2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Không giống như nhiều nền ẩm thực nổi tiếng thế giới khác, nơi tập trung vào các công thức phức tạp và phức tạp, ẩm thực Nhật Bản dựa trên các món ăn đơn giản hơn nhưng được chế biến hấp dẫn. Mọi người đã thấy các loại sushi khác nhau trông như thế nào và chúng được phục vụ một cách tinh xảo như thế nào. Dưới đây là những điều quan trọng cần biết nếu bạn muốn làm quen tốt hơn với cách chế biến các món ăn Nhật Bản:
1. Ẩm thực Nhật Bản thường được coi là một trong những món ăn lành mạnh nhất. Không phải ngẫu nhiên mà ở quốc gia này tuổi thọ trung bình lại cao nhất - 82. 6 tuổi. Ngoài ra, ở đất nước Mặt trời mọc không khó để gặp những người sống lâu trăm tuổi, vì số lượng của họ lên đến hơn 40.000 người.
2. Các đầu bếp Nhật Bản không chỉ phân biệt các vị ngọt, mặn, chua, đắng mà còn gọi là vị umami. Đây là vị thứ năm, được xác định là vị cay và nguyên nhân chủ yếu là do bột ngọt, một trong những loại gia vị được sử dụng phổ biến nhất trong ẩm thực Nhật Bản.
3. Đặc trưng trong cách nấu ăn của người Nhật là họ luôn phục vụ như một món ăn chính. Điều này có nghĩa là ở Nhật Bản không có sự phân biệt giữa món đầu tiên, món thứ hai, thứ ba và món tráng miệng, và mọi thứ đều được phục vụ cùng nhau. Sau khi dọn bàn, mọi người có thể chọn món để ăn.
4. Người Nhật là bậc thầy về thái lát các sản phẩm, bởi vì họ rất chú trọng đến cách chúng được sắp xếp trong các món ăn. Họ tin rằng một người chỉ có thể ăn một nửa loại món ăn và nhấn mạnh tính thẩm mỹ của mỗi phần.
5. Cách chế biến các món ăn của người Nhật có liên quan mật thiết đến tôn giáo, cụ thể là Phật giáo và Thần đạo. Cả hai tôn giáo đều giữ các sản phẩm tự nhiên, đó là lý do tại sao mọi thứ có thể được tốt hơn là tiêu thụ thô. Một ví dụ điển hình của điều này là sushi.
6. Người Nhật là những người thích nấu ăn thực sự khi nấu bất kỳ loại cá nào. Cần nhắc lại rằng lý do của điều này không chỉ là sự lộng hành của nó, mà còn bởi cho đến một thế kỷ rưỡi trước, việc tiêu thụ động vật bốn chân đã bị cấm hoàn toàn.
Đề xuất:
Các Quy Tắc Cơ Bản Trong Việc Chuẩn Bị Các Loại Kem
Mặc dù các loại kem thuộc nhóm món tráng miệng tương đối dễ chế biến và không đòi hỏi nhiều thời gian, công sức nhưng thậm chí chúng thường mắc phải sai lầm. Và có những loại kem không chỉ đòi hỏi sự kiên nhẫn mà còn cả sự sáng tạo thực sự. Cho dù bạn đang chuẩn bị một loại kem để ăn ngay hay để sử dụng trong bánh ngọt hoặc các loại bánh ngọt khác, bạn nên biết một số quy tắc cơ bản để kem có thể ngon và bông.
Hãy Chuẩn Bị Cho Mùa Hè Và Các Món Nướng Với Các Loại Thịt Phù Hợp
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng thử qua những cám dỗ của món nướng. Phần quan trọng nhất để làm nên một bữa tiệc nướng thành công, ngoài cách nướng, đó là khâu chọn và mua sản phẩm. Và sự lựa chọn phù hợp cho món nướng hoặc món nướng tùy theo loại thịt là:
Các Món ăn Sang Trọng Nhất đã được Trình Bày ở Nhật Bản Và Canada
Stevenston Pizzeria ở Richmond, Canada đã giới thiệu chiếc bánh pizza đắt nhất được biết đến cho đến nay. Món ăn sang trọng có giá 450 đô la chỉ cho một phần ăn. Do giá cả của nó, chiếc bánh pizza đắt bất thường đã được đưa vào sách kỷ lục Guinness.
Các Món đặc Sản Nổi Tiếng Nhất Của ẩm Thực Nhật Bản
Ẩm thực Nhật Bản khác với bất kỳ nền ẩm thực nào trên thế giới, nó không có ảnh hưởng của các nền ẩm thực quốc gia khác. Đặc sản Nhật Bản là món khoái khẩu của người dân nhiều nước. Theo người Nhật, chỉ những món quà tốt nhất trên đất và nước mới xứng đáng được phục vụ, và nhiệm vụ chính của người đầu bếp là giữ gìn phẩm chất ban đầu của chúng.
Các Kỹ Thuật Quan Trọng Nhất Trong Việc Chuẩn Bị Kem
Kem bôi Đây là sự bổ sung gelatin vào các loại kem có nhiều thành phần khác nhau. Thạch có thể có hai loại: - Lạnh, trong đó gelatin được hòa tan riêng biệt, làm nguội một chút (nhưng không đủ để tạo gel hoàn toàn) và trộn với các sản phẩm khác;
