2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Jim Koch là một trong những người sáng lập công ty bia Boston Beer. Koch đã tấn công một nhóm nhà báo tại một bữa tiệc bằng khả năng kháng rượu của mình. Anh ta đã uống một lượng lớn rượu mạnh, nhưng vẫn rất tỉnh táo.
Các nhà báo choáng váng trước những gì họ chứng kiến và ngay lập tức tìm câu trả lời cho câu hỏi tại sao anh ta không say. Người nấu rượu giải thích rằng lý do rượu không ảnh hưởng đến anh ta nằm ở chất men.
Để không bị say, Koch khuyên bạn nên ăn một thìa men trước mỗi bữa tiệc. Tất nhiên, nếu bạn thấy mùi vị của nó quá khó chịu, như trường hợp của Koch, bạn có thể trộn nó với một chút sữa chua.
Bằng cách này, hương vị của men bia sẽ được trung hòa và bạn sẽ dễ nuốt, mặt khác bạn sẽ không rơi vào những tình huống khó xử trong bữa tiệc nếu lạm dụng đồ uống.
![Một muỗng cà phê men tiêu diệt tác dụng của rượu Một muỗng cà phê men tiêu diệt tác dụng của rượu](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12618-1-j.webp)
Lý do nấm men hoạt động theo cách này là một trong những thành phần mà nó chứa - alcohol dehydrogenase. Thành phần này có khả năng trung hòa lượng cồn đã được thử nghiệm trước khi lên não.
Jim Koch, tuy nhiên, cảnh báo bất kỳ ai quyết định thử tùy chọn này hãy cẩn thận. Men không thể đảm bảo rằng bạn sẽ không bị say, đặc biệt là sau khi thử một lượng lớn rượu. Đúng hơn, sản phẩm có thể làm giảm tác động của rượu uống vào.
![Bia Bia](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12618-2-j.webp)
Nếu bạn vẫn không thể tưởng tượng được việc nuốt men trước khi bắt đầu uống rượu, thì có một cách khác. Theo nhà khoa học người Đan Mạch, Larsen, chỉ có 125 g mật ong có thể giúp người say tỉnh táo. Theo ông, mật ong nên được cho người say rượu hai lần, và cách nhau nửa giờ giữa họ.
Các nhà khoa học tin rằng điều này sẽ gây ra tình trạng tỉnh táo. Ông giải thích rằng hàm lượng đường fructose cao trong mật ong sẽ vô hiệu hóa tác dụng của rượu uống vào.
Và nếu bạn không tin vào lựa chọn này - các nhà khoa học Mỹ và Úc đã đưa ra một cách thậm chí còn dễ dàng hơn để trung hòa tác động của rượu.
Các chuyên gia đã phát triển một loại thuốc viên có tác dụng vô hiệu hóa các tác động của các bài kiểm tra nồng độ cồn. Sáng chế đã được thử nghiệm trên chuột.
Đề xuất:
E510 - ứng Dụng, Tiêu Thụ Và Tác Dụng Phụ
![E510 - ứng Dụng, Tiêu Thụ Và Tác Dụng Phụ E510 - ứng Dụng, Tiêu Thụ Và Tác Dụng Phụ](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4864-j.webp)
Gần đây, bản thân dinh dưỡng và thực phẩm đã chiếm một vị trí chắc chắn kết nối nó với ngành công nghiệp. Ở một mức độ nào đó, điều này có thể liên quan đến sự gia tăng dân số và các vấn đề dinh dưỡng. Nhưng dù sao thì trên thị trường cũng đã xuất hiện những sản phẩm biến đổi gen, những thực phẩm mới với đầy đủ các loại phụ gia, thực phẩm có hạn sử dụng hàng tháng, thậm chí hàng năm.
Một Thìa Cà Phê Mật Ong Trong Rượu Vang Có Tác Dụng Kỳ Diệu
![Một Thìa Cà Phê Mật Ong Trong Rượu Vang Có Tác Dụng Kỳ Diệu Một Thìa Cà Phê Mật Ong Trong Rượu Vang Có Tác Dụng Kỳ Diệu](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-7772-j.webp)
Mật ong là một trong những sản phẩm đầu tiên chúng ta sử dụng khi cảm thấy mình bắt đầu bị ốm. Nó dễ dàng được cơ thể con người hấp thụ và cung cấp cho anh ta năng lượng. Thêm vào trà hoặc ăn một mình, mật ong làm giảm đau họng, giảm ho khan, v.
Một Ly Rượu Vang Mỗi Ngày Giúp Tăng Cường Tác Dụng Của Vắc Xin
![Một Ly Rượu Vang Mỗi Ngày Giúp Tăng Cường Tác Dụng Của Vắc Xin Một Ly Rượu Vang Mỗi Ngày Giúp Tăng Cường Tác Dụng Của Vắc Xin](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11929-j.webp)
Tin tức rằng một ly rượu vang mỗi ngày giúp tăng tác dụng của vắc-xin và giúp bác sĩ tránh xa có lẽ đã làm dịu đi cảm giác tội lỗi trong nhiều người trong chúng ta, những người thưởng thức một ly đồ uống này vào mỗi buổi tối mùa đông. Rượu hỗ trợ hệ thống miễn dịch và tăng cường tác dụng của vắc xin.
Đây Là Tác Dụng Kích Thích Của Một Tách Cà Phê Kéo Dài Bao Lâu
![Đây Là Tác Dụng Kích Thích Của Một Tách Cà Phê Kéo Dài Bao Lâu Đây Là Tác Dụng Kích Thích Của Một Tách Cà Phê Kéo Dài Bao Lâu](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-16513-j.webp)
Caffeine là chất kích thích mạnh nhất đối với hệ thần kinh, vì rất ít người có thể bắt đầu ngày mới mà không có một tách cà phê. Đây là cách vui lên nhanh nhất nhưng tác dụng của nó không kéo dài. Một nghiên cứu mới cho thấy tác động của caffeine đối với cơ thể kéo dài vài phút sau khi tiêu thụ.
Bốn Loại Cà Phê Mỗi Ngày Chống Lại Tác Hại Của Việc Uống Rượu
![Bốn Loại Cà Phê Mỗi Ngày Chống Lại Tác Hại Của Việc Uống Rượu Bốn Loại Cà Phê Mỗi Ngày Chống Lại Tác Hại Của Việc Uống Rượu](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1373-2-j.webp)
Gan được bảo vệ hoàn toàn khỏi bệnh xơ gan nếu bạn uống bốn tách cà phê mỗi ngày. Tuy nhiên, chúng không thể xóa bỏ tất cả những tổn hại mà chúng ta gây ra cho cơ thể bằng một lối sống không lành mạnh. Có thể hạn chế tổn thương gan nghiêm trọng, thường dẫn đến tử vong bằng cách uống nhiều cà phê.