2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khi chúng ta nói về những chiếc bánh cổ điển, điều này không có nghĩa là chúng là những chiếc bánh hiện đại sử dụng đủ loại sáng tạo trong nghệ thuật làm bánh kẹo, mà được trang trí bằng những chiếc xe cổ điển, với những người ăn mặc theo phong cách cổ điển hoặc bất kỳ trang trí nào khác gợi nhớ đến thuật ngữ "retro".
Trong trường hợp này, chúng ta đang nói về loại bánh này, loại bánh mà những người mẹ và người bà của chúng ta yêu thương chuẩn bị cho những dịp trọng thể nhất và chúng ta vẫn tiếp tục ăn một cách thích thú, miễn là chúng ta có thể tự mình chuẩn bị chúng. Đây là 2 công thức làm bánh cổ điển đã trở thành một tác phẩm kinh điển thực sự:
Bánh Dobush, món yêu thích của Nữ hoàng Elizabeth của Áo-Hung
Sản phẩm cần thiết: 3 muỗng cà phê đường, 350 g bơ, một chút muối, 1 viên. bột nở, 3 quả trứng, 500 ml sữa, 4 1/2 muỗng cà phê bột mì, 2 lòng đỏ trứng.
Chuẩn bị: Từ 100 g bơ đun chảy, 1 muỗng cà phê đường, trứng, muối và khoảng 1/2 lượng bột mì trộn đều với bột nở tạo thành khối bột mịn. Chia thành năm viên, từ đó lăn ra khay bánh và nướng trong khoảng 5 phút, mỗi viên trong lò đã được làm nóng sẵn ở 180 độ.
Để riêng caramen, 1 thìa cà phê đường, thêm khoảng 1/2 thìa nước vào, bắc lên bếp khuấy đều cho đến khi caramen tan hết. Trong một bát khác, cho sữa vào đun với 4 thìa bột mì cho đến khi thành kem.
Kem caramel được thêm vào nó và mọi thứ được trộn đều và để nguội. Kem bơ được làm từ 250 g bơ đánh bông với 1 muỗng cà phê đường và lòng đỏ trứng. Hai loại kem được trộn đều và chia nhỏ từng phần sao cho phần kem còn lại trên bánh.
Từng ổ bánh được trải và sắp xếp một chiếc bánh đẹp mắt, cuối cùng được phủ một lớp kem và trang trí bằng đường caramen nghiền.
Bánh của Marquise
Nguyên liệu: 250 g bơ, 250 g đường bột, 3 quả trứng, chia thành lòng đỏ và lòng trắng, 150 g sô cô la đun chảy để nguội, mứt cam hoặc mứt trái cây nếu muốn, 1 gói bánh quy, kem đánh bông và sô cô la bào để trang trí.
Chuẩn bị: Đánh bơ tươi, đường bột và lòng đỏ trứng gà cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Sô cô la và lòng trắng trứng đánh bông được thêm vào chúng. Trải bánh quy với mứt cam và phủ một phần đáy hộp thiếc lên trên.
Những chiếc bánh quy còn lại được xếp thẳng đứng và xếp xung quanh ngoại vi món ăn, kem được đổ vào giữa. Bánh để trong tủ lạnh 1 đêm, được lật ra và được trang trí với kem tươi và sô cô la bào.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Ngon Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Cơm Thập Cẩm Ngon
Paella là một món ăn mang tính biểu tượng của Tây Ban Nha, có quê hương của nó là Valencia. Ở đó, người dân địa phương tiêu thụ nó vào Chủ nhật và ngày lễ Fei. Món ăn ngon kết hợp hoàn hảo giữa các hương liệu của ẩm thực Địa Trung Hải. Nguyên liệu chính để chế biến món paella là gạo, nghệ tây và dầu ô liu.
Công Thức Nấu ăn Ngon Cho Bánh Mì Mềm Chỉ Làm Từ Nước Và Bột Mì
Chuẩn bị một số phổ biến nhất, ngon và dễ làm bánh mì chỉ có nước và bột mì . Không có niềm vui nào tuyệt vời hơn những chiếc bánh mì được nướng tại nhà, vừa ngon vừa thơm. Bánh mì trắng tự làm men khô - 6 g bột mì - 400 g muối - 1 muỗng cà phê.
Các Công Thức Nấu ăn Ngon Và Cổ điển Nhất Từ ẩm Thực Catalan
Truyền thống của ẩm thực Catalan có thể được bắt nguồn từ ít nhất là thế kỷ 14. Trên thực tế, chúng ta có thể nói một cách an toàn rằng đây là món ăn Địa Trung Hải mang đặc trưng của vùng Catalonia ở Tây Ban Nha. Ở Barcelona, bạn có thể thưởng thức tốt nhất bữa tiệc ẩm thực tuyệt vời mà loại hình ẩm thực này mang lại.
Ý Tưởng Về Công Thức Nấu ăn Cho Bánh Kếp Tốt Cho Sức Khỏe
Nếu bạn thích ăn đồ ngọt, nhưng đồng thời cố gắng theo dõi cân nặng của mình, thì chắc chắn bạn quan tâm đến chủ đề các món tráng miệng tốt cho sức khỏe, và cụ thể hơn là bánh kếp protein hoặc một số loại khác. Bánh kếp tốt cho sức khỏe . Ở dạng ban đầu, bánh kếp là một trong những món hấp dẫn yêu thích của chúng ta, được mẹ và bà chuẩn bị cho chúng ta vào buổi sáng, đánh thức chúng ta với mùi thơm thoang thoảng quanh nhà từ món ăn thoải mái này.
Vào Ngày Bánh Yêu Thích Của Chúng Tôi: Công Thức Nấu ăn Hấp Dẫn Cho Bánh Hạnh Nhân
Có, ngày 8 tháng 12 không chỉ gắn liền với kỳ nghỉ của sinh viên, mà còn với một trong những loại bánh ngọt yêu thích của chúng tôi - bánh hạnh nhân , mà hôm nay kỷ niệm ngày lễ cá nhân của nó. Đối với chuẩn bị bánh hạnh nhân có rất nhiều công thức nấu ăn.
