Ăn Mứt Thay Vì Món Khai Vị để Giảm Cân

Video: Ăn Mứt Thay Vì Món Khai Vị để Giảm Cân

Video: Ăn Mứt Thay Vì Món Khai Vị để Giảm Cân
Video: 4 Loại Salad Giảm Cân Nhanh Nhất 2024, Tháng mười một
Ăn Mứt Thay Vì Món Khai Vị để Giảm Cân
Ăn Mứt Thay Vì Món Khai Vị để Giảm Cân
Anonim

Tất cả những người yêu thích đồ ngọt bây giờ có thể thư giãn, bởi vì theo một nghiên cứu mới, không nhất thiết phải ngừng ăn đồ ngọt để có thể trạng tốt. Nếu bạn cảm thấy khó khăn trong việc tuân theo chế độ ăn kiêng và chỉ vì bạn không thể từ bỏ những lời dụ dỗ ngọt ngào, bạn sẽ thích tin tức này.

Để giảm cân, chúng ta chỉ cần bắt đầu ăn theo thứ tự ngược lại, các chuyên gia dinh dưỡng Anh rất kiên quyết. Toàn bộ nghiên cứu của họ đã được đăng trên Daily Mail và được Reuters trích dẫn.

Nói cách khác, khi chúng ta bắt đầu ăn, thay vì bắt đầu bữa ăn với món khai vị, chúng ta phải bắt đầu với món ngọt. Các nhà dinh dưỡng tin rằng nếu ăn theo cách này, chúng ta sẽ kiểm soát được cơn thèm ăn của mình tốt hơn rất nhiều.

Lý do cho điều này nằm ở glucokinase - một loại protein theo dõi lượng glucose mà một người đã ăn vào. Nếu lượng đường thấp, protein sẽ báo hiệu cơ thể cần nhiều thức ăn ngọt hơn.

Giảm cân
Giảm cân

Đối với nghiên cứu, các chuyên gia đã sử dụng những loài gặm nhấm được cho hai loại thức ăn. Một loại là thức ăn viên và loại còn lại là nước ngọt (loài gặm nhấm có quyền lựa chọn).

Các nhà nghiên cứu cho biết những con chuột uống nước và sau đó ăn một lượng đáng kể thức ăn viên. Sau đó, các nhà nghiên cứu đã tăng mức độ protein glucokinase trong cơ thể chúng, và các loài gặm nhấm bắt đầu chú trọng hơn đến nước ngọt và giảm tiêu thụ thức ăn viên.

Các cuộc kiểm tra khác do các chuyên gia thực hiện cho thấy nếu bạn nhịn đói suốt ngày đêm, mức glucokinase trong não sẽ tăng lên. Các chuyên gia người Anh giải thích rằng những người thích đồ ngọt và không thể thiếu chúng sẽ có lượng glucokinase cao hơn.

Nghiên cứu này được thực hiện bởi các chuyên gia London làm việc tại Đại học Imperial. Người đứng đầu dự án là Tiến sĩ James Gardiner, người tin rằng những nghiên cứu này và kết quả của chúng sẽ cho phép phát triển thuốc giảm cân. Và cho đến khi điều đó xảy ra, các nhà khoa học nhấn mạnh rằng việc bắt đầu ăn tráng miệng là điều tốt.

Đề xuất: