Ý Tưởng Nhanh Chóng Và Ngon Miệng Với đậu Lăng Cam

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Nhanh Chóng Và Ngon Miệng Với đậu Lăng Cam

Video: Ý Tưởng Nhanh Chóng Và Ngon Miệng Với đậu Lăng Cam
Video: 3 CÁCH NẤU CƠM THẬP CẨM BỔ DƯỠNG- KHÔNG SỢ TĂNG CÂN 2024, Tháng Chín
Ý Tưởng Nhanh Chóng Và Ngon Miệng Với đậu Lăng Cam
Ý Tưởng Nhanh Chóng Và Ngon Miệng Với đậu Lăng Cam
Anonim

Đậu lăng cam là một sản phẩm cực kỳ thích hợp với các món súp và hơn hết là súp kem. Nó nhỏ hơn những con đậu lăng quen thuộc, nhưng giống như nó có một hương vị ngon miệng. Nó không có vảy và sôi nhanh hơn nhiều. Dưới đây là một số công thức nấu ăn dễ dàng và ngon miệng mà bạn có thể chế biến với đậu lăng cam:

Đậu lăng cà ri cam

Sản phẩm cần thiết: 250 g đậu lăng cam, 500 ml nước luộc rau, 1/2 muỗng cà phê nghệ, 2-3 muỗng canh. bơ hoặc dầu, 1 củ hành tây, 2 nhánh tỏi, 2 thìa cà phê bột ngọt. thì là xay, 2 thìa cà phê bột ngọt. rau mùi, 400 g cà chua đóng hộp, 125 ml nước cốt dừa, tiêu đen xay

Đậu lăng cà ri đỏ
Đậu lăng cà ri đỏ

Phương pháp chuẩn bị: Hành tỏi băm nhuyễn. Ống kính được rửa sạch và đặt trong một cái chảo. Cho nước dùng vào cùng với nghệ. Khi nước sôi, giảm lửa và đun trong 15 phút, đậy nắp lại cho đến khi cá lăng mềm hoàn toàn.

Hầm hành tây trong chảo khoảng 4-5 phút. Tỏi, thìa là và rau mùi được thêm vào. Chiên trong 2-3 phút, khuấy liên tục.

Hành tây và cà chua được bổ sung vào đậu lăng. Đun sôi khoảng 15 phút trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều. Cuối cùng cho nước cốt dừa vào. Nêm hạt tiêu đen xay.

Thịt viên đậu lăng cam và ớt

Sản phẩm cần thiết: muối, 2-3 muỗng canh. dầu chiên, tiêu đen, 2 muỗng canh. bột mì, 1 quả trứng, 250 g đậu lăng, 1 củ hành tây lớn, 4 quả ớt đỏ nướng

Phương pháp chuẩn bị: Đậu lăng luộc chín. Hành và ớt thái nhỏ. Trộn với đậu lăng, trứng, bột mì, muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Từ hỗn hợp thu được sẽ tạo thành những viên thịt, được làm dẹt và chiên trong một ít chất béo.

Súp đậu lăng đỏ
Súp đậu lăng đỏ

Súp đậu lăng cam

Sản phẩm cần thiết: 300 g đậu lăng cam, 1 củ hành tây, 1 củ cà rốt, 1 nhánh tỏi, 1 muỗng canh. cà ri, 3 muỗng canh. dầu, cỏ xạ hương tươi

Phương pháp chuẩn bị: Băm nhuyễn hành tây, cà rốt và tỏi. Hầm kỹ và nêm với cà ri. Thêm đậu lăng và nước nóng, ngập 2 cm trên sản phẩm. Để sôi trong 15 phút ở lửa nhỏ. Khi đã sẵn sàng, thêm muối cho vừa ăn và tán nhuyễn. Phục vụ trong bát với một nhánh cỏ xạ hương.

Salad với đậu lăng cam

Sản phẩm cần thiết: Đậu lăng cam, hành tây, cà chua, giấm, dầu ô liu, tiêu đen, ớt bột, muối

Phương pháp chuẩn bị: Luộc chín cá lăng rồi chắt nước ra. Hành tây bạn thái nhỏ trộn với cà chua đã bóc vỏ và thái nhỏ. Cho họ đậu lăng, được nêm với dầu ô liu, giấm, tiêu đỏ và đen và muối cho vừa ăn. Để một thời gian ngắn trong tủ lạnh trước khi dùng.

Đề xuất: