2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Chế độ ăn uống trong bệnh tiểu đường là không thể tránh khỏi. Nó giúp bình thường hóa quá trình chuyển hóa carbohydrate, cũng như kích hoạt các chức năng của tuyến tụy, bù đắp cho chứng rối loạn tiểu đường và tăng khả năng phòng vệ của cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
Thực phẩm có trong thực đơn nên càng gần với thực phẩm của một người khỏe mạnh càng tốt. Nó cũng phải đa dạng và đầy đủ.
Ví dụ như thực đơn hàng tuần cho người tiểu đường
Lựa chọn 1:
Bữa sáng: Trà / cà phê không đường, 1 quả trứng luộc, nước ép cà chua, 50 g bánh mì nguyên cám
10h: Trái cây (theo mùa), trà không đường / nước
Bữa trưa: Súp rau, rau theo mùa - salad, thịt gà / bò bít tết
4 giờ chiều: Sắt / sữa chua - 2%
Bữa tối: Rau theo mùa - salad, rau trộn, 50 g bánh mì nguyên cám, trái cây
Lựa chọn 2:
Bữa sáng: Trà / cà phê không đường, 50 g phô mai bò không muối, 50 g bánh mì nguyên cám, rau tươi
10 giờ sáng: trái cây (theo mùa), trà không đường / nước
Bữa trưa: Rau theo mùa - salad, cá nướng / lò nướng, 100 g khoai tây luộc với mùi tây, trái cây tươi
4 giờ chiều: cà phê / trà không đường
Bữa tối: Rau theo mùa - salad, rau với cơm, trái cây theo mùa
Tùy chọn 3:
Bữa sáng: Ayran / sữa chua - 2%, bột yến mạch, trái cây tươi
10h: Chè không đường / nước, rau tươi
Bữa trưa: Bắp cải, rau theo mùa - salad, đậu Hà Lan hầm, 2 miếng. Thịt viên / kebab nướng, trái cây tươi
4 giờ chiều: Trà không đường / nước, trái cây tươi
Bữa tối: Rau theo mùa - salad, đậu xanh hầm, 50 g bánh mì nguyên cám, kefir
Lựa chọn 4:
Bữa sáng: 1 muỗng cà phê. tươi mềm - 2%, bột yến mạch
10 giờ sáng: cà phê / trà không đường, trái cây tươi
Bữa trưa: Rau theo mùa - salad, moussaka với thịt bò, trái cây tươi
4 giờ chiều: Cà phê / trà không đường, trái cây tươi
Bữa tối: Salad rau theo mùa, rau củ với rau bina và phô mai tươi
Tùy chọn 5:
Bữa sáng: Cà phê / trà không đường, 50 g phi lê, rau tươi, 50 g bánh mì nguyên cám
10 giờ sáng: Cà phê / trà không đường, trái cây tươi
Bữa trưa: Rau theo mùa - salad, món hầm, đậu chín, trái cây tươi
4 giờ chiều: Sắt
Bữa tối: Rau theo mùa - salad, trứng tráng với pho mát, 50 g bánh mì nguyên cám, trái cây tươi
Sự kết hợp của các thực đơn khác nhau sẽ làm đa dạng chế độ ăn hàng tuần của bạn.
Đề xuất:
Thực đơn Hàng Tuần Lành Mạnh Cho Người Tiểu đường
Chúng ta đang sống trong thời kỳ béo phì toàn cầu. Thống kê cho thấy có từ 9 đến 30% dân số bị thừa cân, điều này làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Cân bằng trọng lượng là điều cần thiết vì tăng thêm cân khiến cơ thể nhạy cảm với insulin.
Ví Dụ: Thực đơn Hàng Tuần Cho Chế độ ăn Không Có Gluten
Để bắt đầu một chế độ ăn không có gluten, trước tiên chúng ta cần biết gluten là gì. Đây là một loại protein không thể thiếu trong thịt và trứng. Nó được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch đen và lúa mạch. Nếu tuân theo chế độ ăn không có gluten, nên tránh ăn ngũ cốc.
Lên Kế Hoạch Cho Thực đơn Hàng Tuần Của Bạn Với Thủ Thuật Tuyệt Vời Này
Hãy tưởng tượng bạn có thể giảm thời gian nấu nướng trong cả tuần xuống chỉ còn vài giờ trong một ngày. Bằng cách này, bạn có thể có nhiều thời gian rảnh hơn, cho cả bản thân và gia đình. Đồng thời, bạn sẽ sử dụng ít sản phẩm hơn và tiêu tốn ít năng lượng hơn, điều này sẽ ảnh hưởng đến chi phí hàng tháng của bạn.
Thực đơn Lành Mạnh Cho Người Tiểu đường
Với bệnh tiểu đường, một người khó hấp thụ đường, đây là nguồn năng lượng chính. Kết quả là, các tế bào không nhận được năng lượng, một người cảm thấy mệt mỏi liên tục, anh ta phải uống nhiều chất lỏng. Với một chế độ ăn uống lành mạnh, bạn có thể duy trì mức đường huyết bình thường ở bệnh tiểu đường.
Thực đơn Hàng Tuần Cho Thanh Thiếu Niên
Thanh thiếu niên là một trong những người khó khăn nhất mà chúng ta có thể đối mặt. Và mặc dù ở độ tuổi này các em đã bước qua giai đoạn không muốn ăn gì thì việc tiêu thụ một số loại thực phẩm cũng có thể là một vấn đề lớn đối với các em. Đây là những thực phẩm được gọi là hữu ích trong hai từ.
