2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Để làm giấm trái cây, chất thải được sử dụng để chế biến mứt cam, xi-rô hoặc rượu từ các loại trái cây khác nhau, cũng như trái cây chín và rụng.
Quả rửa sạch, quả mềm, mọng nước, quả cứng dùng búa gỗ đập dập. Cho vào bát và đổ nước nóng vào. Thêm nước ngọt từ việc rửa khay để mứt và xi-rô đã được nấu chín, và nếu chưa đủ, hãy thêm đường.
Sau 2-3 tuần, chất lỏng được lọc và đổ vào các thùng được giữ ấm, thêm giấm rượu tốt cho men. Sau 1 - 2 tháng, giấm được lọc và đổ vào lọ hoặc chai đậy kín nắp và bảo quản lạnh.
Công thức cho Giấm mâm xôi
Để làm ra nó, tất cả chất thải được sử dụng trong việc chuẩn bị xi-rô mâm xôi, mứt mâm xôi, rượu mâm xôi, bùn, mâm xôi chín hoặc rụng được thu gom từ mặt đất đều được sử dụng.
Cho vào bát và đổ nước vừa đủ ngập. Cứ 6-7 kg thì thêm 1 kg đường và 0,5 lít giấm rượu. chất thải mâm xôi.
Hỗn hợp được đặt ở một nơi ấm áp và khuấy thường xuyên để không làm khô bề mặt của nó. Sau hai tuần, nước trái cây được tách ra và đổ vào các lọ, trong đó quá trình lên men giấm tiếp tục.
Sau một tháng, giấm được lọc và đổ vào lọ hoặc chai, đậy kín và giữ lạnh.
Giấm mâm xôi thích hợp cho món salad, súp và hơn thế nữa.
Đề xuất:
Lễ Hội Mâm Xôi được Tổ Chức ở Loznitsa
Vào mùa mâm xôi chúng ta không thể bỏ lỡ rất nhiều lợi ích mà những loại trái cây nhỏ bé này mang lại. Ngoài dùng để ăn, chúng có thể được dùng làm trà và các loại thuốc sắc. Quả mâm xôi có đặc tính chống oxy hóa mạnh mẽ. Ngoài quả, lá của chúng cũng có thể sử dụng được.
Chế độ ăn Địa Trung Hải Mùa Hè - Một Nguồn Sức Khỏe Và Tuổi Thọ
Trong nhiều thế kỷ, cách ăn uống lành mạnh truyền thống đã chữa khỏi bệnh tật và kéo dài tuổi thọ cho những cư dân của bờ biển Địa Trung Hải đầy nắng. Các bác sĩ đã nghiên cứu hiện tượng này đã đưa ra kết luận rằng việc sử dụng các công thức nấu ăn phổ biến ở các nước này có thể thay đổi cuộc sống của tất cả mọi người trên thế giới.
Mang đậm Hơi Thở Mùa Hè: 5 Công Thức Làm Mới Cho Món Sangria Tự Làm
Một trong những cách tốt nhất để chào đón mùa hè là mang theo đồ uống giải khát trong tay. Gợi ý của chúng tôi dành cho bạn là hãy tự làm sangria trái cây tự làm thức uống này. Có hàng trăm lựa chọn để pha chế đồ uống này - với các loại rượu khác nhau, trái cây khác nhau, rượu mùi và kết hợp chúng theo mọi cách có thể.
Hương Vị Địa Trung Hải: Hai Công Thức Nấu Gà Ý Ngon
Các đầu bếp Ý thực sự là những người điêu luyện trong việc nấu các món gà. Họ kết hợp thịt ngon ngọt với nước sốt thơm, gia vị đặc trưng và pho mát nướng ngon miệng. Theo công thức nguyên bản của Ý, gà được nướng trong lò và ăn kèm với pho mát mozzarella đun chảy - loại bánh truyền thống được sử dụng trong bánh pizza.
Cách Làm Mứt, Mứt Và Siro Mâm Xôi
Với sự bắt đầu của mùa nấu ăn mùa đông, Gotvach.bg cung cấp ba công thức nấu ăn ngon để làm mứt, nước ép và xi-rô mâm xôi. Mứt mâm xôi . Mứt có thể được chế biến từ cả quả mâm xôi rừng trồng và quả mâm xôi rừng hoang dã. Bạn cần chọn trái cây tươi và chín tốt.
