Ba Cách để Làm Stephanie Roll

Mục lục:

Video: Ba Cách để Làm Stephanie Roll

Video: Ba Cách để Làm Stephanie Roll
Video: Updo 101 by Stephanie Brinkerhoff | Kenra Professional 2024, Tháng mười một
Ba Cách để Làm Stephanie Roll
Ba Cách để Làm Stephanie Roll
Anonim

Stephanie roll là một món ăn được chế biến thường xuyên trong ẩm thực quốc gia của chúng ta. Rất dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian và có thể phục vụ cả trong thực đơn hàng ngày và những dịp trang trọng hơn. Dưới đây là ba lựa chọn về cách chuẩn bị ổ mì thịt:

Công thức truyền thống cho món cuộn Stephanie

Sản phẩm cần thiết: 1 kg thịt bò xay, 1 quả trứng, 4 lát vụn bánh mì nghiền, 1 củ hành tây, 50 g phô mai vàng bào, 2 củ cà rốt luộc, 2 quả trứng luộc chín, 2 quả dưa chua, muối, tiêu, thìa là và ngò tây.

Phương pháp chuẩn bị: Trộn thịt băm với trứng, 3 lát vụn bánh mì, hành khô thái nhỏ và các gia vị vừa ăn. Hỗn hợp đã chuẩn bị như vậy được để yên trong khoảng 30 phút cho đến khi hương thơm được hấp thụ. Cà rốt và dưa chuột được cắt thành dải, và trứng - thành các phần tư.

Trải thịt băm lên khăn ẩm ướt rồi dùng tay tạo thành hình chữ nhật, cuối cùng bạn xếp các loại rau củ. Tất cả mọi thứ được cuộn lại và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong một chảo mỡ. Thêm nước khoảng 2 ngón tay. Sau khoảng 50 phút, rắc cuộn bánh với vụn bánh mì còn lại và pho mát vàng và nướng thêm 10 phút nữa.

Stephanie cuộn trứng, ớt đỏ và ô liu

Sản phẩm cần thiết: 1 kg thịt bê băm, 1 quả trứng, 1 muỗng canh. hành tây, 1 củ hành tây, 2 quả trứng luộc chín, 1 quả ớt đỏ luộc chín lớn, 20-25 quả ô liu đen lớn, muối, tiêu và lá oregano vừa ăn.

Stephanie cuộn
Stephanie cuộn

Phương pháp chuẩn bị: Phần thịt băm được trộn theo cách làm tương tự như công thức trên, nhưng với các loại gia vị khác nhau. Sau khi để khoảng 30 phút, trải nó lên một miếng vải ẩm và ở một đầu của hình chữ nhật đã tạo thành, sắp xếp trứng, ô liu và tiêu sọc. Nướng khoảng 1 giờ trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước.

Stephanie cuộn sốt nấm

Các sản phẩm cần thiết cho nước sốt: 250 g nấm, 20 g bơ, 2 thìa bột mì, 3 nhánh tỏi, 100 ml rượu trắng, muối tiêu vừa ăn.

Phương pháp chuẩn bị: Bánh cuốn được chế biến theo một trong các công thức trên. Nước sốt được chế biến bằng cách hầm nấm trong bơ và thêm bột mì hòa tan trong rượu và tép tỏi thái nhỏ. Sau khi nước sốt đặc lại, thêm gia vị và đổ nước sốt thu được lên trên cuộn đã hoàn thành.

Hãy thử thêm Stephanie cuộn thịt bò, Stephanie cuộn ngon, Stephanie cuộn với rượu cognac, Easy Stephanie roll, Stephanie mini roll.

Đề xuất: