Cách Rã đông Các Sản Phẩm Khác Nhau

Video: Cách Rã đông Các Sản Phẩm Khác Nhau

Video: Cách Rã đông Các Sản Phẩm Khác Nhau
Video: Cách rã đông thực phẩm vừa nhanh vừa an toàn lại không mất chất dinh dưỡng 2024, Tháng mười một
Cách Rã đông Các Sản Phẩm Khác Nhau
Cách Rã đông Các Sản Phẩm Khác Nhau
Anonim

Có rất nhiều thông tin chi tiết về cách làm đông sản phẩm từ tủ đông hoặc buồng.

Tuy nhiên, vật chủ không bao giờ nhận thức đầy đủ về một trong những giai đoạn cuối cùng của quá trình bảo quản thực phẩm - đó là quá trình rã đông.

Có một số tùy chọn để rã đông sản phẩm tùy thuộc vào mục đích sử dụng tiếp theo của chúng:

- ở nhiệt độ phong;

- trong tủ lạnh;

- trong lò nướng điện;

- trong lò vi sóng.

Dưới đây là một số ví dụ về thời gian cần để rã đông.

Một kg thịt đỏ ở nhiệt độ phòng (20 C) được rã đông trong 6 đến 8 giờ. Nếu bạn quyết định rã đông trong tủ lạnh, hãy lấy sản phẩm ra ngày hôm trước, vì bạn sẽ cần 12-15 giờ ở nhiệt độ từ 2 đến 8 độ.

Bạn sẽ mất từ 25 đến 30 phút trong lò vi sóng để rã đông một kg thịt.

Đối với thịt gà, tương ứng, bạn sẽ cần 7 đến 10 giờ ở nhiệt độ phòng, 12-16 giờ trong tủ lạnh và 23-25 phút để rã đông trong lò vi sóng.

Đối với bánh mì, để 2 đến 3 giờ ở nhiệt độ phòng và 10 phút đối với lò vi sóng, sau đó nó sẽ hoàn toàn sẵn sàng để tiêu thụ.

Cách rã đông các sản phẩm khác nhau
Cách rã đông các sản phẩm khác nhau

Bánh được rã đông từ 2 đến 3 giờ ở nhiệt độ phòng và lại trong 10 phút trong lò vi sóng.

Nửa kg trái cây nhỏ như dâu tây, mâm xôi, v.v. có thể ăn sau 5 đến 8 giờ nếu bạn định rã đông trong phòng, 8 đến 10 giờ nếu bạn để trong tủ lạnh và 6 đến 8 phút nếu bạn định rã đông. hãy cho vào lò vi sóng.

Trái cây rỗ được rã đông trong 5 đến 10 giờ ở nhiệt độ phòng, 15-18 giờ trong tủ lạnh và 8 đến 10 phút trong lò vi sóng.

Lưu ý rằng các giá trị được đưa ra là gần đúng. Thời gian đông lạnh chủ yếu phụ thuộc vào kích thước của gói.

Hãy nhớ rằng lò vi sóng phải được đưa vào chương trình "rã đông".

Đề xuất: