2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mì ống làm từ lúa mì cứng không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Nó chứa protein thực vật, vitamin B và chất xơ. Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên noi gương Sofia Loren tuyệt vời, người chưa bao giờ hạn chế ăn món mì spaghetti yêu thích của mình.
Để không ảnh hưởng đến vóc dáng của bạn, điều quan trọng là phải kết hợp đúng cách mì ống với các sản phẩm khác, và cách thực hiện sẽ tư vấn cho bạn chế độ ăn Địa Trung Hải.
Không, bây giờ không phải là lúc ăn kiêng, mà là lúc ăn mì ống. Làm thế nào để nấu nó đúng cách? Một trong những bí quyết của mì là giữ cho nó hơi săn chắc khi nấu chín trong lõi của nó. Nếu bạn bỏ lỡ khoảnh khắc này, mì ống đã quá chín.
Hoàn toàn sai lầm khi nghĩ rằng mì Ý hoặc mì ống phải được rửa sạch trước khi nấu. Thực tế, mì ống chất lượng không cần “tắm”. Đây không phải là mì của Liên Xô cũ, được bao phủ bởi tinh bột.
Thời gian nấu mì khoảng 3-8 phút. Nó là tốt để đun sôi ngay trước khi phục vụ. Chắc hẳn nhiều bạn đã quen với việc trộn mì Ý với nước sốt rồi hâm lại cho bữa sau. Tuy nhiên, tốt hơn hết bạn nên đun nước sốt riêng và sau đó nêm nếm mì ống.
Theo người Ý, điều quan trọng nhất của mì Ý chính là nước sốt. Và nước sốt đơn giản nhất được làm từ dầu ô liu và tỏi xay. Có thể thêm các loại hạt, rau thơm, phô mai,… vào hỗn hợp này.
Nước sốt phức tạp hơn được làm từ thịt, hải sản hoặc nấm. Nhiều loại rau và thảo mộc khác nhau rất hợp với mì ống, vì vậy bạn có thể thử nghiệm bằng cách tạo ra nước sốt của riêng mình.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Làm Sạch Rau đúng Cách Trước Khi Tiêu Thụ
Mặc dù hầu hết các loại rau lá xanh có thể được tìm thấy quanh năm ở các cửa hàng hoặc chợ lớn hơn, nhưng tốt nhất là bạn nên nhấn mạnh việc tiêu thụ chúng vào mùa xuân. Lý do cho câu nói này không chỉ vì khi đó là mùa "của chúng"
Làm Thế Nào để Nấu Chín Trứng đúng Cách?
Luộc trứng rất khó từ quan điểm rằng cho đến khi chúng ta bóc vỏ chúng ta không thể chắc chắn rằng chúng ta đã nấu chín chúng cứng như thế nào. Trứng tươi ít bị nứt trong quá trình "nấu". Điều này là do độ pH thấp hơn trong protein, làm cho protein bám vào màng trong của vỏ, "
Làm Thế Nào để Nấu đúng Cách Spaghetti?
Spaghetti, cũng như hầu hết các loại mì Ý đã thâm nhập vào thị trường Bulgaria trong nhiều năm và là một món ăn yêu thích trên bàn ăn của chúng tôi. Chúng thay thế hoàn toàn cho bánh mì mà người Bulgaria quen dùng trong mỗi bữa ăn và chúng rất dễ chế biến và nhanh chóng.
Cách Nấu Mì ống đúng Cách
Luộc mì ống trông dễ dàng. Đây là món ăn khoái khẩu của học sinh vì chỉ cần bốn bước chế biến, một trong số đó là luộc sơ qua. Nhưng nó có thực sự dễ dàng để nấu mì ống đúng cách? Đầu tiên đun sôi nước, sau đó thêm một chút muối để có thêm hương vị, thêm hỗn hợp sệt và thỉnh thoảng khuấy đều, kiểm tra xem đã sẵn sàng chưa.
Học Cách Nấu Mì ống đúng Cách! Xem Các Bước Chính Xác
Bước đầu tiên trong việc chuẩn bị mì ống là sự lựa chọn của nồi. Người Ý có những chiếc nồi đặc biệt để nấu mì gồm 3 phần: nắp; phần giữa của nồi thú vị hơn, giống như một cái chao, trong đó đặt tinh chất của mì ống - ý tưởng là khi mì ống đã chín, nó có thể được rút hết chỉ bằng một động tác đơn giản;
