Một Vài ý Tưởng Nhẹ Nhàng Với đậu Lăng Màu Cam

Mục lục:

Video: Một Vài ý Tưởng Nhẹ Nhàng Với đậu Lăng Màu Cam

Video: Một Vài ý Tưởng Nhẹ Nhàng Với đậu Lăng Màu Cam
Video: Tiêm vắc xin ngừa Covid-19 cho trẻ em toàn TP.HCM | VTC16 2024, Tháng mười một
Một Vài ý Tưởng Nhẹ Nhàng Với đậu Lăng Màu Cam
Một Vài ý Tưởng Nhẹ Nhàng Với đậu Lăng Màu Cam
Anonim

Nếu bạn muốn chế biến món ăn nào với đậu lăng cam, bạn nên nhớ rằng ống kính này sẵn sàng nhanh gấp đôi so với ống kính thông thường và bạn cần lưu ý không đun sôi quá kỹ. Tuy nhiên, vì lý do này, đậu lăng cam thích hợp hơn để làm súp kem, và vì màu sắc đặc trưng của chúng, nó cũng được ưa thích để làm món salad. Dưới đây là một số công thức nấu ăn dễ dàng với đậu lăng cam

Súp kem đậu lăng cam

Sản phẩm cần thiết: 250 g đậu lăng cam, 6 tép tỏi, 1 củ hành tây bào sợi, 1 củ cà chua bào sợi và 1 quả cà chua thái hạt lựu, dầu, 2 thìa bột mì, 1 thìa ớt bột, 1 nhúm bạc hà, muối vừa ăn

Súp đậu lăng đỏ
Súp đậu lăng đỏ

Phương pháp chuẩn bị: Cá lăng rửa sạch trước cho cùng hành tỏi vào luộc chín. Khi nó đã sẵn sàng, nghiền tất cả mọi thứ và thêm ớt đỏ và bột trộn với cà chua nghiền và đổ vào súp kem. Nếu hỗn hợp quá đặc, có thể thêm một chút nước nóng. Cuối cùng, thêm muối và bạc hà, và món súp được dọn ra, rắc cà chua thái hạt lựu lên trên.

Salad với đậu lăng cam và rau

Sản phẩm cần thiết: 250 g đậu lăng cam, 1 củ hành tím, 1 quả ớt đỏ và 1 quả ớt xanh, 1 quả cà chua, dầu ô liu, giấm, tiêu đen, muối vừa ăn, mùi tây

Phương pháp chuẩn bị: Cá lăng rửa sạch luộc chín sau khi đã chín hẳn (không cần luộc) để ráo, để nguội. Thêm vào đó là các loại rau cắt lát hoặc thái hạt lựu và các loại gia vị được liệt kê, số lượng tùy thuộc vào khẩu vị của bạn. Trộn đều tất cả mọi thứ, để salad khoảng 30 phút trong tủ lạnh và dùng với rau mùi tây.

Salad với đậu lăng cam, cơm và đậu

Đậu lăng cam
Đậu lăng cam

Sản phẩm cần thiết: 100-150 g đậu lăng, 100-150 g gạo hạt dài, 200 g ngọn đậu, dầu ô liu, nước chanh, muối, tiêu, mùi tây, thì là

Phương pháp chuẩn bị: Đun sôi đậu lăng và gạo trong hai bát riêng và để nguội khi đã sẵn sàng. Trong một tô lớn, trộn chúng, thêm ngọn đậu và trộn đều tất cả mọi thứ. Cuối cùng, thêm các gia vị đã liệt kê vào, số lượng tùy theo khẩu vị của bạn. Rắc thì là và ngò tây thái nhỏ.

Hãy thử thêm bột đậu lăng màu cam cay, Súp bí đỏ với đậu lăng, Đậu lăng hầm, Súp đậu lăng, Súp đậu lăng, Súp đậu lăng đỏ với bulgur, Súp Ấn Độ với đậu lăng đỏ, Đậu lăng nạc.

Đề xuất: