2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hoa oải hương là loại thảo mộc được biết đến nhiều đối với các đầu bếp. Lá của nó được sử dụng để chế biến một số món ăn và đặc sản. Nó được thêm vào các món ăn chính, nước sốt rượu vang, thậm chí cả món tráng miệng sô cô la.
Hoa oải hương được trồng chủ yếu như một loại thảo mộc. Từ đó chiết xuất ra tinh dầu oải hương, các sản phẩm chống sâu mọt, các loại trà, gia vị trong nấu ăn, các sản phẩm tạo hương. Không thường xuyên được sử dụng để sắp xếp.
Cụm hoa oải hương rất giàu mật hoa. Những con ong làm ra mật ong chất lượng cao từ nó, do đó, có mặt trên thị trường thế giới như một sản phẩm chất lượng cao nhất. Ở một số nước, những chùm hoa này được làm kẹo và dùng để trang trí bánh. Hoa oải hương thường được pha với trà đen, xanh lá cây hoặc trà thảo mộc, vì nó tạo thêm hương thơm và hương vị tươi mát và thư giãn.
Ở một số quốc gia, có một tập quán Hoa oải hương để chuẩn bị xi-rô. Nụ hoa oải hương khô được sử dụng để làm bánh hoa oải hương, bánh nướng xốp, kẹo và cái gọi là hoa oải hương. đường hoa oải hương.
Từ ẩm thực Ý, Tây Ban Nha và Pháp đều có thói quen sử dụng hoa oải hương để tạo hương vị và hương vị cho các món ăn. Trong nước sốt và các món ăn chính, chủ yếu là hoa và lá khô được thêm vào. Thân cây tươi được thêm vào bánh tự làm, kem và nước chanh.
Ví dụ, bạn có thể làm kem hoa oải hương bằng cách rửa hoa và đánh với đường. Chúng được thêm vào sữa nguyên chất và trứng đánh tan và trộn đều.
Hỗn hợp được để nguội. Kem thu được sẽ mịn, có màu tím và có mùi thơm dễ chịu. Nước chanh tự chế từ chanh tươi vắt, nước và đá sẽ càng thơm hơn nếu bạn cho 2-3 nhánh hoa oải hương tươi vào bình.
Một ý tưởng khác để thêm hoa oải hương vào các món ăn là cuộn phô mai để phết lên. Để dạy nó, hãy trộn một số loại sản phẩm từ sữa, cuộn thành cuộn và cho vào hỗn hợp các loại hạt như vừng, cây anh túc và hạt lanh cùng các loại gia vị - hoa oải hương, thì là, cỏ xạ hương. Kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên.
Khi nấu thịt, phải có hoa oải hương trong gia vị. Những bông hoa được thêm vào nước sốt khi nó đang được nấu chín, và bạn cũng có thể rắc thịt đã nướng lên cùng.
Đề xuất:
Truyền Thuyết Về Hoa Oải Hương
TRONG Hoa oải hương chứa hương liệu, chủ yếu là este và andehit, giúp điều hòa tâm trạng của chúng ta. Nó có mùi thơm rất dễ chịu và thường được các nhà thảo dược sử dụng để chữa bệnh trầm cảm. Nếu vào mùa đông, chúng ta nhỏ vài giọt tinh dầu oải hương vào nước rồi để nước này trên máy sưởi cho nóng thì mùi thơm của nó sẽ lan tỏa khắp nhà.
Hoa Oải Hương
Hương thơm độc đáo của Hoa oải hương không có tương đương giữa bất kỳ loại thảo mộc nào khác. Hoa oải hương đã được biết đến như một loại cây có mùi thơm từ xa xưa. Hoa oải hương có nguồn gốc từ vùng Địa Trung Hải. Là một loài thực vật hoang dã, nó được tìm thấy ở miền nam nước Pháp, ven biển Alps, miền đông Tây Ban Nha, Ý và Bắc Phi.
Những ứng Dụng Bất Ngờ Của Hoa Oải Hương
Hoa oải hương chủ yếu được sử dụng để tạo hương cho khăn trải giường và phòng. Ở Pháp, Tây Ban Nha và Ý, hoa oải hương được sử dụng trong món salad và nước sốt, súp nấm và cá, và các món ăn từ thịt cừu. Khi hun khói cá, người ta cho hoa oải hương vào vỉ nướng để cá có mùi thơm.
Đặc Sản Hương Hoa Oải Hương
Hoa oải hương Ngoài là một loại thảo mộc, nó còn được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Ngoài vẻ đẹp, lá của nó cũng rất ngon, được thêm vào ly rượu sâm banh, vào món tráng miệng sô cô la, bánh ngọt và bánh ngọt, sorbet và kem, cũng như một số món ăn chính.
Đường Hoa Oải Hương Này Sẽ Làm Cho Bánh Ngọt Và đồ Uống Của Bạn Nở
Để chuẩn bị của riêng bạn đường hoa oải hương , rất dễ dàng và bạn sẽ thấy rằng luôn có thể giữ một lọ trong tay. Giữ nó trong tủ để thêm vào đồ uống (thử với nước chanh hoặc trà) hoặc món tráng miệng nướng. Hỗn hợp đường tự làm này chỉ gồm 2 sản phẩm:
