Thức ăn Nào Dễ Tiêu?

Mục lục:

Video: Thức ăn Nào Dễ Tiêu?

Video: Thức ăn Nào Dễ Tiêu?
Video: Ăn uống như thế nào tốt cho hệ tiêu hóa? 2024, Tháng mười một
Thức ăn Nào Dễ Tiêu?
Thức ăn Nào Dễ Tiêu?
Anonim

Món ăn, Dễ tiêu hóa, có ít chất xơ. Chất xơ có trong trái cây và rau quả rất hữu ích trong hầu hết các chế độ ăn kiêng, nhưng chúng rất khó tiêu hóa. Kết quả là, các chất xơ đi qua ruột kết và có thể gây ra một số tình trạng khó chịu: từ đầy hơi đến chướng bụng.

Ăn trái cây ít chất xơ có thể giảm lượng thức ăn không tiêu hóa được và cải thiện tình trạng của bạn.

1. Trái cây nấu chín hoặc đóng hộp

Chuối tốt cho tiêu hóa
Chuối tốt cho tiêu hóa

Trái cây sống rất giàu chất xơ, nhưng khi trải qua quá trình xử lý nhiệt, lượng chất xơ giảm đi đáng kể. Ví dụ, 148 gam lê thô chứa 4. 6 gam chất xơ. Cùng một lượng lê đóng hộp chứa 2,4 gam chất xơ. Những lựa chọn tốt trong loại trái cây này là:

• Chuối rất chín;

• Trái bơ;

• Bí đao;

• Xay nhuyễn táo;

• Bất kỳ trái cây đóng hộp nào;

2. Rau nấu chín hoặc đóng hộp

Súp dễ tiêu
Súp dễ tiêu

Giống như trái cây, rau sống có rất nhiều chất xơ trong thành phần của chúng. Nhưng một khi nấu chín, hàm lượng chất xơ giảm. Ví dụ, 128 gam cà rốt sống chứa 4 gam chất xơ, và cùng một lượng cà rốt đóng hộp có lượng chất xơ gấp đôi.

Để tiêu hóa tốt hơn bạn có thể chuẩn bị rau theo các công thức khác nhau hoặc bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng đóng hộp ở hầu hết các siêu thị.

Lựa chọn tốt các loại rau nấu chín hoặc đóng hộp bao gồm:

• Rau bina;

• Quả bí ngô;

• Củ cải;

• Đậu xanh;

• Cà rốt;

3. Sản phẩm thịt

Thịt gà là thực phẩm dễ tiêu hóa
Thịt gà là thực phẩm dễ tiêu hóa

Các món ăn chính được chế biến từ gà, gà tây hoặc cá là dễ tiêu hóa. Những miếng thịt bò hoặc thịt lợn tinh tế nhưng không nhiều dầu mỡ, lại rất dễ tiêu hóa. Cách bạn nấu thịt cũng ảnh hưởng đến độ dễ của nó tiêu hóa. Thay vì chiên, hãy thử nấu, nướng, nướng hoặc hầm thực phẩm.

4. Sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt

Ngũ cốc nguyên hạt dễ tiêu hóa
Ngũ cốc nguyên hạt dễ tiêu hóa

Bạn có thể đã nghe nói rằng ngũ cốc nguyên hạt là một thành phần rất hữu ích trong chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên, nếu bạn đang hướng đến các loại ngũ cốc dễ tiêu hóa, bạn nên chọn:

•Bánh mì trắng;

• Bánh mì nướng;

• Bánh mì thông thường;

Bạn cũng có thể tìm thấy các loại ngũ cốc ít calo trong siêu thị. Hãy tìm những loại có chứa ít chất xơ hơn.

Đề xuất: