Điều Quan Trọng Hơn Là Khi Nào, Không Phải Những Gì Bạn ăn

Video: Điều Quan Trọng Hơn Là Khi Nào, Không Phải Những Gì Bạn ăn

Video: Điều Quan Trọng Hơn Là Khi Nào, Không Phải Những Gì Bạn ăn
Video: Từ Xa Đằng Kia Em Đang Bước Vô Remix - Cưa Là Đổ Remix - Mình Cưới Thôi Anh | Nonstop Việt Mix 2024, Tháng Chín
Điều Quan Trọng Hơn Là Khi Nào, Không Phải Những Gì Bạn ăn
Điều Quan Trọng Hơn Là Khi Nào, Không Phải Những Gì Bạn ăn
Anonim

Một nghiên cứu cho thấy những người ăn khi di chuyển hoặc ăn khuya có nhiều vấn đề về sức khỏe hơn những người ăn đúng giờ. Các tác giả của phân tích về ảnh hưởng của thói quen ăn uống thậm chí còn quyết tâm phát động một chiến dịch khuyến nghị quốc gia để thông báo cho người dân về mối nguy hiểm của việc ăn uống không thường xuyên.

Nghiên cứu được thực hiện bởi một nhóm các nhà khoa học từ Đại học King's College London. Họ cho rằng cần phải phân tích rất sâu và thảo luận công khai về các vấn đề do ăn uống thất thường gây ra. Đặc trưng nhất và đồng thời cũng nguy hiểm trong số đó là bệnh tiểu đường tuýp 2, cao huyết áp và béo phì.

Có vẻ như có một chân lý tuyệt vời trong câu nói cổ của người Anh, "Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một hoàng tử, ăn tối như một người ăn xin", Tiến sĩ Gerda Pod nói. Cô là giáo sư khoa học thực phẩm tại Đại học King và là đồng tác giả của nghiên cứu.

Tuy nhiên, chúng tôi không thể nói chắc chắn điều gì trước khi nghiên cứu sâu hơn, cô ấy nói thêm. Các nhà khoa học hiện đang cố gắng tìm ra loại thực phẩm nào cung cấp nhiều năng lượng nhất và chính xác khi nào chúng nên được tiêu thụ.

Bữa ăn sáng
Bữa ăn sáng

Bằng chứng cho thấy rõ ràng rằng tiêu thụ nhiều calo hơn vào đêm muộn có liên quan đến béo phì. Tuy nhiên, các chuyên gia muốn tìm ra phương án tốt nhất cho việc phân phối calo và năng lượng hàng ngày cho cơ thể. Họ vẫn không thể quyết định liệu lượng calo nên được phân bổ đều trong ngày hay bữa sáng nên phong phú nhất và bữa tối nên mang tính biểu tượng.

Sự mơ hồ bổ sung trong nghiên cứu được đưa ra do một phần của nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng không có mối liên hệ rõ ràng giữa béo phì ở trẻ em và việc ăn uống sau 20 giờ.

Chúng tôi chắc chắn rằng có mối liên hệ giữa việc ăn khuya và thừa cân, nhưng chúng tôi thực sự phát hiện ra rằng không phải như vậy. Kết quả không rõ ràng. Tuy nhiên, trẻ em có quá trình trao đổi chất nhanh hơn và điều này cũng rất quan trọng.

Một điều chắc chắn là, mặc dù. Ở người cao tuổi, việc họ ăn gì không quá quan trọng mà là ăn khi nào. Pod nói, một bữa tối thịnh soạn sau 8 giờ tối chắc chắn sẽ khiến họ béo lên và có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe lớn hơn nhiều.

Đề xuất: