Làm đen Quả Táo: Hai Thủ Thuật Chống Lại Nó

Mục lục:

Video: Làm đen Quả Táo: Hai Thủ Thuật Chống Lại Nó

Video: Làm đen Quả Táo: Hai Thủ Thuật Chống Lại Nó
Video: 31 THÍ NGHIỆM VUI BẠN SẼ MUỐN THỬ 2024, Tháng Chín
Làm đen Quả Táo: Hai Thủ Thuật Chống Lại Nó
Làm đen Quả Táo: Hai Thủ Thuật Chống Lại Nó
Anonim

Quả táo - quả vàng của mùa thu! Chứa đầy sinh tố, tràn ngập nước trái cây và vị ngọt và là một thành phần trong một số món tráng miệng ngon nhất trên thế giới! Không thể cưỡng lại được vì nó được chế biến, nó cũng rất ngon miệng và tự nhiên - mới hái hoặc mua từ quầy hàng.

Gần như hoàn hảo, quả táo chỉ có một nhược điểm mà tất cả chúng ta đều gặp phải - một khi bị cắt, nó sẽ tiếp xúc với oxy oxy hóa và sẫm màu.

Tất nhiên, điều đó không thay đổi khẩu vị của cô ấy. Lê, chuối và bơ cũng không gặp vấn đề gì.

Táo
Táo

Và bình tĩnh, bóng tối của quả táovốn là một hiện tượng tự nhiên có thể dễ dàng tránh được. Tuy nhiên, cần thực hiện nhanh chóng trong những phút đầu tiên sau khi cắt trái cây.

Điều này đặc biệt đúng khi bạn muốn tạo ra một chiếc bánh táo đẹp mắt, và khi bạn phải cắt một lượng lớn táo phải đứng chờ chín. Có rất nhiều mẹo về cách bảo quản trái cây trong trường hợp này, nhưng có hai mẹo sẽ giữ được hương vị và vẻ ngoài thực sự của táo.

Mẹo № 1: Nước chanh

Đây là lời khuyên cổ hủ trên thế giới, nhưng nó đã có tác dụng trong nhiều thế kỷ và không có lý do gì để tước bỏ nó. Anh ta ra lệnh, một khi táo được cắt ra, bôi nước chanh, có vitamin C sẽ ngừng tối.

Bạn có thể sử dụng nước cốt chanh nguyên chất hoặc có thể cho vào bát nước với các lát táo trong khi thực hiện công thức. Sau khi vắt và sấy khô, táo sẽ giữ được màu sắc tươi sáng đẹp mắt.

Mẹo № 2 chống lại sự thâm đen của táo: Mật ong

Nước chanh và mật ong chống thâm đen
Nước chanh và mật ong chống thâm đen

Nếu không có chanh, bạn cũng có thể sử dụng mật ong cũng mang lại hiệu quả tương tự.

Làm thế nào để làm nó?

Cho hai thìa cà phê mật ong và một cốc nước lớn vào bát. Thêm táo đã gọt vỏ cắt lát và đợi khoảng năm phút trước khi ép trái cây và lau khô.

Sau đó, bạn có thể đặt chúng một cách an toàn trên bột bánh, nếm chúng như thế này hoặc thêm sữa chua.

Đề xuất: