2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thịt được cắt thành những miếng nhỏ dày tới 2 cm, ướp muối vừa ăn như trong chế biến món ăn và đặt trong chảo có đáy dốc để yên trong vòng 6 đến 8 giờ để tách bớt nước.
Chiên nhiều mỡ cho đến khi đỏ cả hai mặt. Xếp trực tiếp vào các lọ từ 1 đến 2 lít, đặt hạt tiêu vào giữa, đổ mỡ đã rán vào.
Bên trên lớp mỡ phải đậy kín thịt, người ta cắt chặt một khoanh giấy bóng kính, khoét trên thành hũ để cách nhiệt với không khí.
Một miếng giấy bóng kính nhúng rượu mạnh được dán vào bình và buộc bằng sợi chỉ chắc chắn. Lọ được bọc trong giấy để tránh ánh sáng chiếu vào và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.
Bằng cách này, nếu thịt được chiên kỹ, tất nhiên sẽ bảo quản được 5-6 tháng, thậm chí lâu hơn một chút.
Nó được sử dụng để nấu ăn và có vị như thịt tươi mới rán.
Bằng cách chiên và đổ mỡ, thịt lợn, gà, bò, cừu, dê và các loại thịt được bảo quản lâu dài.
Đề xuất:
Hãy Chuẩn Bị Cho Mùa Hè Và Các Món Nướng Với Các Loại Thịt Phù Hợp
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã từng thử qua những cám dỗ của món nướng. Phần quan trọng nhất để làm nên một bữa tiệc nướng thành công, ngoài cách nướng, đó là khâu chọn và mua sản phẩm. Và sự lựa chọn phù hợp cho món nướng hoặc món nướng tùy theo loại thịt là:
Cùng Chuẩn Bị Chân Giò Cho Ngày Gà Rán Nhé
Trên Ngày 6 tháng 7 ở Hoa Kỳ đánh dấu Ngày gà rán quốc gia . Không rõ chính xác ngày lễ này có nguồn gốc như thế nào, nhưng vì gà rán rất phổ biến trong ẩm thực Mỹ nên ngày nay một số nhà hàng cung cấp các ưu đãi đặc biệt cho du khách của họ.
Cùng Làm Siro Hoa Quả Cho Mùa đông Nhé
Thứ siro ngọt ngào do bà làm mà chúng tôi cố gắng uống không cần nước ngay từ trong chai với đôi mắt nheo lại, mà chúng tôi thường thưởng thức vào những ngày mùa đông, là một khung cảnh quen thuộc và ngọt ngào luôn được nhớ mãi. Hương vị của thức uống trái cây tươi mát vẫn khó quên.
3 Công Thức Làm Món Bí đỏ Nhồi Thịt Nên Thử Trong Mùa đông Này
Bạn có biết rằng bí ngô thuộc nhóm bí rau quả? Nó có thể được sử dụng cho cả món tráng miệng và như một thành phần của các món ăn chính hoặc salad. Sản phẩm này có thể được kết hợp với sữa, mật ong, đường, các loại hạt, trái cây, rau và thậm chí cả thịt.
Thay Thế Các Bữa ăn Nặng Bằng Món Khai Vị Nhẹ Và Các Món ăn Nhẹ
Chúng tôi cung cấp cho bạn một số món khai vị mà bạn có thể chuẩn bị cho bất kỳ kỳ nghỉ nào mà bạn đang đón khách. Bằng cách này, bạn sẽ tiết kiệm cho mình việc chuẩn bị một số món chính phức tạp, vì các công thức chúng tôi cung cấp đủ dinh dưỡng và ngon miệng.
