2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Từ ngày 13 tháng 12 năm nay, các nhà hàng, công ty cung cấp dịch vụ ăn uống và giao hàng tận nhà sẽ được yêu cầu cung cấp thông tin đầy đủ về loại thịt trong thực đơn của họ.
Người quản lý sẽ cần thông báo cho khách hàng của họ về nguồn gốc của thực phẩm họ phục vụ, nơi con vật được nuôi và khi nó được giết mổ trước khi nó vào đĩa của họ.
Điều này đã được công bố tại buổi giới thiệu quy định ghi nhãn mới, có hiệu lực vào giữa tháng 12.
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria thông báo rằng họ đã ký hợp đồng với Liên minh Công nghiệp Thực phẩm và các tổ chức thợ làm bánh và bánh kẹo để đào tạo theo quy định mới về ghi nhãn thực phẩm.
Tiến sĩ Lubomir Kulinski - Giám đốc Cơ quan Kiểm soát Thực phẩm và Biên giới giải thích: Thông tin về động vật bị giết mổ sẽ được thể hiện trên nhãn mác, không chỉ xuất hiện trên hàng hóa chúng ta mua từ cửa hàng mà còn ở các nhà hàng, dịch vụ giao hàng tận nhà và phục vụ ăn uống. Ban giám đốc kiểm soát. BFSA.
Sự thay đổi này được đưa ra để mỗi khách hàng có thể được thông báo về nơi mà con vật được nuôi và ngày nó được giết mổ.
Tất cả các thành phần trong thực phẩm được cung cấp sẽ được ghi trên nhãn. Tất cả các chất gây dị ứng có thể có sẽ được đánh dấu trên nhãn. Thực phẩm bổ sung sẽ được viết với tên đầy đủ của họ, chứ không phải như trước đây bằng chữ E.
Ví dụ, khi bạn nhìn thấy E 300, bạn sẽ nghĩ gì? Chất bảo quản nguy hiểm. Thực tế, đó là vitamin C - Tiến sĩ Svetla Chamova, chủ tịch của Liên minh Công nghiệp Thực phẩm, giải thích.
Sau năm 2016, người tiêu dùng sẽ được thông báo về giá trị năng lượng của sản phẩm - chất béo, carbohydrate, đường, protein, muối và các thành phần quan trọng khác.
BFSA cho biết thêm rằng một số công ty vẫn hiển thị các giá trị năng lượng của sản phẩm của họ, nhưng họ làm điều đó theo ý muốn và trong 2 năm nữa, điều này sẽ là bắt buộc.
Nhiều người dùng cố gắng đọc nhãn gặp khó khăn vì các chữ cái quá nhỏ. Với sự ra đời của quy định mới, các chữ cái sẽ phải là 1,2 mm.
Đề xuất:
Sự Khác Biệt Giữa đạm Thực Vật Và động Vật
Bạn có biết rằng khoảng 20% cơ thể chúng ta được tạo thành từ protein? Bởi vì cơ thể chúng ta không có nguồn cung cấp tự nhiên của chất dinh dưỡng đa lượng này, điều quan trọng là chúng ta phải cung cấp nó qua thực phẩm hàng ngày. Các nguồn cung cấp rất nhiều và đa dạng - ngoài các loại thịt và cá khác nhau, nó cũng có thể đến từ các sản phẩm từ sữa và thực vật.
Chất Béo Thực Vật Hay động Vật Có Lợi Hơn?
Cho đến nay, người ta vẫn tin rằng chất béo thực vật có lợi hơn chất béo có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như bơ. Cuối cùng, quan điểm này sắp hóa ra là hoàn toàn sai lầm. Theo các nghiên cứu và tìm hiểu trước đây, việc tiêu thụ mỡ động vật làm tăng lượng cholesterol trong máu.
Máy Bán Bít Tết Tự động Phục Vụ Người Dân Paris 24 Giờ Một Ngày
Người dân Paris có máy bán thịt tự động 24/24. Đây là chiếc máy đầu tiên như vậy ở thủ đô nước Pháp và được lắp đặt trước cửa hàng bán thịt ở khu 11 vùng Bohemian. Đây là nhà máy làm thịt thứ 5 trên cả nước chuyên cung cấp các loại thịt nướng, xúc xích và lạp xưởng vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày hay đêm.
Bò Bít Tết Ribeye - Ngon Nhất Trong Tất Cả Các Loại Bít Tết
Thơm và nhiều vị, mua lại miếng bít tết là loại thịt dễ vỡ và ngon ngọt nhất trong tất cả các loại bít tết. Nó được coi là độc đáo vì hoa văn bằng đá cẩm thạch và vị trí đặc biệt mà từ đó nó được cắt - ngay trên xương sườn. Ribeye steak được làm từ thịt bò chất lượng cao, thường được sản xuất từ những con bê được nuôi ở Hoa Kỳ.
Bít Tết Giờ Chỉ Có Một Tập Tin Xuất Xứ
Một năm trước, châu Âu đã bị rung chuyển bởi một vụ bê bối liên quan đến thịt ngựa được cung cấp cho thịt bò. Do đó, và do một số vi phạm khác, Brussels được chuẩn bị với các quy định chặt chẽ hơn về ghi nhãn sản phẩm. Liên quan đến chúng, nhãn phải chỉ ra nơi lưu giữ động vật lấy thịt.
