Ăn Mì ống, Cơm Và Khoai Tây Lạnh để Giảm Cân

Video: Ăn Mì ống, Cơm Và Khoai Tây Lạnh để Giảm Cân

Video: Ăn Mì ống, Cơm Và Khoai Tây Lạnh để Giảm Cân
Video: Ăn ở KTX Ăn Cùng Bố Mẹ Làm Sao Giảm Cân ? 2024, Tháng Chín
Ăn Mì ống, Cơm Và Khoai Tây Lạnh để Giảm Cân
Ăn Mì ống, Cơm Và Khoai Tây Lạnh để Giảm Cân
Anonim

Trong những năm gần đây, carbohydrate đã trở nên nổi tiếng. Chúng được tránh vì lý do sức khỏe và lo sợ dẫn đến tăng cân. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy không phải tất cả các loại carbohydrate đều là nguyên nhân gây ra tình trạng thừa cân.

Một số trong số chúng, được gọi là tinh bột kháng, được tìm thấy tự nhiên trong các loại thực phẩm giàu carbohydrate như đậu và các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt và thậm chí cả gạo và khoai tây. Chúng cực kỳ hữu ích cho cơ thể và không nên hạn chế lượng tiêu thụ của chúng, vì điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe.

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo rằng nỗi sợ hãi rộng rãi về carbohydrate là không có cơ sở và việc tước bỏ chúng đột ngột có thể gây ra những hậu quả cực kỳ nguy hại cho sức khỏe tổng thể. Điều nhỏ nhất trong số đó là việc ngừng nạp các chất quan trọng chắc chắn sẽ dẫn đến tác dụng đã biết của yo-yo.

Đến lượt mình, tinh bột kháng lại được đặt tên như vậy vì chúng chống lại quá trình tiêu hóa và đi qua cơ thể chúng ta theo những cách khác nhau, kích thích sự bài tiết và thanh lọc cơ thể. Ngoài các loại đậu, loại carbohydrate có lợi được tìm thấy trong chuối chưa chín, một số loại hạt và gạo lứt.

Cơm
Cơm

Các nhà dinh dưỡng khuyên rằng chúng ta không nên giới hạn bản thân trong tất cả các loại carbohydrate mà chỉ nên ăn những loại có ảnh hưởng trực tiếp đến việc hình thành thêm cân. Đây là những carbohydrate có trong đường. Chúng ta nên tránh chúng và bao gồm carbohydrate giàu tinh bột trong chế độ ăn uống của mình.

Điều này là do đã có bằng chứng chắc chắn rằng chất xơ có trong các phiên bản ngũ cốc nguyên hạt của carbohydrate tinh bột cực kỳ có lợi cho sức khỏe của chúng ta.

Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khoảng một nửa lượng calo hàng ngày của bạn nên đến từ các loại thực phẩm giàu tinh bột, trái cây và rau quả. Một số thực phẩm thậm chí còn phát triển tinh bột kháng khi để nguội. Đó là mì ống, khoai tây và cơm trắng.

Mỳ ống
Mỳ ống

Tinh bột kháng thậm chí còn được khuyến khích là thực phẩm lành mạnh cho những người mắc bệnh tiểu đường loại 2. Ngoài ra, do cơ thể không thể xử lý loại carbohydrate này, nó bắt đầu lấy năng lượng bằng cách lấy nó từ chất béo trong cơ thể. Vì vậy, ngoài việc làm no cơ thể, những thực phẩm này thậm chí còn giúp giảm cân.

Đề xuất: