2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Cá ngừ được chế biến khác nhau ở những nơi khác nhau trên thế giới. Ở Ý, họ làm món cá ngừ hầm với khoai tây và ớt bột hoặc phục vụ carpaccio - thịt cá ngừ sống thái nhỏ. Ở Nhật Bản, cá ngừ được biết đến là món ăn được dùng làm sushi.
Thịt cá ngừ có màu hơi đỏ, nhưng cũng có những màu đỏ nhạt hơn. Phi lê cá ngừ được chiên trên chảo hoặc nướng hoặc nướng.
Nếu bạn đang chiên cá ngừ, hãy lật mặt và tắt bếp ngay sau khi nó được chiên nhẹ. Cá ngừ rán kỹ, khi cắt ở giữa có màu hồng nhạt và về phía rìa - màu nâu.
Nếu bạn ngâm các miếng phi lê cá ngừ đã cắt lát trong vòng mười lăm phút trong nước tương pha với mật ong theo tỷ lệ ba ăn một trước khi chiên, bạn sẽ liếm ngón tay của mình.
Cá ngừ nướng được làm mới với nước sốt pesto. Cho lá húng quế tươi - 4 bó vào máy xay, thêm 60 gam pho mát Parmesan bào, 50 gam hạt thông và 4 thìa canh dầu ô liu. Bạn có thể thêm một ít tỏi.
Nước sốt salad hoặc mì ống được làm từ cá ngừ đóng hộp. Phi thơm hành tây thái nhỏ hoặc lớn, bổ đôi quả cà chua, bỏ vỏ và bỏ hạt. Sau bốn phút, thêm một chút hương thảo, tiêu và muối.
Tắt bếp, thêm miếng cá ngừ đóng hộp vào và đảo đều. Nước sốt được thêm vào mì ống mới nấu, tốt nhất là không rửa lại bằng nước sau khi nấu.
Món Pháp kẹp cá ngừ với ô liu sẽ trở thành món khoái khẩu của gia đình bạn. Đối với 6 phần ăn, bạn cần: 50 gam pho mát vàng bào, 1 thìa canh dầu ô liu, muối và hạt tiêu vừa ăn, 600 gam cá ngừ đóng hộp sốt riêng, 4 quả trứng, 400 gam ô liu hầm, 300 ml sữa, 1 muỗng canh bột ngô, 400 gam cà chua xay.
Ướp cá ngừ bằng cách thêm hai muỗng cà phê nước sốt đóng hộp. Tinh bột được hòa tan trong một vài thìa sữa. Trứng đánh tan, phần sữa còn lại đổ vào. Đánh đều và cho tinh bột vào.
Thêm cá ngừ và cà chua băm. Nêm muối và tiêu và khuấy đều. Đổ dầu vào chảo tròn, đổ bột cá vào và làm phẳng bề mặt.
Trang trí với ô liu và rắc pho mát bào. Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 180 ° C trong nửa giờ. Làm nguội đến nhiệt độ phòng và sau đó cho vào tủ lạnh. Ăn kèm với salad.
Đề xuất:
Cách Nấu đậu đúng Cách
Những hạt đậu , đặc biệt là đậu chín, là một trong những món ăn yêu thích của người Bulgaria và có thể dễ dàng được gọi là món ăn quốc gia. Cho dù nó được chế biến trên súp đậu, món hầm hay salad đậu, nó luôn có mặt trên bàn ăn của chúng tôi.
Vào Mùa Nấm: Cách Chọn Và Nấu Chúng đúng Cách
Nấm là một trong những thú vui của mùa thu, đó là lý do tại sao chúng ta cố gắng nuốt lời tạm biệt mùa hè và chuẩn bị cho mùa đông. Trở về sau chuyến đi dạo trong rừng với một giỏ đầy nấm và chế biến chúng ngon lành là một trong những giấc mơ ẩm thực muôn thuở.
Cách Nấu Măng Tây - 6 Cách đơn Giản
Tươi măng tây rất nhanh và dễ nấu và làm cho mỗi món ăn trở nên đặc biệt một chút. Dưới đây là sáu cách đơn giản để chế biến măng tây sẽ làm bạn mãn nhãn. 1. Măng tây hấp Măng tây được nấu chín trong xửng hấp (có một số món hấp trên thị trường hoặc nếu không có, bạn có thể nấu chúng trong nồi cách thủy luôn.
Cách Nấu Cá Ngừ đại Dương Kiểu Nhật
Công thức nấu ăn Nhật Bản để chuẩn bị Skipjack Tuna , cũng được biết đến như là bonito , là vô số, vì sản lượng bắt được của nó không nhỏ. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cả món cá ngừ tại nhà theo công thức Nhật Bản, vì những con cá này đã có ở nước ta, chỉ cần bạn lắc hoặc chỉ cần gặp may là được.
Thiếu Vitamin Và Khoáng Chất Dẫn đến Mất Ngủ, Ngủ Không Ngon Giấc
Nó đóng một vai trò quan trọng trong sức khỏe thể chất và tinh thần tốt giấc mơ . Tuy nhiên, có nhiều lý do - bên ngoài và bên trong, ảnh hưởng đến sự yên tĩnh và thời gian của giấc ngủ. Có một trực tiếp kết nối giữa giấc ngủ và vitamin trong cơ thể, nhưng nó phức tạp đến mức khoa học vẫn chưa thể làm sáng tỏ hoàn toàn.
