Quả Việt Quất - Tốt Cho Thị Lực Và Máu

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả việt quất có chứa chất giúp cải thiện đáng kể thị lực. Đó là lý do tại sao trong điều kiện hiện đại phải làm việc nhiều giờ trước màn hình máy tính, các chuyên gia đặc biệt khuyên bạn nên thường xuyên ăn những trái cây nhỏ thơm ngon. Quả việt quất nên được ăn bởi tất cả các thành viên trong ngành nghề liên quan đến mỏi mắt.

Đây là thành phần của quả việt quất:

Caroten, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C, kali, natri, canxi, magiê, phốt pho, sắt.

Quả nam việt quất cũng chứa đường, axit hữu cơ (citric, malic, succinic, v.v.), tannin, pectin, glycoside và thuốc nhuộm.

Ngoài ra, quả mọng chứa một lượng mangan và sắt đáng kể. Vì lý do này, quả việt quất có tác dụng cực kỳ hữu ích đối với quá trình tạo máu.

Người ta cũng phát hiện ra rằng quả việt quất tươi cũng như nước ép của chúng có tác dụng chống viêm. Việc tiêu thụ chúng có tác dụng làm dịu cơ thể. Những người chữa bệnh tự nhiên cũng khuyên bạn nên sử dụng quả việt quất cho các chứng rối loạn đường ruột.

Các loại trái cây có tác dụng hữu ích trong việc cân bằng độ axit giảm của dịch vị. Ăn quả việt quất cũng được khuyến khích đối với bệnh sỏi thận, thấp khớp, thiếu máu và các bệnh về da.

Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức để pha chế Blueberry Syrup:

Nó chỉ được chế biến từ quả mâm xôi. Trái cây chín tốt, khỏe mạnh được chọn để lấy nước cốt, được nghiền nát và để yên trong thời gian không quá hai giờ. Sau đó, cháo nguội và lọc lấy nước cốt qua gạc.

Để một lít nước trái cây, thêm 2 kg đường và 5 gam axit tartaric (hoặc xitric). Sau khi thêm đường, nước ép nam việt quất được đổ vào chai sẫm màu và đã được sấy khô sẵn, nên bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát.