Gia Vị Thích Hợp Cho Thịt Bò

Mục lục:

Video: Gia Vị Thích Hợp Cho Thịt Bò

Video: Gia Vị Thích Hợp Cho Thịt Bò
Video: Món ngon thịt bò - Ướp thịt bò 2024, Tháng Chín
Gia Vị Thích Hợp Cho Thịt Bò
Gia Vị Thích Hợp Cho Thịt Bò
Anonim

Chúng ta biết rằng thịt bò là một trong những loại thịt hữu ích và tốt cho sức khỏe và mặc dù nó đắt hơn nhiều so với thịt gà và thịt lợn, chẳng hạn, nó thường phải xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta ít nhất vì giàu protein, sắt, B. vitamin, kẽm, phốt pho và những gì không.

Hãy nói thêm rằng nó là chế độ ăn kiêng và có thể được bao gồm trong hầu hết các chế độ ăn kiêng. Nói cách khác - nếu bạn muốn ăn thịt, hãy để nó là thịt bò.

Khi chúng ta nói về thịt bêChắc hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến món thịt bò luộc của chúng tôi, nhưng món thịt này có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, miễn là bạn tìm được một công thức phù hợp và hơn hết là các loại gia vị phù hợp.

Có, chúng tôi sẽ nhấn mạnh ở đây họ là ai gia vị phù hợp nhất cho thịt bò, bởi vì không phải tất cả các loại gia vị của chúng tôi, điển hình là Bungari, đều phù hợp với anh ấy.

Ở đây chúng tôi sẽ chia sẻ ngay rằng mặn, bạc hà, samardala và cỏ ca ri chính xác là những hương vị đặc trưng của Bulgaria. họ sẽ không hợp với thịt bò, cho dù nấu chín, nướng, hầm, v.v.

Tuy nhiên, đây là một số loại gia vị bạn có thể thêm vào món thịt bò một cách an toàn.

1. Hạt tiêu

Hạt tiêu đen là một loại gia vị tuyệt vời cho thịt bò
Hạt tiêu đen là một loại gia vị tuyệt vời cho thịt bò

Và đen, trắng, và ớt đỏ là hương liệu thích hợp cho thịt bê, nhưng hãy nhớ rằng nếu bạn chiên thịt, sau đó với ớt đỏ thì khả năng cao là bạn sẽ bị cháy. Nếu bạn thêm hạt tiêu đen, hãy thực hiện khi bắt đầu nấu, và nếu nó ở dạng bột - cho đến khi kết thúc.

2. Bay lá

Nó rất hợp với hầu hết mọi món hầm, kể cả thịt bò, nhưng cũng được thêm vào khi bắt đầu nấu.

3. Thì là

Thịt bò hầm
Thịt bò hầm

Ảnh: Yanka Dimova Dimitrova

Loại gia vị mà chúng ta biết đến từ thịt viên và xúc xích, nó cũng rất hợp với thịt bò, nhưng được cho trực tiếp vào nó. Ví dụ, khi bạn làm anh ấy ngạt thở.

4. Cần tây

Một mặt hàng thực sự thịt bê luộc Sẽ không ngon nếu bạn không thêm rễ cần tây vào nó, hoặc ít nhất là lá cần tây nếu bạn không có rễ.

5. Gia vị tươi như mùi tây, rau oregano, húng quế và cỏ xạ hương

Họ không phải là rất điển hình gia vị cho thịt bò, nhưng tất cả phụ thuộc vào công thức bạn quyết định làm theo. Có những món ăn mà họ làm phong phú thêm hương vị của thịt bò, và thậm chí không nghĩ đến mùi tây, bất kể bạn nấu chính xác món gì với thịt bò - trong mọi trường hợp, nó sẽ rất tuyệt!

Đề xuất: