2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thịt bò được ưa chuộng tại nhiều quốc gia trên thế giới. Nó được sử dụng để chế biến cả những món ăn dễ dàng hàng ngày như bánh mì kẹp thịt và các món đặc sản tinh tế có thể gây ấn tượng với cả những người sành sỏi về nghệ thuật ẩm thực khó tính nhất.
Thịt bò đỏ và đặc biệt là thịt bò thường khó nấu và cần nhiều thời gian vào bếp hơn. Tuy nhiên, nấu món phi lê bò Weissbrat lại vô cùng dễ dàng, với điều kiện nó phải mang đến hương vị tuyệt vời của bữa tối cầu kỳ để gây ấn tượng với thực khách của bạn.
Các sản phẩm cần thiết cho bốn phần ăn là 800 gram thịt bò phi lê, hai muỗng canh mù tạt, tiêu đen, tám muỗng canh dầu ô liu, bốn muỗng canh bơ, bốn muỗng canh bột mì, hai muỗng cà phê kinh giới, một củ hành tây, 400 gam nấm hương, 200 ml rượu trắng thơm, hương thảo và muối.
Cắt thịt thành từng lát dày không quá 2 cm và dùng búa, cẩn thận để không bị rách. Rải chúng với mù tạt và rắc tiêu đen. Để chúng trong lạnh trong một giờ rưỡi.
Trộn đều bột với lá kinh giới. Dùng hỗn hợp này để tráng bánh mì. Trên chảo nóng, cho thịt đã lăn bột vào chiên vàng đều hai mặt. Khi nó chuyển sang màu vàng, lấy nó ra khỏi chảo mà không bỏ mỡ. Trong đó, xào hành tây thái nhỏ cho đến khi có màu hơi vàng. Thêm 100 gram nấm thái lát, rượu, 100 ml nước, lá hương thảo và muối.
Sau đó cho thịt vào trở lại và đậy nắp chảo. Để lửa nhỏ trong 30 hoặc 40 phút. Nướng ở lửa nhỏ. Trong một chảo riêng, chiên phần nấm còn lại trong dầu và dầu ô liu. Nếu bạn thích mạo hiểm, hãy thêm một thìa đường, như vậy nấm sẽ có được vẻ ngoài và hương vị caramen tinh tế.
Nấm tươi tốt và tốt nhất là loại của lò mổ. Thịt bò phi lê Weissbrat được phục vụ trong các đĩa sứ lớn và tốt nhất.
Món ăn được bổ sung bởi sự trang trí của các loại rau hầm và cơm hầm với mì. Nó kết hợp rất tốt với rượu vang đỏ nặng, vì thức uống này giúp thể hiện hương vị của món ăn.
Đề xuất:
Mẹo để Chuẩn Bị Rau Nhồi Hoàn Hảo
Chỉ cần nhắc đến món rau nhồi của một số người là họ sẽ hình dung ngay đến những quả ớt đã nướng hoặc chín quá, nhăn nheo và bí ngòi gọt vỏ. Bí quyết nằm ở việc chọn đúng loại quả trám cho hộp đựng rau. Sử dụng hỗn hợp hình ba chỉ khá khô với rau bí xanh ngon ngọt.
Cách Chuẩn Bị Món Cơm Thập Cẩm Hoàn Hảo
Paella là một món ăn nổi tiếng với cơm và các nguyên liệu khác có nguồn gốc từ Valencia. Paella Tây Ban Nha theo truyền thống được ăn vào các ngày lễ, đặc biệt là vào Chủ nhật và ngày lễ Fei (Fayes, Fayas). Tên 'paella' có nghĩa là 'chảo' của người Valencia, hay cụ thể là món ăn tròn dẹt mà nó được chế biến.
Cách Chuẩn Bị Fondant Hoàn Hảo
Việc chuẩn bị kẹo mềm nó luôn khiến hầu hết các bà nội trợ bận tâm và họ thường vội vàng mua hỗn hợp làm sẵn từ các cửa hàng. Đây cũng là một lựa chọn tốt, nhưng mọi người đều biết rằng không có gì tốt hơn là men tự chế. Trước khi chúng ta tìm hiểu cách nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị fondant tại nhà, trước tiên chúng ta hãy làm rõ nó là gì.
Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Bột Bánh Hoàn Hảo?
Nhìn chung, bánh nướng và bánh trái cây đều được làm từ cùng một loại bột - bơ. Tất nhiên, nó trải qua nhiều cải tiến khác nhau, và nó có thể được thêm ca cao, quả óc chó hoặc hạnh nhân, kem, phô mai tươi và nhiều hơn nữa. Vào ngày 13 tháng 5, Hoa Kỳ kỷ niệm Ngày bánh táo, vì vậy chúng ta hãy đi sâu vào công thức chính xác cho bột bánh .
Tất Cả Những Lời Khuyên Cần Thiết để Chuẩn Bị Những Nụ Hôn Hoàn Hảo
Nụ hôn là một món tráng miệng hảo hạng tuyệt đẹp - ánh sáng dịu nhẹ, ngọt ngào như mật ong và đẹp như một bức tranh. Kết thành một đống như những ngọn núi sừng sững trên bánh trái, có màu trắng như tuyết và giòn trên những chiếc bánh nhỏ hoặc màu be nhạt và dính vào lưỡi như một thứ đi kèm với trà, nụ hôn là món khoái khẩu của hầu hết mọi người.