2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Dưới đây là một số thông tin thú vị về các sản phẩm sữa yêu thích của chúng tôi, sữa, bơ và pho mát, mà bạn sẽ có thể sử dụng hương vị của chúng hiệu quả hơn.
Sữa
Nếu mép trên của bát được bôi một ít dầu trước khi đun sữa sẽ không sôi.
Nếu một viên đá bị rơi vào sữa nóng, sẽ không có kem nào hình thành trên bề mặt của nó.
Để tránh sữa chảy qua, người ta cho bột nở vào đầu dao và phải dùng ngay.
Sữa sẽ tạo thành nhiều kem hơn nếu cho ngay sau khi nấu vào chậu nước lạnh, thay nước 2-3 lần trong 1 giờ.
Món ăn với sữa tươi có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 3 ngày. Sau đó, chúng trở nên có tính axit và có thể gây đau dạ dày.
Nếu ngâm hạt bí ngô hoặc dưa chuột trong sữa tươi 1 đêm trước khi gieo, hạt sẽ nhanh nảy mầm hơn.
Dầu
Dầu được bảo quản tốt trong vài tháng trong tủ lạnh nếu được đặt trong lọ có nắp.
Nếu thêm một thìa cà phê bột mì vào bơ, bơ sẽ phân hủy tốt hơn và thu được một khối dầu.
Để dầu không bị thâm khi chiên, khi đun chảy cần nhỏ vài giọt dầu.
Để không bị bắn dầu khi chiên, dùng đầu dao rắc một chút bột mì lên trên.
Để bơ mềm, sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh, bạn cho bơ vào bát tráng qua nước sôi. Bằng cách này, nó mềm mà không bị tan chảy.
Phô mai
Phô mai khô sẽ lấy lại hình dạng ban đầu nếu nó được phủ lên trên cùng với sữa ướp lạnh. Sau vài giờ, nên ướp muối cho vừa ăn và cất vào tủ lạnh nhưng có nắp đậy cho món ăn.
Các miếng phô mai chưa sử dụng sẽ không bị khô nếu được bôi bằng bơ chưa đông lạnh hoặc được bọc bằng màng bám.
Nếu máy vắt pho mát sẽ được nghiền bằng dầu mỡ trước đó, nó sẽ dễ dàng làm sạch.
Đề xuất:
Mọi Người Có Cần Các Sản Phẩm Từ Sữa Không? Đây Là Những Gì Khoa Học Nói
Luôn luôn có một cuộc tranh luận về việc liệu mọi người có thực sự cần sữa và các sản phẩm từ sữa hay không. Dù được nói về chủ đề nào, đến một thời điểm nào đó, mọi người đều tự quyết định xem có nên tiêu thụ những sản phẩm này hay không. Tuy nhiên, dinh dưỡng dựa trên cơ sở khoa học và nó có một ý kiến đặc biệt, đặc biệt là dưới góc độ của những nghiên cứu gần đây về chủ đề này.
Các Sản Phẩm Từ Sữa đang Trở Nên đắt Hơn
Giá của các sản phẩm từ sữa bắt đầu tăng và có khả năng giá các loại thực phẩm này sẽ tiếp tục tăng trong những tháng tới. Nguyên nhân khiến giá các sản phẩm như pho mát vàng, sữa chua, bơ và pho mát tăng là do giá sữa tiêu hóa cao hơn, đồng thời lương và chi phí điện năng cao hơn trong bột mì.
Thay Thế Các Sản Phẩm Từ Sữa Bằng Những Thực Phẩm Này
Ngày càng nhiều người loại trừ các sản phẩm từ sữa khỏi thực đơn bạn là. Một số vì lý do sức khỏe, những người khác từ bỏ hoàn toàn các sản phẩm động vật, và những người khác chỉ đơn giản là theo một chế độ ăn kiêng cụ thể. Tuy nhiên, mọi người đều gặp phải khó khăn khi họ quyết định để thay thế các sản phẩm sữa bởi vì sữa, pho mát và pho mát vàng là một số loại thực phẩm phổ biến nhất trên thế giới.
BFSA Giết Những Người Buôn Bán Bất Hợp Pháp Sữa Và Các Sản Phẩm Từ Sữa
Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria đang tiến hành thanh tra tăng cường hoạt động buôn bán bất hợp pháp sữa và các sản phẩm từ sữa. Các chuyên gia sẽ đi khắp Bulgaria để tìm ra những nơi không được kiểm soát, nơi bán những loại hàng hóa đó. Các cuộc thanh tra để xác định buôn bán bất hợp pháp sữa và các sản phẩm từ sữa sẽ nhất quán và lâu dài, và kết quả sẽ có vào cuối mỗi tuần, Phó Đài Focus cho biết.
Sự Thật Thú Vị Về Sữa, Bơ Và Các Sản Phẩm Từ Sữa
Khó có người nào trên thế giới không thích một trong nhiều sản phẩm từ sữa như pho mát, pho mát vàng, bơ, kem, v.v. Mặt khác, sữa là người bạn đầu tiên của cà phê, trà và các loại thức uống từ sữa. Và mặc dù ngày nay rất khó để có được sữa thật, dù là sữa tươi hay sữa chua, nhưng sự phổ biến của nó, cũng như của các sản phẩm từ sữa, vẫn không hề giảm sút.
