Sáu ý Tưởng Cho Cách đóng Băng Hoàn Hảo Cho Bánh Ngọt

Video: Sáu ý Tưởng Cho Cách đóng Băng Hoàn Hảo Cho Bánh Ngọt

Video: Sáu ý Tưởng Cho Cách đóng Băng Hoàn Hảo Cho Bánh Ngọt
Video: 6 Last-Minute Halloween Cupcake Ideas 2024, Tháng mười một
Sáu ý Tưởng Cho Cách đóng Băng Hoàn Hảo Cho Bánh Ngọt
Sáu ý Tưởng Cho Cách đóng Băng Hoàn Hảo Cho Bánh Ngọt
Anonim

Hầu hết các món tráng miệng cần đóng băng để trông đẹp hơn và có một cái nhìn hoàn thiện và chuyên nghiệp. Một lớp đá có thể được sử dụng trên bánh ngọt cũng như trên bánh nướng nhỏ hoặc bánh nướng xốp.

Trên tấm men, chúng ta có thể dễ dàng đặt trái cây, rắc các loại hạt hoặc dừa bào sợi, sô cô la và bất cứ thứ gì chúng ta muốn. Dưới đây là một số gợi ý về nhiều loại men dầu:

Men Mocha có thể được chuẩn bị bằng cách cung cấp 125 g bơ, 2 cốc đường bột, 80 g sô cô la, 1 muỗng canh. cà phê hòa tan với 1 thìa sữa tươi, 1 quả vani và một chút muối.

Đánh bơ với đường bột, thêm vani, muối và cà phê. Cuối cùng, thêm sô cô la mà chúng ta đã đun chảy trước đó trong nồi cách thủy và để nguội đến nhiệt độ phòng để không tạo thành hỗn hợp. Trộn đều tất cả các nguyên liệu bằng máy trộn và bánh men của chúng ta đã sẵn sàng.

Gợi ý tiếp theo của chúng tôi là dành cho bánh men hương dâu. Chúng ta sẽ cần 125 g bơ, 2 cốc đường bột, 2 muỗng canh. xi-rô dâu tây, 1 vani, một chút muối và 1 muỗng canh. sữa vị dâu.

Thủ tục làm giống nhau. Đánh tan bơ, đường, vani, muối và cuối cùng cho sữa và siro vào. Khuấy đều cho đến khi thành hỗn hợp đồng nhất.

Sáu ý tưởng cho cách đóng băng hoàn hảo cho bánh ngọt
Sáu ý tưởng cho cách đóng băng hoàn hảo cho bánh ngọt

Men nhung đỏ: 125 g bơ, 2 chén đường bột, 2 muỗng canh kefir, 1 muỗng canh. bột ca cao và sơn màu đỏ có thể ăn được. Trộn tất cả các sản phẩm, thêm sơn sau cùng. Khuấy cho đến khi màu đều.

Chúng ta sẽ chuẩn bị men dừa với sự hỗ trợ của 125 g bơ, 2 cốc đường bột, vani, 1 tinh chất dừa, 1 kem cà phê khô và 1 thìa dầu dừa. Đánh tan bơ và đường rồi bắt đầu cho tinh chất và kem vào.

Bơ đậu phộng Glaze. Chúng ta sẽ cần 125 g bơ, 2 cốc đường bột, 4 muỗng canh. sữa tươi và 1/2 chén bơ đậu phộng. Đánh đều bơ, đường bột và bơ đậu phộng, thêm sữa vào và đánh tiếp cho đến khi hỗn hợp thấm đều.

Chúng ta sẽ có được men caramel bằng cách đánh 125 g bơ với 2 cốc đường bột rồi thêm tinh chất vani và phần topping kem có vị caramel, chúng ta sẽ cần 1/2 cốc. Đánh đều và trang trí.

Với những lớp men này chúng ta có thể dễ dàng trang trí 8 chiếc bánh nướng xốp hoặc một chiếc bánh kem cho khoảng 10-12 người ăn.

Đề xuất: