2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Trong những năm gần đây, carbohydrate đã trở nên nổi tiếng. Chúng được tránh vì lý do sức khỏe và lo sợ dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy không phải tất cả các loại carbohydrate đều là nguyên nhân gây ra tình trạng thừa cân.
Một số trong số chúng, được gọi là tinh bột kháng, được tìm thấy tự nhiên trong các loại thực phẩm giàu carbohydrate như đậu và các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và thậm chí cả gạo và khoai tây. Chúng cực kỳ hữu ích cho cơ thể và không nên hạn chế lượng tiêu thụ của chúng, vì điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe.
Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng nỗi sợ hãi rộng rãi về carbohydrate là không có cơ sở và việc tước bỏ chúng đột ngột có thể gây ra những hậu quả cực kỳ nguy hại cho sức khỏe tổng thể. Điều nhỏ nhất trong số đó là việc ngừng nạp các chất quan trọng chắc chắn sẽ dẫn đến tác dụng đã biết của yo-yo.
Đến lượt mình, tinh bột kháng lại được đặt tên như vậy vì chúng chống lại quá trình tiêu hóa và đi qua cơ thể chúng ta theo những cách khác nhau, kích thích sự bài tiết và thanh lọc cơ thể. Ngoài các loại đậu, loại carbohydrate có lợi được tìm thấy trong chuối chưa chín, một số loại hạt và gạo lứt.
Các nhà dinh dưỡng khuyên rằng chúng ta không nên giới hạn bản thân trong tất cả các loại carbohydrate mà chỉ nên ăn những loại có ảnh hưởng trực tiếp đến việc hình thành thêm cân. Đây là những carbohydrate có trong đường. Chúng ta nên tránh chúng và bao gồm carbohydrate giàu tinh bột trong chế độ ăn uống của mình.
Điều này là do đã có bằng chứng chắc chắn rằng chất xơ có trong các phiên bản ngũ cốc nguyên hạt của carbohydrate tinh bột cực kỳ có lợi cho sức khỏe của chúng ta.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khoảng một nửa lượng calo hàng ngày của bạn nên đến từ các loại thực phẩm giàu tinh bột, trái cây và rau quả. Một số thực phẩm thậm chí còn phát triển tinh bột kháng khi để nguội. Đó là mì ống, khoai tây và cơm trắng.
Tinh bột kháng thậm chí còn được khuyến khích là thực phẩm lành mạnh cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, do cơ thể không thể xử lý loại carbohydrate này, nó bắt đầu lấy năng lượng bằng cách lấy nó từ chất béo trong cơ thể. Vì vậy, ngoài việc làm no cơ thể, những thực phẩm này thậm chí còn giúp giảm cân.
Đề xuất:
Giảm Cân Dễ Dàng Với Chiết Xuất Khoai Tây
Nếu bạn muốn cứu mình không bị tăng cân, hãy sử dụng chiết xuất khoai tây, lời khuyên của các chuyên gia từ Đại học McGill, Canada. Chiết xuất này giúp giảm trọng lượng tăng lên từ việc tiêu thụ các sản phẩm có nhiều carbohydrate và chất béo tinh chế.
Tại Sao Khoai Tây Tươi Lại Hữu ích Hơn Khoai Tây Cũ
Khoai tây là một nét văn hóa yêu thích của người Bulgaria. Chúng có mặt trong các công thức nấu ăn mang tính biểu tượng của Bulgari. Ví dụ, moussaka cổ điển. Nếu sản phẩm chính của moussaka Hy Lạp là cà tím, thì khoai tây là một món kinh điển trong phiên bản món ăn Balkan này của chúng tôi.
Khoai Tây Lát Và Khoai Tây Nướng Là Chất Gây Ung Thư Và Gây Ung Thư
Theo một nghiên cứu của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh, các lát nướng cũng như khoai tây nướng tạo thành chất acrylamide gây ung thư, có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh ung thư. Các chuyên gia cảnh báo rằng màu sắc của các lát hoặc khoai tây càng sẫm màu thì chúng càng nguy hiểm cho sức khỏe của bạn.
Tự Làm Khoai Tây Chiên Bằng Vỏ Khoai Tây Ngon Tuyệt! đây Là Cách
Bạn có vứt vỏ trái cây ăn hàng ngày không? Nếu có, chúng tôi cần cho bạn biết rằng bây giờ bạn có thể tìm một ứng dụng khác để họ sử dụng. Nếu chúng không được xử lý bằng các chế phẩm có hại, chúng là thứ hữu ích nhất trong toàn bộ trái cây và thật tốt khi biết bạn có thể sử dụng chúng để làm gì khác.
Sau Nhiều Năm Chỉ ăn Khoai Tây Chiên Và Khoai Tây Chiên: Thiếu Niên Mất Thính Giác Và Thị Lực
Thanh thiếu niên thường thích đồ ăn vặt. Và không chỉ họ - nhiều người cho phép mình được nuông chiều với khoai tây chiên, khoai tây chiên hoặc các món khác thực phẩm không lành mạnh . Tuy nhiên, đôi khi, việc ăn uống không lành mạnh trở thành một cực hình nguy hiểm.