2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Không ai là không nhớ những món ăn ngon của bà ngoại mà hồi nhỏ đã ăn và đã từng thưởng thức.
Bạn có thể nhớ những món ngon của bà mình và tự tay làm để quay lại những tháng ngày vui vẻ của tuổi thơ.
Trong số những món ăn ngon của bà ngoại phải kể đến món canh gà nấu cà chua. Nó được chuẩn bị từ nửa con gà, 2 quả cà chua, 1 củ hành tây, 7 thìa gạo, 70 gram bơ, 1 quả trứng, nửa hộp sữa chua, mùi tây, muối và hạt tiêu.
Sau khi rửa sạch, gà được tách nước và chặt thành từng miếng nhỏ. Chiên các miếng cho đến khi vàng trên chảo với bơ.
Phi riêng hành khô thái nhỏ, cho cà chua nạo vào, sau khi xào, cho năm chén nước sôi vào, cho thịt vào xào.
Đun cho đến khi thịt mềm, cho nước vo gạo đã vo sạch vào. Tạo một hỗn hợp sữa và trứng và thêm một dòng loãng vào súp, nhưng không để nó sôi. Nêm muối và tiêu, rắc ngò tây.
Một trong những món ăn mà các bà chúng ta chế biến là gà kho hành. Bạn cần 1 con gà, 6 củ hành tây, 1 mớ rau mùi tây, 6 thìa dầu, 1 thìa ớt bột, muối tiêu vừa ăn.
Thịt gà rửa sạch, luộc chín nguyên con, loại bỏ bớt các lông vặt trước đó. Sau khi vớt ra khỏi nước đã đun sôi, gà được xé thành từng miếng lớn.
Bóc vỏ hành tây và cắt thành từng lát mỏng. Cho vào một tô lớn, rắc muối, tiêu, thêm ớt đỏ và dầu. Trộn đều tất cả mọi thứ và để yên trong khi gà chín.
Thịt gà chặt miếng xếp trên hành phi. Nó được tưới với một vài thìa nước dùng đang sôi. Trộn tất cả mọi thứ, đậy nắp và để trong một giờ. Phục vụ ấm, và nếu nó đã nguội, hãy đun thêm.
Đề xuất:
Cho Mọi Dịp: Nước Sốt Nga Cho Các Món Cá
Cho dù các đầu bếp Nga chọn nấu cá tuyết, cá rô, cá trê, cá tầm, cá pike hay cá tráp và cho dù chúng được nướng, chiên hay hấp, chúng thường là phục vụ với cá và chuẩn bị đặc biệt nước mắm . Nó có thể vừa lạnh vừa ấm, nhưng điều quan trọng là bạn phải biết cách kết hợp các nguyên liệu hợp lý để đảm bảo món cá ngon.
Những Món ăn Nhẹ Hoàn Hảo Dành Cho Người ăn Chay Cho Một Khởi đầu Ngày Mới Tuyệt Vời
Từ ăn chay bắt nguồn từ hai từ Latinh: sống động, sống còn và ăn chay. Từ nguyên cho ta một ý tưởng rõ ràng về bản chất của kiểu ăn kiêng. Đây là một chế độ ăn kiêng thực phẩm hàng nghìn năm vẫn còn phù hợp cho đến ngày nay. Ăn uống lành mạnh không có cholesterol;
Cheesecake Kinh điển Cho Các Ngày Lễ Và Các Ngày Trong Tuần
Chiếc bánh đầu tiên làm từ pho mát, bột mì và mật ong được làm trước năm 2000 trước Công nguyên và được cho là tác phẩm của các bậc thầy Hy Lạp. Có dữ liệu nhân chủng học chỉ ra hòn đảo Samos của Hy Lạp là nguồn gốc ban đầu của món tráng miệng ngon và khác biệt này.
Giải Pháp Ngon Miệng Cho Mỗi Ngày Của Jacques Pepin: Món Súp Rau Củ
Jacques Pepin , người dù đã 80 tuổi nhưng vẫn là một tín đồ ẩm thực thực thụ, không thể không gây ấn tượng với kỹ năng của mình. Không giống như hầu hết các đầu bếp chuyên nghiệp, những người có quá nhiều kỳ vọng về các sản phẩm để chuẩn bị công thức nấu ăn của họ, hoặc nhấn mạnh các công thức quá phức tạp khó thực hiện bởi những người dẫn chương trình thiếu kinh nghiệm, anh ấy mang đến cho người hâm mộ của mình một số món ăn hàng ngày mà không đòi hỏi thời gian và cố gắng
Các Món ăn Phổ Biến Nhất Của Thế Kỷ Trước Cho đến Ngày Nay
Thông thường, khi chúng ta nói về thời trang, chúng ta có nghĩa là quần áo, đồ đạc, thiết bị, những thứ mà chúng ta sử dụng trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên, thời trang cũng là đặc thù của lĩnh vực dinh dưỡng, mặc dù chúng ta không nhận ra điều đó.