Sự Thật Thú Vị Về Sữa, Bơ Và Các Sản Phẩm Từ Sữa

Video: Sự Thật Thú Vị Về Sữa, Bơ Và Các Sản Phẩm Từ Sữa

Video: Sự Thật Thú Vị Về Sữa, Bơ Và Các Sản Phẩm Từ Sữa
Video: Sự Thật Có Hại Của Sữa Bò Và Các Sản Phẩm Từ Sữa ? 2024, Tháng mười một
Sự Thật Thú Vị Về Sữa, Bơ Và Các Sản Phẩm Từ Sữa
Sự Thật Thú Vị Về Sữa, Bơ Và Các Sản Phẩm Từ Sữa
Anonim

Khó có người nào trên thế giới không thích một trong nhiều sản phẩm từ sữa như pho mát, pho mát vàng, bơ, kem, v.v. Mặt khác, sữa là người bạn đầu tiên của cà phê, trà và các loại thức uống từ sữa.

Và mặc dù ngày nay rất khó để có được sữa thật, dù là sữa tươi hay sữa chua, nhưng sự phổ biến của nó, cũng như của các sản phẩm từ sữa, vẫn không hề giảm sút. Đó là lý do tại sao điều quan trọng là phải tìm hiểu một số thông tin thú vị về sữa và các sản phẩm từ sữa, cách tiêu thụ chúng và cách bảo quản chúng:

- Trong các sách cổ phương Đông, cũng như trong thần thoại cổ điển, sữa được coi là thức ăn chính của con người. Và một sự thật không thể chối cãi rằng nó có lẽ là sản phẩm thực phẩm duy nhất không thể thay thế bằng loại thực phẩm khác;

- Canxi và phốt pho, có trong sữa, rất cần thiết cho cấu trúc xương phù hợp. Đó là lý do tại sao sữa đặc biệt quan trọng để được tiêu thụ bởi trẻ em và thanh thiếu niên;

Uống sữa
Uống sữa

- Không để sữa gần các món ăn đã nấu chín, pho mát, dưa chua và các sản phẩm khác có mùi thơm nồng, vì sữa dễ hấp thụ bất kỳ hương liệu nào;

- Nếu đối với một công thức nhất định, bạn cần làm nóng sữa, tốt hơn là bạn nên đổ đầy nước lạnh vào đáy hộp chứa, trong đó bạn sẽ đun nóng sữa để tránh bị cháy;

- Bơ là một trong những loại thực phẩm dễ tiêu hóa nhưng đừng lạm dụng quá nhiều, vì nó chứa khá nhiều calo. Bảo quản trong tủ lạnh để không bị ôi thiu, nhưng hãy lấy ra dùng khoảng 30 phút trước khi bạn quyết định dùng để làm bánh mì sandwich, vì khi trải ra các lát sẽ khó;

- Bơ đặc biệt thích hợp trong nấu ăn để làm bánh. Nhưng không chỉ. Nó cũng được sử dụng để chế biến các món ăn từ thịt bò, thịt cừu và thịt gia cầm;

- Dầu thích hợp để hầm rau củ, nhưng không nên xào với dầu. Nếu bạn để trên bếp điện quá lâu, nó sẽ mất đi phẩm chất quý giá và thay đổi mùi vị;

- Sự đa dạng của các loại pho mát và pho mát vàng được cung cấp trên thị trường Bulgaria mang đến cơ hội tuyệt vời để đa dạng hóa thực đơn hàng ngày. Cho dù chúng được phục vụ một mình, trên một lát bánh mì hay là thành phần chính trong một món ăn, nên cho trẻ ăn phô mai vàng và phô mai vàng thường xuyên vì chúng chứa đầy đủ protein và canxi.

Đề xuất: