2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Spaghetti, cũng như hầu hết các loại mì Ý đã thâm nhập vào thị trường Bulgaria trong nhiều năm và là một món ăn yêu thích trên bàn ăn của chúng tôi. Chúng thay thế hoàn toàn cho bánh mì mà người Bulgaria quen dùng trong mỗi bữa ăn và chúng rất dễ chế biến và nhanh chóng. Tuy nhiên, để thưởng thức mì spaghetti, điều quan trọng không chỉ là bạn phải biết loại nước sốt để phục vụ chúng, mà còn phải biết cách nấu và thời gian nấu chúng như thế nào.
Sự thật là mặc dù chúng có hàm lượng calo khá cao nhưng mì Ý lại là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, để không tăng thêm cân từ chúng, điều cực kỳ quan trọng là phải học cách nấu chúng. Đây là những gì quan trọng cần biết về vấn đề này:
1. Mỳ Ý thuộc loại thực phẩm giàu tinh bột, vì vậy điều quan trọng là phải đun sôi trong đủ nước để tách tinh bột ra khỏi sản phẩm. 100 g mì chính không nên cho dưới 1 lít nước;
2. Nước luộc mì phải hơi mặn và khi cho mì vào đun sôi. Nếu không, chúng sẽ dễ bị ho;
3. Người Ý thường không cho mỡ vào nước nấu mì Ý, nhưng nếu muốn, bạn có thể thêm một chút dầu ô liu và gia vị. Oregano và húng quế phù hợp nhất với mì Ý;
4. Nhớ quan sát thời gian nấu của mì Ý được ghi trên bao bì của chúng. Nó phụ thuộc vào loại mì chính được làm bằng gì, cũng như cách chế biến và độ dày của nó;
5. Sau khi cho mì vào nước sôi, đậy nắp lại cho đến khi sôi;
6. Bạn không cần làm vỡ chúng, vì chúng sẽ nhanh chóng mềm ra và có thể vào trong bình mà bạn chuẩn bị chúng;
7. Sau khi đảo, tháo nắp nồi. Khi đã sẵn sàng, cho vào chao để ráo nước;
8. Hãy nhớ rằng người Ý thích mì Ý thô hơn người Bulgaria, nhưng nếu bạn muốn làm món mì Ý Ý thực sự, hãy làm theo các quy tắc của họ;
9. Cũng hãy nhớ rằng mì ống Ý nên được phục vụ ấm với nước sốt. Điều này có nghĩa là nếu nước sốt bạn định phục vụ họ cần nhiều thời gian hơn, thì tốt nhất là bạn nên bắt đầu với nước sốt đó trước rồi mới cho mỳ Ý vào nấu.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Làm Sạch Rau đúng Cách Trước Khi Tiêu Thụ
Mặc dù hầu hết các loại rau lá xanh có thể được tìm thấy quanh năm ở các cửa hàng hoặc chợ lớn hơn, nhưng tốt nhất là bạn nên nhấn mạnh việc tiêu thụ chúng vào mùa xuân. Lý do cho câu nói này không chỉ vì khi đó là mùa "của chúng"
Làm Thế Nào Và Thực Phẩm Nấu Chín Nào Chúng Ta Có Thể Bảo Quản Trong Tủ đông
Một khi bạn đã nấu nhiều hơn mức cần thiết, tốt hơn hết là bạn nên cất thực phẩm trong ngăn đá thay vì để thực phẩm hư hỏng trong tủ lạnh quá đầy. Ngay cả trong tủ lạnh, các món ăn đã nấu chín cũng không thể để quá lâu mà không bị hỏng. Nấm có thể được đông lạnh luộc, hầm và chiên.
Làm Thế Nào để Nấu Mì ống đúng Cách?
Mì ống làm từ lúa mì cứng không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Nó chứa protein thực vật, vitamin B và chất xơ. Đó là lý do tại sao các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên noi gương Sofia Loren tuyệt vời, người chưa bao giờ hạn chế ăn món mì spaghetti yêu thích của mình.
Làm Thế Nào để Nấu Chín Trứng đúng Cách?
Luộc trứng rất khó từ quan điểm rằng cho đến khi chúng ta bóc vỏ chúng ta không thể chắc chắn rằng chúng ta đã nấu chín chúng cứng như thế nào. Trứng tươi ít bị nứt trong quá trình "nấu". Điều này là do độ pH thấp hơn trong protein, làm cho protein bám vào màng trong của vỏ, "
Làm Thế Nào để Nấu ăn Một Cách An Toàn Và Những Chất Khử Trùng Nào để Sử Dụng Trong Nhà Bếp
Trước tình hình dịch tễ trong nước, chúng ta cũng phải suy nghĩ về khử trùng tốt trong nhà bếp của chúng tôi . Để làm gì? Đúng không? chúng tôi thực hiện khử trùng ? Chúng ta đã chọn đúng sản phẩm cho mục đích này chưa? Chúng ta đang sống trong một thời kỳ mà ngoài việc dọn dẹp nhà bếp thật tốt, chúng ta cũng phải quan tâm đến việc khử trùng thật tốt.
