Chế độ ăn Chuối Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi đột Quỵ

Video: Chế độ ăn Chuối Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi đột Quỵ

Video: Chế độ ăn Chuối Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi đột Quỵ
Video: Bệnh đột quỵ não (tai biến mạch máu não) và thời gian vàng | Khoa Nội thần kinh 2024, Tháng mười một
Chế độ ăn Chuối Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi đột Quỵ
Chế độ ăn Chuối Bảo Vệ Chúng Ta Khỏi đột Quỵ
Anonim

Một chế độ ăn uống giàu chuối, cũng như các sản phẩm chứa kali khác, có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ, theo một nghiên cứu gần đây.

Nghiên cứu do các chuyên gia Hoa Kỳ thực hiện với sự tham gia của hơn 90.000 phụ nữ đã trong thời kỳ mãn kinh. Những người tham gia có độ tuổi từ 50 đến 79 tuổi, và toàn bộ nghiên cứu kéo dài 11 năm.

Các nhà nghiên cứu Mỹ cho biết, những người bổ sung đủ kali vào chế độ ăn uống của họ có nguy cơ đột quỵ thấp hơn nhiều. Nghiên cứu cho thấy những phụ nữ bổ sung nhiều kali có nguy cơ đột quỵ thấp hơn 12% so với những phụ nữ ăn thực phẩm có ít kali hơn đáng kể.

Kết quả cho thấy nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ giảm 16%. Các nhà khoa học kiên quyết rằng kali thậm chí có thể làm giảm 10% nguy cơ tử vong.

Tiến sĩ Sylvia Wastertail-Smoller, làm việc tại Đại học Y khoa Albert Einstein ở New York, giải thích rằng nghiên cứu trước đây về chủ đề này chỉ chứng minh được một số đặc tính có lợi của kali đối với cơ thể.

Đậu xanh
Đậu xanh

Các nghiên cứu cho đến nay đã chỉ ra rằng kali có thể giúp giảm huyết áp. Theo các chuyên gia từ New York, nghiên cứu này cho phụ nữ lý do để ăn nhiều trái cây và rau xanh hơn vì chúng là nguồn cung cấp kali dồi dào.

Nên ăn chuối, khoai lang và khoai tây thông thường, tất cả các loại đậu (đậu, đậu lăng, đậu gà, v.v.), quả sung và mơ khô, nho khô, hạt bí ngô và hạt dẻ cười, mầm đậu nành, v.v. Bí ngô cũng là một nguồn cung cấp nguyên tố tốt.

Một thực tế không thể bỏ qua là kali cũng làm giảm nguy cơ tử vong ở phụ nữ sau mãn kinh. Tiến sĩ Wassertale-Smoller nhấn mạnh rằng đây là một khám phá cực kỳ quan trọng có thể giúp ích cho y học trong tương lai.

Sự thiếu hụt nguyên tố này có thể gây ra nhiều vấn đề nghiêm trọng - cảm giác mệt mỏi, khó chịu, cáu kỉnh liên tục.

Đề xuất: