2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hy Lạp đã bị phạt 250 triệu euro vì vi phạm các quy tắc về việc tiếp nhận viện trợ để sản xuất dầu ô liu. Quyết định cuối cùng về hình thức xử phạt đã được đưa ra bởi Tòa án Châu Âu.
Tòa án Công lý châu Âu đã đưa ra một khoản tiền phạt nặng nề đối với Hy Lạp vì không hoàn thiện hệ thống thông tin địa lý để xác định các khu vực nông nghiệp nơi ô liu được chiết xuất để lấy dầu ô liu. Điều này phải được thực hiện trong khuôn khổ của Chính sách Nông nghiệp Chung.
Ngay từ năm 2007, sau khi Ủy ban Châu Âu kiểm tra, người ta đã phát hiện ra những bất thường trong việc kiểm soát viện trợ sản xuất dầu ô liu trên đất canh tác.
Các thanh tra châu Âu đã tiến hành hai cuộc điều tra về vấn đề này, sau đó Ủy ban châu Âu quyết định xử phạt Hy Lạp với số tiền 250 triệu euro, nhưng Athens đã phản đối quyết định của Ủy ban và đưa vấn đề lên Tòa án châu Âu.
Cuối cùng, tòa án đã phán quyết rằng quyết định xử phạt tài chính của Ủy ban châu Âu là có lý do và đưa ra mức phạt đối với Hy Lạp.
Tháng trước, một vụ bê bối nổ ra ở Bulgaria với một nhãn hiệu dầu ô liu của Hy Lạp bị phát hiện là hàng giả.
Dầu ô liu đã bị tịch thu bởi một chuỗi cửa hàng thực phẩm ở Plovdiv, và sau khi kiểm tra, người ta đã chứng minh rằng nó là hỗn hợp của dầu thực vật và dầu cọ, mặc dù trên nhãn mác ghi rằng nó là loại nguyên chất.
Nghiên cứu được thực hiện bởi các chuyên gia tại Đại học Plovdiv.
"Hóa ra sản phẩm được phân tích hoàn toàn không phải là dầu ô liu, mặc dù nó được chào bán trên thị trường với giá BGN 15", Phó giáo sư Maria Mudova từ Khoa Vật lý Thực phẩm của trường đại học nói với tờ báo Maritsa.
Đại học Plovdiv đã đề xuất một phương pháp mới để phân tích vật lý hàng hóa trong cuộc chiến chống hàng giả trên thị trường.
Phân tích vật lý rẻ hơn nhiều vì không cần chuẩn bị và hóa chất để thực hiện xét nghiệm. Nhưng vốn đầu tư ban đầu cho việc mua thiết bị lớn hơn.
Ưu điểm khác là nó nhanh hơn nhiều so với các phương pháp vi sinh và hóa học cổ điển. Có những phương pháp quang học có thể cho kết quả từ 10 phút đến nửa giờ - Phó giáo sư Mudova giải thích.
Đề xuất:
Cách Bảo Quản Dầu ô Liu Và Dầu Thực Vật
Dầu được lưu trữ khá lâu nhờ đóng gói nhà máy của nó. Nó được bán với một cái nắp đóng chặt và nhờ đó nó có thể giữ được chất lượng của nó trong hai năm. Chai dầu nên được bảo quản ở nơi tối mát. Tốt hơn là nên bảo quản dầu được đậy kín trong thủy tinh hơn là chai nhựa.
Dầu ô Liu 8.000 Năm Tuổi được Phát Hiện ở Israel
Không lâu trước khi bắt đầu quá trình mở rộng đường cao tốc ở Galilee, miền bắc Israel, các nhà khảo cổ đã bắt gặp một khu định cư thuộc thời kỳ đồ đá cũ, Ein Tsipori. Thời xa xưa nó rộng lớn với diện tích khoảng 4 ha. Ngay khi bắt đầu nghiên cứu, các nhà khảo cổ đã phát hiện ra một lượng lớn đồ gốm và đồ gốm.
Thầu Dầu: Dầu Ngô Hữu ích Hơn Dầu ô Liu
Theo báo cáo của Eurek Alert, dầu ngô được chứng minh là có giá trị hơn đối với sức khỏe so với dầu ô liu, vốn được cho là chất béo hữu ích nhất. Theo các nhà nghiên cứu, dầu ngô làm giảm mức cholesterol thành công hơn dầu ô liu ép lạnh. Trong thực tế, dầu ngô cũng hữu ích cho cái gọi là.
Họ Bắt được Một Nhóm ở Hy Lạp Bán Dầu ô Liu Giả
Bảy người đã bị bắt ở Hy Lạp vì bán một lượng lớn dầu hướng dương, mà họ trình bày là dầu ô liu. Theo hãng tin AP, dầu ô liu giả đã được bán ở cả nước láng giềng phía Nam của chúng ta và ở nước ngoài. Các cáo buộc đã được đệ trình chống lại một gia đình gồm bốn và ba người thân của họ.
Một Cuộc Khủng Hoảng Với ô Liu Sẽ Dẫn đến Giá Dầu ô Liu Tăng Mạnh
Điều kiện khí tượng trong năm đã ảnh hưởng đến vụ thu hoạch ô liu ở Nam Âu, có thể dẫn đến sự bùng nổ giá dầu ô liu. Biến đổi khí hậu ở Lục địa già đã dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhiều rau quả. Tại Đức, giá salad tươi tăng gấp đôi, và trong một năm bí xanh ở Pháp đã tăng gấp 5 lần.