2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Nước Ý nổi tiếng với những lời dụ dỗ ngọt ngào. Một số tốt nhất trong số họ chắc chắn đến từ Sicily. Ai chưa nghe về sự nổi tiếng Cải dầu Sicilia.
Trong nhiều thế kỷ, Sicily đã hội tụ nhiều truyền thống ẩm thực khác nhau trong chính nó. Trước khi loại bỏ một kẻ chinh phục khác, cô đã nắm bắt những bí quyết nấu ăn tốt nhất của họ và đan xen chúng với nhau. Vì vậy, hòn đảo đã trở thành một sự cộng sinh độc đáo của kiến thức ẩm thực trong một số nền ẩm thực tốt nhất trên thế giới.
Canola có lẽ là món tráng miệng phổ biến nhất của người Sicily được biết đến trên toàn thế giới. Mọi nhà phê bình ẩm thực đều không thốt nên lời trước hương vị khó tin của chúng.
Canola là một phễu nhào bột được đổ đầy tại chỗ trước mặt khách hàng với một hỗn hợp thơm ngon. Phần cuối cùng là bạn chọn trái cây khô, quả hồ trăn hoặc những miếng sô cô la. Canola là sự kết hợp tuyệt vời giữa đường hoặc mật ong với những trái ricotta tươi ngon nhất.
Như hầu hết Món tráng miệng Sicily, và canola mang theo hương thơm của miền nam Địa Trung Hải. Chúng giòn, thơm mùi quế, các loại hạt, chanh và cam. Cải dầu chứa ricotta, sô cô la sữa và các loại hạt giòn, giúp thưởng thức hương vị tinh tế và tầm nhìn hào sảng. Và bí mật về sự chuẩn bị của họ được tiết lộ bởi những bậc thầy về bánh ngọt Sicilia. Đây là cách chuẩn bị:
Cannoli
Sản phẩm cần thiết: 2 muỗng cà phê bột mì, 1 muỗng canh. đường, 1 thìa cà phê bột ngọt. ca cao, ½ muỗng cà phê. quế, ½ muỗng cà phê. muối, 1 thìa cà phê bột ngọt. giấm táo, ½ muỗng cà phê. marsala hoặc rượu tráng miệng khác, 3 muỗng canh. dầu ô liu, 1 lòng trắng trứng, 2 thìa cà phê bột ngọt. dầu chiên
Đối với điền: 1 muỗng cà phê ricotta, ½ thìa cà phê bột ngọt. đường bột, 1 muỗng cà phê bột ngọt. kem chua, 2 muỗng canh. kẹo vỏ cam hoặc 1 muỗng cà phê vỏ cam bào, 2 muỗng canh. nho khô, 2 muỗng canh. sô cô la, thái nhỏ, 1 muỗng canh. cam hoặc rượu mùi hoặc rượu mạnh khác, 4 muỗng canh. hạt dẻ cười thái nhỏ hoặc các loại hạt khác
Phương pháp chuẩn bị: Trộn đều bột mì, đường, ca cao, bột quế và muối trong một cái bát. Một cái giếng được làm ở giữa và giấm, rượu vang và dầu ô liu được đổ vào đó. Nhào bột và nhào trong ít nhất 2 phút. Bọc trong giấy bạc và bảo quản trong tủ lạnh trong 2 giờ.
Bột men chia thành hai phần bằng nhau. Nó được cán ra trên một tấm rất mỏng và có hình dạng như đồ ngọt hoặc một chiếc cốc có cạnh mỏng, các hình tròn có đường kính 7-10 cm được cắt ra. Mỗi hình tròn được cuộn trên một hình trụ xung quanh hình ống kim loại hình dạng, cannelloni khô hoặc lọ nắp nhôm. Các đầu của chúng được dán bằng một ít protein.
Chiên cải dầu cùng với khuôn trong 3-4 phút trong 4 cm dầu đã đun nóng. Khi còn ấm, lấy ra khỏi khuôn và để nguội.
Đánh ricotta bằng máy trộn trong 1 phút. Thêm đường vào nó và đánh thêm một phút. Thêm kem và đánh đều một lần nữa. Cuối cùng cho nho khô, vỏ cam, sô cô la và rượu mùi vào và khuấy đều.
Sẵn sàng cải dầu đổ nhiều kem lên cả hai mặt và nhúng các loại hạt vào. Phục vụ rắc đường bột.
Đề xuất:
Những Cám Dỗ Ngọt Ngào Hữu ích Với Cây Cỏ Ngọt Cho Mỗi Ngày
Nhờ chất thay thế đường phổ biến - cây cỏ ngọt , chúng ta có thể thường xuyên ăn tất cả các loại cám dỗ ngọt ngào không hạn chế, không nhiều calo và không cần đường tinh luyện. Stevia là một thành công mới trong ngành bánh kẹo. Ngoài thực tế là bánh ngọt và món tráng miệng với stevia rất ngon và trong hầu hết các trường hợp phù hợp với bệnh nhân tiểu đường, mọi thứ được chế biến với nó cũng hữu ích cho những ai muốn ăn một cách thông minh hơn.
Ba Sự Cám Dỗ Ngọt Ngào Của Hạt Dẻ
Hạt dẻ ngoài công dụng rất tốt cho sức khỏe thì hạt dẻ cũng rất ngon. Do giá trị dinh dưỡng cao và giàu vitamin C, chúng rất phổ biến ở một số nước châu Á và được ưa chuộng hơn cả khoai tây. Chúng ta có hạt dẻ được tiêu thụ tương đối thường xuyên, chủ yếu được cung cấp dưới dạng nướng.
Những Cám Dỗ Ngọt Ngào Từ Thời Thơ ấu Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Sẽ Không Bao Giờ Quên
Hầu hết chúng ta có lẽ thường nhớ những khoảnh khắc thời thơ ấu của mình, bởi vì đây vẫn là giai đoạn vô tư nhất trong cuộc đời của chúng ta. Và bạn có nhớ những hương thơm ngọt ngào tràn ngập bên lò sưởi của cha chúng ta hay đúng hơn là căn bếp của mẹ hoặc bà?
Có Bao Nhiêu Bài Tập Thể Dục đằng Sau Những Cám Dỗ Ngọt Ngào Yêu Thích Của Chúng Ta
Phụ nữ tin rằng calo là những sinh vật thần thoại sống trong những người đang ăn kiêng. Sự thật là cuộc chiến về cân nặng dư thừa là một chuỗi cuộc chiến hàng ngày với những cám dỗ bủa vây chúng ta ở khắp mọi nơi. Chúng ta thường cho phép mình nắm bắt một số cám dỗ ngọt ngào từ kệ để làm ngọt vào buổi chiều, xoa dịu lương tâm của chúng ta với lời hứa sẽ tiêu thêm calo trên máy chạy bộ trong phòng tập thể dục.
Một Cuộc Triển Lãm Giới Thiệu Lịch Sử Của đường Và Những Cám Dỗ Ngọt Ngào
Triển lãm hấp dẫn của bảo tàng Sweet Vices and Memories, khai trương vào ngày 24 tháng 10 tại khu phức hợp kiến trúc và địa lý Etar, sẽ giới thiệu lịch sử về đường và những cám dỗ ngọt ngào từ Gorna Oryahovitsa. Triển lãm do Bảo tàng Gorno Oryahov tổ chức và sẽ đến thăm Gabrovo Etar cho đến cuối tháng 1 năm 2015 nhân dịp kỷ niệm 50 năm thành lập quần thể kiến trúc và địa lý.
