn Lành Mạnh Hơn Với Những Mẹo Thông Minh Này
Chủ đề ăn uống lành mạnh đã quá quen thuộc với chúng ta, bởi vì nó thường xuyên được nói đến, nhưng nó là một trong những chủ đề yêu thích của chúng ta. Và văn hóa dinh dưỡng hợp lý thực sự quan trọng, bởi vì chúng ta cần được thông tin đầy đủ về những gì tốt để ăn và những thực phẩm có hại.
Tiết Kiệm Vitamin Khi Nấu Rau Với Những Mẹo đơn Giản Này
Như chúng ta đã biết, trong rau có chứa một lượng vitamin và khoáng chất rất lớn. Tuy nhiên, một số phương pháp nấu ăn có thể phá hủy chúng. Bài viết này nhằm chỉ ra cách nấu rau đúng cách để không chỉ thưởng thức được hương vị của chúng mà còn hấp thụ được tất cả các chất dinh dưỡng có trong chúng.
