2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Stephanie roll là một món ăn được chế biến thường xuyên trong ẩm thực quốc gia của chúng ta. Rất dễ thực hiện, không tốn nhiều thời gian và có thể phục vụ cả trong thực đơn hàng ngày và những dịp trang trọng hơn. Dưới đây là ba lựa chọn về cách chuẩn bị ổ mì thịt:
Công thức truyền thống cho món cuộn Stephanie
Sản phẩm cần thiết: 1 kg thịt bò xay, 1 quả trứng, 4 lát vụn bánh mì nghiền, 1 củ hành tây, 50 g phô mai vàng bào, 2 củ cà rốt luộc, 2 quả trứng luộc chín, 2 quả dưa chua, muối, tiêu, thìa là và ngò tây.
Phương pháp chuẩn bị: Trộn thịt băm với trứng, 3 lát vụn bánh mì, hành khô thái nhỏ và các gia vị vừa ăn. Hỗn hợp đã chuẩn bị như vậy được để yên trong khoảng 30 phút cho đến khi hương thơm được hấp thụ. Cà rốt và dưa chuột được cắt thành dải, và trứng - thành các phần tư.
Trải thịt băm lên khăn ẩm ướt rồi dùng tay tạo thành hình chữ nhật, cuối cùng bạn xếp các loại rau củ. Tất cả mọi thứ được cuộn lại và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong một chảo mỡ. Thêm nước khoảng 2 ngón tay. Sau khoảng 50 phút, rắc cuộn bánh với vụn bánh mì còn lại và pho mát vàng và nướng thêm 10 phút nữa.
Stephanie cuộn trứng, ớt đỏ và ô liu
Sản phẩm cần thiết: 1 kg thịt bê băm, 1 quả trứng, 1 muỗng canh. hành tây, 1 củ hành tây, 2 quả trứng luộc chín, 1 quả ớt đỏ luộc chín lớn, 20-25 quả ô liu đen lớn, muối, tiêu và lá oregano vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Phần thịt băm được trộn theo cách làm tương tự như công thức trên, nhưng với các loại gia vị khác nhau. Sau khi để khoảng 30 phút, trải nó lên một miếng vải ẩm và ở một đầu của hình chữ nhật đã tạo thành, sắp xếp trứng, ô liu và tiêu sọc. Nướng khoảng 1 giờ trong lò nướng 180 độ đã được làm nóng trước.
Stephanie cuộn sốt nấm
Các sản phẩm cần thiết cho nước sốt: 250 g nấm, 20 g bơ, 2 thìa bột mì, 3 nhánh tỏi, 100 ml rượu trắng, muối tiêu vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Bánh cuốn được chế biến theo một trong các công thức trên. Nước sốt được chế biến bằng cách hầm nấm trong bơ và thêm bột mì hòa tan trong rượu và tép tỏi thái nhỏ. Sau khi nước sốt đặc lại, thêm gia vị và đổ nước sốt thu được lên trên cuộn đã hoàn thành.
Hãy thử thêm Stephanie cuộn thịt bò, Stephanie cuộn ngon, Stephanie cuộn với rượu cognac, Easy Stephanie roll, Stephanie mini roll.
Đề xuất:
Cách Làm Sạch Bát đĩa Nhôm đúng Cách
Mặc dù ngày nay thùng nhôm chúng không còn phổ biến như trước, sự thật là ngày nay nhiều bà nội trợ sử dụng chúng ở nhà để chế biến các món ăn khác nhau. Loại dụng cụ nấu nướng này được ưa chuộng hơn do thực tế là nó không cháy nhiều như các loại khác, mặc dù có những nhược điểm khác của nó.
Mới Vào Bếp: Cách Làm Trắng Rau Củ Quả đúng Cách
Trước khi bắt đầu gọt rau, bạn phải rửa sạch trước. Điều này sẽ loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn trên bề mặt. Nếu bạn không làm như vậy, chúng có thể xâm nhập vào bề mặt cắt trong quá trình chuẩn bị. Để gọt mỏng trái cây và rau quả, máy gọt vỏ làm tốt hơn dao.
Làm Tan Chảy Dạ Dày Của Bạn Bằng Cách ăn Uống đúng Cách
Bạn có một cái bụng? Hãy bình tĩnh ngay bây giờ. Bạn sẽ thoát khỏi nó trong một thời gian nếu bạn nhấn mạnh vào các loại thực phẩm được liệt kê. Bột yến mạch - chúng rất giàu carbohydrate phức hợp bão hòa và chất xơ, dễ tiêu hóa, đặc biệt nếu ngâm vào buổi tối.
Cách Làm Món Stephanie Cuộn - Hướng Dẫn Cho Người Mới Bắt đầu
ổ mì thịt là kiểu cuốn nhân thịt, có cả trứng luộc, được để nguyên con. Ban đầu nó là một món ăn chính của Hungary, món ăn này trở nên phổ biến ở Bulgaria vì vẻ ngoài chân thực và hương vị độc đáo của nó. Nguyên liệu chính của nó là thịt băm, trứng, cà rốt, và bạn có thể thêm đậu Hà Lan hoặc dưa chua vào.
Cách Làm Sạch Rau đúng Cách
Khi rửa rau, không nên cạo bỏ lớp dày vì ngay dưới vỏ là các chất dinh dưỡng và vitamin quý giá sẽ bị vứt vào thùng rác cùng với vỏ. Do đó, khoai tây, bí xanh, cà rốt và dưa chuột nên được làm sạch bằng dụng cụ gọt vỏ chuyên dụng. Các đốm đen, cũng như các vết mọc, được loại bỏ bằng phần sắc bén của máy gọt vỏ.