2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dị ứng thể hiện sự tăng nhạy cảm của cơ thể với một số chất. Trong phản ứng dị ứng, hệ thống miễn dịch phản ứng quá mẫn với các chất gây dị ứng.
Ngày nay, dị ứng là một căn bệnh khá phổ biến. Dị ứng thực phẩm có thể phát triển bất cứ lúc nào. Thông thường, các phản ứng dị ứng đầu tiên xảy ra ở thời thơ ấu.
Dị ứng là:
- Dị ứng thực phẩm - dị ứng xảy ra khi tiêu thụ một số loại thực phẩm;
- Dị nguyên trên da - ở loại dị nguyên này phải tiếp xúc trực tiếp với da;
- Dị ứng thuốc - phản ứng dị ứng xảy ra khi dùng thuốc;
- Chất gây dị ứng không khí - đây là những bụi mịn trong không khí và các loại khí khác nhau.
Các triệu chứng của dị ứng thực phẩm như sưng lưỡi, mặt hoặc môi, phát ban, ngứa ran trong miệng, sốc phản vệ và các triệu chứng khác.
Các loại trái cây có thể gây ra phản ứng dị ứng là:
- quả mọng;
- trái đào;
- đu đủ;
- mận;
- những quả táo đỏ;
- quả mâm xôi;
- trái xoài;
- dưa gang;
- quả mơ;
- trái thạch lựu;
- tất cả các loại trái cây có lông;
- tất cả các loại trái cây họ cam quýt;
- nho;
- Quả kiwi;
- quả việt quất;
- dâu đen;
- Cherry chua.
Đề xuất:
Trái Cây Khô Hữu ích Hơn Trái Cây Tươi
Các nhà dinh dưỡng khuyên nên đa dạng hóa thực đơn của chúng ta với trái cây sấy khô, nhấn mạnh mơ, táo, chà là, sung, nho khô, mận khô. Các loại trái cây được liệt kê giàu cellulose hòa tan và có chỉ số đường huyết thấp. Đây là chỉ số phản ánh tốc độ phân hủy thức ăn trong cơ thể và chuyển hóa thành glucose.
Nước ép Trái Cây Có Thể Gây Ra Bệnh Tiểu đường
Một nghiên cứu được thực hiện với sự giúp đỡ của 187.000 người cho thấy kết quả đáng báo động. Theo họ, việc tiêu thụ nước ép trái cây có thể gây ra bệnh tiểu đường. Nghiên cứu kéo dài từ năm 1984 đến năm 2008 - các nhà khoa học Anh, Mỹ và Singapore đã thu thập dữ liệu từ một số nghiên cứu.
Kết Hợp Trái Cây để Có Trái Cây Tươi Hữu ích Nhất
Nước trái cây là một kho báu vô giá mà tạo hóa đã ban tặng cho chúng ta. Chúng là một nguồn cung cấp vitamin và nguyên tố vi lượng quan trọng. Và bạn có biết rằng lượng vitamin và nguyên tố vi lượng lớn nhất được chứa trong nước trái cây mới ép không?
Trái Cây Sấy Khô Nguy Hiểm Gây Phản ứng Dị ứng
Các loại trái cây sấy khô nhập khẩu được bán trong các chuỗi cửa hàng thực phẩm trong nước chứa đầy hóa chất có thể gây ra các phản ứng dị ứng khác nhau, tờ Everyday viết. Cơ quan An toàn Thực phẩm đã cảnh báo rằng chất sulfit không được ghi trên nhãn, đã được tìm thấy trong hơn 2 tấn trái cây sấy khô tại thị trường nội địa.
Khoai Tây Lát Và Khoai Tây Nướng Là Chất Gây Ung Thư Và Gây Ung Thư
Theo một nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh, các lát nướng cũng như khoai tây nướng tạo thành chất acrylamide gây ung thư, có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư. Các chuyên gia cảnh báo rằng màu sắc của các lát hoặc khoai tây càng sẫm màu thì chúng càng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
